挂面烘干房制造技术

技术编号:13072267 阅读:151 留言:0更新日期:2016-03-24 14:36
本实用新型专利技术公开了一种挂面烘干房,包括长方体形的房间,所述房间上设有门,房间内底部四周设有烘干设备,所述烘干设备的排风口斜向上设置,房间顶部竖直设有旋转杆,所述旋转杆顶部伸出房间,并由设置在房间上方的电机驱动旋转杆水平旋转,旋转杆上部设有数根水平杆,所述水平杆沿旋转杆径向设置,且一端固定在旋转杆上,房间顶部还设有数个通风口,房间外部设有为烘干设备和电机供电的电源。本实用新型专利技术使面条的烘干更加均匀,且能旋转,从而使挂面也在房间内旋转,使挂面的各个角度更好的与热风接触,烘干效果好。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种干燥设备,尤其涉及一种挂面烘干房
技术介绍
目前,挂面的生产方式有很多种,但是都离不开烘干的步骤,而且在生产过程中,最重要的就是烘干,如果烘干不均匀,会导致挂面断裂、面条发酸等问题,而挂面烘干机是非常常见的设备,现在的烘干机一般都是长方体形,里面一排排放置挂面,然后设置加热设备和通风口,这种结构虽然节省空间,但是容易存在烘干不均匀的情况,首先面条悬挂放置,上方的水会自然下流,导致挂面上下部分的含水量不同,如果烘干机内采用相同温度进行烘干,就会导致挂面上下两端的烘干程度不同,口感不好,而且由于烘干设备的烘干必然存在死角,也会导致挂面的烘干不均匀。
技术实现思路
本技术的目的就在于提供一种解决上述问题,能对挂面进行均匀的烘干,保证口感,且结构非常简单的挂面烘干房。为了实现上述目的,本技术采用的技术方案是这样的:一种挂面烘干房,包括长方体形的房间,所述房间上设有门,房间内底部四周设有烘干设备,所述烘干设备的排风口斜向上设置,房间顶部竖直设有旋转杆,所述旋转杆顶部伸出房间,并由设置在房间上方的电机驱动旋转杆水平旋转,旋转杆上部设有数根水平杆,所述水平杆沿旋转杆径向设置,且一端固定在旋转杆上,房间顶部还设有数个通风口,房间外部设有为烘干设备和电机供电的电源。作为优选:所述旋转杆采用竹竿制成,且通过插接的方式与旋转杆连接。作为优选:所述烘干设备为热风机。与现有技术相比,本技术的优点在于:烘干设备位于房间底部,排风口斜向上设置,房间顶部设有通风口,则烘干时产生的热风从房间底部向上流动,并从顶部排出,底部风速大、温度高,顶部风速较小、温度较低,使面条的烘干更加均匀,而面条挂在水平杆上,水平杆又设置在旋转杆上,当电机驱动旋转杆旋转时,水平杆也随之转动,从而使挂面也在房间内旋转,使挂面的各个角度更好的与热风接触,烘干效果好。旋转杆采用竹竿制成,成本低廉,且对面条质量无影响,还能产生淡淡竹香,本技术结构简单,烘干效果好。【附图说明】图1为本技术的结构示意图;图2为图1中旋转杆的俯视图。图中:1、房间;2、烘干设备;3、旋转杆;4、电机;5、水平杆;6、通风口。【具体实施方式】下面将结合附图对本技术作进一步说明。实施例1:参见图1和图2,一种挂面烘干房,包括长方体形的房间1,所述房间1上设有门,房间1内底部四周设有烘干设备2,所述烘干设备2的排风口斜向上设置,房间1顶部竖直设有旋转杆3,所述旋转杆3顶部伸出房间1,并由设置在房间1上方的电机4驱动旋转杆3水平旋转,旋转杆3上部设有数根水平杆5,所述水平杆5沿旋转杆3径向设置,且一端固定在旋转杆3上,房间1顶部还设有数个通风口 6,房间1外部设有为烘干设备2和电机4供电的电源;所述旋转杆3采用竹竿制成,且通过插接的方式与旋转杆3连接;所述烘干设备2为热风机。烘干设备2位于房间1底部,排风口斜向上设置,房间1顶部设有通风口 6,则烘干时产生的热风从房间1底部向上流动,并从顶部排出,形成一个空气通道。受挂面阻挡等因素的影响,房间1内底部风速大、温度高,顶部风速较小、温度较低,而挂面由于悬挂放置,下部含水量多,上部含水量少,这种设置正好使面条的烘干更加均匀。而面条挂在水平杆5上,水平杆5又设置在旋转杆3上,当电机4驱动旋转杆3旋转时,水平杆5也随之转动,从而使挂面也在房间1内旋转,使挂面的各个角度更好的与热风接触,烘干效果好。旋转杆3采用竹竿制成,成本低廉,且对面条质量无影响,还能产生淡淡竹香。烘干设备2为热风机,也可以是其他温控烘干设备2。【主权项】1.一种挂面烘干房,包括长方体形的房间,其特征在于:所述房间上设有门,房间内底部四周设有烘干设备,所述烘干设备的排风口斜向上设置,房间顶部竖直设有旋转杆,所述旋转杆顶部伸出房间,并由设置在房间上方的电机驱动旋转杆水平旋转,旋转杆上部设有数根水平杆,所述水平杆沿旋转杆径向设置,且一端固定在旋转杆上,房间顶部还设有数个通风口,房间外部设有为烘干设备和电机供电的电源。2.根据权利要求1所述的挂面烘干房,其特征在于:所述旋转杆采用竹竿制成,且通过插接的方式与旋转杆连接。3.根据权利要求1所述的挂面烘干房,其特征在于:所述烘干设备为热风机。【专利摘要】本技术公开了一种挂面烘干房,包括长方体形的房间,所述房间上设有门,房间内底部四周设有烘干设备,所述烘干设备的排风口斜向上设置,房间顶部竖直设有旋转杆,所述旋转杆顶部伸出房间,并由设置在房间上方的电机驱动旋转杆水平旋转,旋转杆上部设有数根水平杆,所述水平杆沿旋转杆径向设置,且一端固定在旋转杆上,房间顶部还设有数个通风口,房间外部设有为烘干设备和电机供电的电源。本技术使面条的烘干更加均匀,且能旋转,从而使挂面也在房间内旋转,使挂面的各个角度更好的与热风接触,烘干效果好。【IPC分类】A21C9/00, A21C9/02【公开号】CN205093462【申请号】CN201520766552【专利技术人】丁德钢 【申请人】重庆市南川区云都挂面厂【公开日】2016年3月23日【申请日】2015年9月30日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种挂面烘干房,包括长方体形的房间,其特征在于:所述房间上设有门,房间内底部四周设有烘干设备,所述烘干设备的排风口斜向上设置,房间顶部竖直设有旋转杆,所述旋转杆顶部伸出房间,并由设置在房间上方的电机驱动旋转杆水平旋转,旋转杆上部设有数根水平杆,所述水平杆沿旋转杆径向设置,且一端固定在旋转杆上,房间顶部还设有数个通风口,房间外部设有为烘干设备和电机供电的电源。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:丁德钢
申请(专利权)人:重庆市南川区云都挂面厂
类型:新型
国别省市:重庆;85

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