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一种即食食品分包的制作工艺制造技术

技术编号:13057788 阅读:95 留言:0更新日期:2016-03-23 20:04
本发明专利技术涉及一种即食食品分包的制作工艺,采用如下方法步骤:步骤一:以手抓饼为例,将做好的手抓饼稍凉后,分隔成重量相等的若干份真空小包装;步骤二:制作带分隔板的餐具盒,使其成为两个腔室的结构;步骤三:将上述真空小包装和调料包分别置于餐具盒内两个腔室中;步骤四:使用包装机将餐具盒封包;它采用将一些即食食品做好后,分隔成若干份,进行真空包装,然后置至餐具盒体内,则可以保质6-12月;它具有能够方便人们的食用和携带,满足当下快节奏社会的需求。

【技术实现步骤摘要】
【专利说明】
本专利技术涉及一种即食食品分包的制作工艺。【技术背景】在人们的日常生活中,想要食用诸如手抓饼、炒面条、炸酱面等等食品时,需要在现炒现炸、现煎现蒸中苦苦等待,耗时误事。这种慢节奏的生活,不适应当代快节奏的工作。而要携带和存放即食成品,又极易变质变味,降低口感。社会要求能有一种较长时间地保质保味保口感的包装即食成品,以适应便于存放,便于携带,便于就餐的社会需求。【
技术实现思路
】本专利技术的目的在于针对现有技术的缺陷和不足,提供一种结构简单、设计合理、使用方便的一种即食食品分包的制作工艺。它采用将一些即食食品做好后,分隔成若干份,进行真空包装,然后置于餐具盒内,则可以保质6-12月。它具有能够方便人们的食用和携带,满足时下快节奏的社会需求。本专利技术所述的一种即食食品分包的制作工艺,其采用如下的方法步骤:步骤一:以手抓饼为例,将做好的手抓饼稍凉后,分隔成重量相等的若干份真空小包装;步骤二:制作带分隔板的餐具盒,使其成为两个腔室的结构。步骤三:将上述真空小包装和调料包分别置于餐具盒内两个腔室中;步骤四:使用包装机将餐具盒封包。进一步地,上述步骤二中的餐具盒,该餐具盒包括一盒体,该盒体呈锥台形;所述盒体上设置一盒面,该盒面上中间设置一拎手,该盒面右侧端部设置一拎环;所述盒体内设置一分隔板,该分隔板将盒体内的内腔分成左腔室和右腔室;所述左腔室内设置有真空料包;所述右腔室内设置有真空食品包;所述盒体底面左右两侧对应设置有两个不干胶圆垫。采用上述结构后,本专利技术有益效果为:本专利技术所述的一种即食食品分包的制作工艺,它采用将一些即食食品做好后,分隔成若干份,进行真空包装,然后置至餐具盒体内,则可以保质6-12月;它具有能够方便人们的食用和携带,满足时下快节奏社会的需求。【【附图说明】】此处所说明的附图是用来提供对本专利技术的进一步理解,构成本申请的一部分,但并不构成对本专利技术的不当限定,在附图中:图1是本专利技术结构示意图;附图标记说明:1、盒面;2、盒体;3、怜手;4、怜环;5、右腔室;6、真空食品包;7、分隔板;8、左腔室;9、真空料包。【【具体实施方式】】下面将结合附图以及具体实施例来详细说明本专利技术,其中的示意性实施例以及说明仅用来解释本专利技术,但并不作为对本专利技术的限定。本【具体实施方式】所述的一种即食食品分包的制作工艺,其采用如下的方法步骤:。步骤一:以手抓饼为例,将做好的手抓饼稍凉后,分隔成重量相等的若干份真空小包装;步骤二:制作带分隔板的餐具盒,使其成为两个腔室的结构;步骤三:将上述真空小包装和调料包分别置于餐具盒内两个腔室中;步骤四:使用包装机将餐具盒封包。如图1所示,上述步骤二中的餐具盒,该餐具盒包括一盒体2,该盒体2呈锥台形;所述盒体2上设置一盒面1,该盒面1上中间设置一拎手3,该盒面1右侧端部设置一拎环4 ;所述盒体2内设置一分隔板7,该分隔板7将盒体2内的内腔分成左腔室8和右腔室5 ;所述左腔室8内设置有真空料包9 ;所述右腔室5内设置有真空食品包6 ;所述盒体2底面左右两侧对应设置有两个不干胶圆垫。本专利技术中,在餐具盒本体上设置有拎手,是为了方便携带;在盒面上设置一拎环,是方便在使用时,可以快速将盒面掀起;在盒体内设置分隔板,形成左右两腔室,是为了分开存放,达到清洁卫生的作用。在盒体2底面设置两个不干胶圆垫,这样可以在晃动车上或者一些具有斜面的地方,也可以方便食用。本专利技术在制作时,各种饼,例如千层饼(手抓饼、葱油饼等等)、发面饼、实面饼切丝(或者切片、切块)、蒸面条、炒面条(炒饼)、炸酱面、烩面、蒸米粉、炒米粉等真空包装后,放入方便餐具内(方便碗、方便盒等等),调料包可以是肉、菜、酱等等;食用时,可采用蒸、煮、泡、炒等直接食用。它避免油炸物的时常摄入,是油炸方便面的替代产品。本专利技术所述的一种即食食品分包的制作工艺,它采用将一些即食食品做好后,分隔成若干份,进行真空包装,然后置至餐具盒体内,则可以保质6-12月;它具有能够方便人们的食用和携带,满足当下快节奏社会的需求。以上所述仅是本专利技术的较佳实施方式,故凡依本专利技术专利申请范围所述的构造、特征及原理所做的等效变化或修饰,均包括于本专利技术专利申请范围内。【主权项】1.一种即食食品分包的制作工艺,其特征在于,其采用如下的方法步骤: 步骤一,以手抓饼为例,将做好的手抓饼稍凉后,分隔成重量相等的若干份真空小包装; 步骤二,制作带分隔板的餐具盒,使其成为两个腔室的结构; 步骤三,将上述真空小包装和调料包分别置于餐具盒内两个腔室中; 步骤四,使用包装机将餐具盒封包。2.根据权利要求1所述的一种即食食品分包的制作工艺,其特征在于:上述步骤二中的餐具盒,该餐具盒包括一盒体(2),该盒体(2)呈锥台形;所述盒体(2)上设置一盒面(1),该盒面(1)上中间设置一拎手(3),该盒面(1)右侧端部设置一拎环(4);所述盒体(2)内设置一分隔板(7),该分隔板(7)将盒体(2)内的内腔分成左腔室(8)和右腔室(5);所述左腔室(8)内设置有真空料包(9);所述右腔室(5)内设置有真空食品包¢);所述盒体(2)底面左右两侧对应设置有两个不干胶圆垫。【专利摘要】本专利技术涉及一种即食食品分包的制作工艺,采用如下方法步骤:步骤一:以手抓饼为例,将做好的手抓饼稍凉后,分隔成重量相等的若干份真空小包装;步骤二:制作带分隔板的餐具盒,使其成为两个腔室的结构;步骤三:将上述真空小包装和调料包分别置于餐具盒内两个腔室中;步骤四:使用包装机将餐具盒封包;它采用将一些即食食品做好后,分隔成若干份,进行真空包装,然后置至餐具盒体内,则可以保质6-12月;它具有能够方便人们的食用和携带,满足当下快节奏社会的需求。【IPC分类】B65D77/04【公开号】CN105416841【申请号】CN201410467797【专利技术人】訾红军 【申请人】訾红军【公开日】2016年3月23日【申请日】2014年9月16日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种即食食品分包的制作工艺,其特征在于,其采用如下的方法步骤:步骤一,以手抓饼为例,将做好的手抓饼稍凉后,分隔成重量相等的若干份真空小包装;步骤二,制作带分隔板的餐具盒,使其成为两个腔室的结构;步骤三,将上述真空小包装和调料包分别置于餐具盒内两个腔室中;步骤四,使用包装机将餐具盒封包。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:訾红军
申请(专利权)人:訾红军
类型:发明
国别省市:河南;41

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