一种可增加烘烤食物水分的蒸汽烤箱制造技术

本实用新型专利技术公开了一种可增加烘烤食物水分的蒸汽烤箱，包括外壳、发热盘、烘烤腔和水盘，所述发热盘设置在所述烘烤腔的底部，所述烘烤腔设置在所述外壳内并位于所述发热盘的上方，所述发热盘和所述烘烤腔之间设置有空隙，所述水盘水平设置在所述空隙内，所述外壳上设置有开槽，所述开槽所在的平面与所述水盘所在的平面平行，所述开槽的宽度与所述水盘的宽度相等，所述开槽的高度大于所述水盘的高度。本实用新型专利技术一种可增加烘烤食物水分的蒸汽烤箱通过在烘烤腔与发热盘之间添加水盘，使发热盘在发热时，能够将水盘中的水加热为水蒸汽，从而在烘烤食物的过程中添加水分，改善食物水分不足的情况。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种烤箱，尤其涉及一种可增加烘烤食物水分的蒸汽烤箱。
技术介绍
现在所做烤箱只具备烘烤食物功能，而不能在烘烤过程中产生蒸汽功能，烘烤食物水份较少，降低了食物的口感，影响正常使用。
技术实现思路
本技术的目的就在于为了解决上述问题而提供一种可增加烘烤食物水分的蒸汽烤箱。本技术通过以下技术方案来实现上述目的：一种可增加烘烤食物水分的蒸汽烤箱，包括外壳、发热盘和烘烤腔，所述发热盘设置在所述烘烤箱的底部，所述烘烤腔设置在所述外壳内并位于所述发热盘的上方，所述烤箱还包括水盘，所述发热盘和所述烘烤腔之间设置有空隙，所述水盘水平设置在所述空隙内，所述外壳上设置有开槽，所述开槽所在的平面与所述水盘所在的平面平行，所述开槽的宽度与所述水盘的宽度相等，所述开槽的高度大于所述水盘的高度。具体地，所述水盘为一体式水盘，所述外壳内部的前侧面和后侧面上水平设置有两个平行的滑轨，两个所述滑轨均位于所述发热盘的上方，所述一体式水盘的前后两侧设置有滑轮，所述一体式水盘通过所述滑轮和所述滑轨与所述发热盘滑动连接，所述一体式水盘的外端设置有与其固定连接的一体式水盘拉手。优选地，所述一体式水盘拉手为L型结构，所述一体式水盘拉手的一端穿过所述开槽与所述一体式水盘固定连接。具体地，所述水盘为分体式水盘，所述分体式水盘通过滑轨固定设置在所述发热盘的上方，所述分体式水盘上设置有可滑动的加水槽，所述加水槽的外端穿过所述开槽并固定连接有分体式水盘拉手。优选地，所述加水槽的外端位于所述分体式水盘的上方。本技术的有益效果在于：本技术一种可增加烘烤食物水分的蒸汽烤箱通过在烘烤腔与发热盘之间添加水盘，使发热盘在发热时，能够将水盘中的水加热为水蒸汽，从而在烘烤食物的过程中添加水分，改善食物水分不足的情况。附图说明图1是本技术所述一种可增加烘烤食物水分的蒸汽烤箱的结构示意图，图中为一体式水盘，且为闭合状态；图2是本技术所述一种可增加烘烤食物水分的蒸汽烤箱的结构示意图，图中为一体式水盘，且为加水状态；图3是本技术所述一种可增加烘烤食物水分的蒸汽烤箱的结构示意图，图中为分体式水盘，且为闭合状态；图4是本技术所述一种可增加烘烤食物水分的蒸汽烤箱的结构示意图，图中为分体式水盘，且为加水状态。具体实施方式下面结合附图对本技术作进一步说明：如图1和图3所示，本技术可增加烘烤食物水分的蒸汽烤箱，包括外壳1、发热盘2、水盘和烘烤腔3，发热盘2设置在烘烤箱3的底部，烘烤腔3设置在外壳1内并位于发热盘2的上方，发热盘2和烘烤腔3之间设置有空隙，水盘水平设置在空隙内，外壳1上设置有开槽，开槽所在的平面与水盘所在的平面平行，开槽的宽度与水盘的宽度相等，开槽的高度大于水盘的高度。在烘烤食物时，通过量杯9向水盘内添加适量的清水，烤箱工作时，发热盘2发热，蒸发水盘内的清水，使水蒸汽进入至烘烤腔3内，补充食物的水分，避免食物失水过多而影响其口感。实施例一如图1和图2所示，水盘为一体式水盘4，外壳1内部的前侧面和后侧面上水平设置有两个平行的滑轨，两个滑轨均位于发热盘2的上方，一体式水盘4的前后两侧设置有滑轮，一体式水盘4通过滑轮和滑轨与发热盘2滑动连接，一体式水盘4的外端设置有与其固定连接的一体式水盘拉手5，一体式水盘拉手5为L型结构，一体式水盘拉手5的一端穿过开槽与一体式水盘4固定连接。在需要加水时，通过向外拽拉一体式水盘拉手5，使一体式水盘4沿滑轨向外滑动，从而使一体式水盘4的部分移动至烤箱外壳1的外部，再通过量杯9向一体式水盘4内添加清水，最后再将一体式水盘4推入外壳1内部。一体式水盘拉手5与外壳1之间密封连接。实施例二如图3和图4所示，水盘为分体式水盘8，分体式水盘8通过滑轨固定设置在发热盘2的上方，分体式水盘8上设置有可滑动的加水槽6，加水槽6的外端穿过开槽并固定连接有分体式水盘拉手7，加水槽6的外端位于分体式水盘8的上方。在需要加水时，通过向外拽拉分体式水盘拉手7，使与其连接的加水槽6滑出至外壳1的外部，分体式水盘8不移动，通过量杯9向加水槽6内加水，清水流至分体式水盘8中即可，将分体式水盘拉手7和加水槽6推回，即可以正常的工作。如果需要对分体式水盘8进行清洗时，将加水槽6拉直最外侧后，继续向外施加作用力，则可以使分体式水盘8沿滑槽向外滑动，即可以将其拉出至外侧进行清洗操作。本技术的技术方案不限于上述具体实施例的限制，凡是根据本技术的技术方案做出的技术变形，均落入本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种可增加烘烤食物水分的蒸汽烤箱，包括外壳、发热盘和烘烤腔，所述发热盘设置在所述烘烤腔的底部，所述烘烤腔设置在所述外壳内并位于所述发热盘的上方，其特征在于：还包括水盘，所述发热盘和所述烘烤腔之间设置有空隙，所述水盘水平设置在所述空隙内，所述外壳上设置有开槽，所述开槽所在的平面与所述水盘所在的平面方向一致，所述开槽的宽度与所述水盘的宽度相等，所述开槽的高度大于所述水盘的高度。

【技术特征摘要】
1.一种可增加烘烤食物水分的蒸汽烤箱，包括外壳、发热盘和烘烤腔，所述发热盘设置在所述烘烤腔的底部，所述烘烤腔设置在所述外壳内并位于所述发热盘的上方，其特征在于：还包括水盘，所述发热盘和所述烘烤腔之间设置有空隙，所述水盘水平设置在所述空隙内，所述外壳上设置有开槽，所述开槽所在的平面与所述水盘所在的平面方向一致，所述开槽的宽度与所述水盘的宽度相等，所述开槽的高度大于所述水盘的高度。
2.根据权利要求1所述的一种可增加烘烤食物水分的蒸汽烤箱，其特征在于：所述水盘为一体式水盘，所述外壳内部的前侧面和后侧面上水平设置有两个平行的滑轨，两个所述滑轨均位于所述发热盘的上方，所述一体式水盘的前后两侧设置有滑轮，所述一体式水盘通过所述滑...

【专利技术属性】
技术研发人员：彭吕，
申请(专利权)人：广东辉胜达电器股份有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44