借由微波对产品进行热处理的装置以及实施该装置的热处理方法制造方法及图纸

技术编号:12958160 阅读:83 留言:0更新日期:2016-03-03 01:47
本发明专利技术涉及一种借由微波对产品进行热处理的装置,所述装置包括:外壳(2);鼓(3),所述鼓(3)根据轴线(30)延伸,并且所述鼓(3)的至少一部分安装在所述外壳(2)内部;空间(4),所述空间(4)限定在所述外壳(2)和所述鼓(3)之间;支架(5),所述支架(5)至少部分地定位在所述空间(4)中并且设计为接纳并且运输待处理的产品;以及至少一个模块(6),所述模块(6)用于向待处理的产品应用微波,该模块(6)设计为将微波引入所述空间(4)内部。所述装置的特征在于:所述鼓(3)采取棱柱体的形式,根据所述鼓(3)的所述轴线(30)延伸并且包括平行于所述鼓(3)的所述轴线(30)延伸的多个侧面(31;31';31);所述外壳(2)在内部包括多个平面表面(20;20';20),每个平面表面朝着所述鼓(3)的所述侧面(31;31';31)中的每个侧面定向并且平行于该鼓(3)的该侧面(31;31';31)延伸。本发明专利技术还涉及一种借由所述装置实施的借由微波对产品进行热处理的方法。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种。
技术介绍
本专利技术涉及借由微波对产品进行热处理的领域。已知有可以执行该处理装置和方法。具体地,申请号为FR 2,874,473的法国专利描述了一种用于对柔性材料进行热处理的方法和装置。该装置包括外壳,该外壳采取安装为在外壳中转动的圆柱形部分和圆柱形鼓的形状。待处理的柔性材料在圆柱形鼓上(在圆柱形鼓与外壳之间)循环。该装置还包括用于向待处理的柔性材料应用微波的模块。这些模块定位为接近鼓,并且分别包括朝着该鼓定向并且能够朝着该鼓定向的微波源(更具体地,磁控管的形式)。该装置具有许多缺陷。具体地,由于外壳的形状,透入外壳内部的波失去了其前进性,这导致产生了静止波。这种静止波的产生阻止了将波的电磁能量转换为热,这显著降低了这种装置的性能。此外,并且根据另一缺陷,鼓的圆柱形形状决不允许波的混合,这生成壁效应。这些壁效应导致出现轻微受热或者根本未受热的区域,这产生了温度的不均匀性,结果,产生了对材料加热的不均匀性并且因此产生了对材料处理的不均匀性。最后,在工业开发的背景下,由于微波源(磁控管)的数量和功率,上述缺陷被放大并且更难以控制。
技术实现思路
有鉴于此,有必要针对上述问题,提供一种,使可进行热处理的产品多样化,还可以使微波处理的应用领域多样化。为了实现上述目的,本专利技术的技术方案如下:—种借由微波对产品进行热处理的装置,所述装置包括:外壳;鼓,所述鼓沿着轴线延伸,并且所述鼓的至少一部分安装在所述外壳内部;空间,所述空间限定在所述外壳和所述鼓之间;支架,所述支架至少部分地定位在所述空间中并且设计为接纳且运输待处理的产品;至少一个微波应用模块,所述微波应用模块用于向待处理的产品应用微波,该微波应用模块设计为将微波引入所述空间内部;所述鼓采取棱柱体的形式,沿着所述鼓的所述轴线延伸并且包括平行于所述鼓的所述轴线延伸的多个侧面;所述外壳在内部包括多个平面表面,每个平面表面朝着所述鼓的所述侧面中的每个侧面定向并且平行于该鼓的该侧面延伸。作为优选的,所述鼓包括至少八个侧面甚或十个侧面。作为优选的,所述鼓可绕着其轴线转动。作为优选的,所述外壳包括多个相邻的元件,每个元件包括所述平面表面中的一个平面表面,所述平面表面朝着所述鼓的所述侧面中的一个侧面定向并且设置为至少部分地围绕所述鼓。作为优选的,至少一个元件可相对于至少另一个元件移动,该至少另一个元件尤其是相邻的。作为优选的,所述支架由可透微波的材料制成,并且包括圆筒,一方面,所述鼓定位在所述圆筒内部,而另一方面,衬垫定位在所述圆筒的外围上,用于限定出具有接纳待处理产品的所述圆筒的空腔。作为优选的,所述支架包括缠绕在所述鼓周围的线圈、装备所述鼓的直管、或者装备所述鼓的循环反应器。作为优选的,所述支架的至少一部分可绕所述鼓移动或者与所述鼓一起移动。作为优选的,所述鼓和所述支架是分开的,并且可独立于彼此移动和/或彼此按照不同的速度移动。作为优选的,所述鼓和所述支架相对于所述外壳的至少一部分滑动。作为优选的,所述(多个)微波应用模块分别包括波导,所述波导朝着限定在所述鼓与所述外壳之间的所述空间延伸,并且另一方面,所述波导设计为在该空间内部在与待处理产品的移动方向对应和/或与所述外壳的所述平面表面中的一个平面表面平行的的方向上引入微波。作为优选的,所述装置包括在所述(多个)微波应用模块的上游和/或下游的至少一个用于俘获波的装置,所述用于俘获波的装置由所述外壳包括并且由空腔构成,所述空腔平行于所述鼓的所述轴线延伸,朝着所述外壳的内部显露并且具有Ω形状的截面。作为优选的,所述的用于俘获波的装置插入在所述外壳所包括的两个平面表面之间。—种借由微波对产品进行热处理的方法,该方法由根据上述借由微波对产品进行热处理的装置来实施,并且包括如下步骤:当所述鼓相对于所述外壳固定时,通过所述微波应用模块中的至少一个,在由所述外壳的平面表面和由所述鼓的所述侧面中的一个侧面限定出的所述至少一个体积中插入微波。可替代地,该方法还可以包括如下:一方面,确保鼓绕着其轴线并且相对于外壳转动;以及另一方面,通过微波应用模块中的至少一个,在限定在该外壳与该鼓之间的空间内部引入微波。作为优选的,所述鼓和所述支架按照不同的速度移动。另一特征在于,鼓和支架是分开的,并且可独立于彼此移动和/或彼此按照不同的速度移动。这有利地可以改变支架的速度(独立于鼓的速度),并且结果,可以根据这些产品的特性(这些产品的体积、不混匀性、组成、密度、含水量等),改变由该支架接纳在装置内的产品的处理时间。这也可以根据产品的热处理需要改变对波进行混合的鼓的速度(独立于支架的速度)。相对于本领域现有技术的装置,根据本专利技术的装置的特征有利地可以使可进行热处理的产品多样化,还可以使微波处理的应用领域多样化。具体地,该新装置允许对食品(谷类、水果、茶等)干燥、除菌、灭虫、提取活性成分、消毒、巴氏消毒(尤其是液体)、脱水、冻干、整形(尤其是弯曲,例如对木材的弯曲)、粘合、涂覆、预真空、烧结、去矿化、焊接、聚合、成形、成型(真空或者加压)、固化。【附图说明】本专利技术的其他目的和优点将在下面针对仅作为指示性和非限制性示例提供的实施例的说明而显现。通过参照附图,将有助于理解该说明,在附图中:图1是根据本专利技术的装置的透视图;图2是外壳和内部组件组件的图解性透视图。【具体实施方式】下面结合附图和实施例对本专利技术所述的一种作进一步说明。以下是本专利技术所述的一种的最佳实例,并不因此限定本专利技术的保护范围。通常微波(也称为超高频波)的范围为300MHz至30GHz。在这方面,要注意,一方面,在法国,该频率通常为2450MHz,而另一方面,在美国,该频率通常为915MHz。本专利技术涉及一种借由微波对产品进行热处理的装置1。该装置1包括:一方面,外壳2,该外壳2基本上构成加热体;以及另一方面,鼓3,该鼓3沿着轴线30延伸,该鼓3的至少一部分安装在外壳2内部。该当前第1页1 2 3 4 本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种借由微波对产品进行热处理的装置(1),其特征在于,所述装置包括:外壳(2);鼓(3),所述鼓(3)沿着轴线(30)延伸,并且所述鼓(3)的至少一部分安装在所述外壳(2)内部;空间(4),所述空间(4)限定在所述外壳(2)和所述鼓(3)之间;支架(5),所述支架(5)至少部分地定位在所述空间(4)中并且设计为接纳且运输待处理的产品;至少一个微波应用模块(6),所述微波应用模块(6)用于向待处理的产品应用微波,该微波应用模块(6)设计为将微波引入所述空间(4)内部;所述鼓(3)采取棱柱体的形式,沿着所述鼓(3)的所述轴线(30)延伸并且包括平行于所述鼓(3)的所述轴线(30)延伸的多个侧面(31;31';31);所述外壳(2)在内部包括多个平面表面(20;20';20),每个平面表面朝着所述鼓(3)的所述侧面(31;31';31)中的每个侧面定向并且平行于该鼓(3)的该侧面(31;31';31)延伸。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员:米歇尔·布拉尔
申请(专利权)人:米歇尔·布拉尔
类型:发明
国别省市:法国;FR

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