具有环保节能功能的纳米蒸汽机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种具有环保节能功能的纳米蒸汽机，其由一加热模块及一机架所组成，该加热模块由至少一中空的加热管所构成，该加热管底端具有一封盖，且该加热管顶端具有一向上的开口，再者该加热管于外壁面设有一纳米碳膜，其可与控制电路形成电气导接，而机架设有一能形成混气空间的覆盖，且覆盖顶面设有至少一连通该混气空间的导气口及至少一注水口，借此，利用加热模块于加热管表面设置纳米碳膜的方式，形成大面积加热，不仅可增进加热速度，且蒸汽量大，因此加热效率佳，可达到环保节能的目的，进一步能提升蒸汽温度的均匀性，有效维持蒸箱或蒸笼内部的高温蒸制环境，而缩短食材蒸制时间，提高食材蒸制效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于蒸汽
，特别是指一种具有环保节能功能的纳米蒸汽机，借以能提高蒸汽量，并能增进温度的均匀度，有效地提高蒸煮食物的效率。
技术介绍
食物料理方式有很多种，蒸、熬、煮、炒、炸、煨、煎、烩等等，不同的烹饪方式，可以创作出不同的食物美味。近年来根据研究指出，一般快炒、油炸等容易因高温而破坏食物，产生有害物质，而各种加热方式里，比较而言，“蒸”是营养流失最少的，吸取油脂也最少的，因此是最健康的加热方式。凡是小笼包、馒头、饺子、蒸鱼、蒸肉、蒸蛋或蒸菜等，通常仰赖蒸汽加热方式予以熟化，以致蒸汽炊食装置因应而生，广泛被使用于饭店、餐厅或面食馆等，借此通过高温水蒸汽加热食材，进而保留食材的鲜味。传统多在蒸笼底端直接以瓦斯炉加热锅中的水，迫使水受热沸腾后产生蒸汽，进而飘散于蒸笼内，以借由蒸汽提升蒸笼的温度，达到将内部食材予以熟化的目的。然而现有的蒸汽炊食装置主要以瓦斯炉加热锅为主，其受限于加热面积及炉火集中于加热锅底部的影响，存在有加热不均匀的现象，从而造成蒸汽产出量不足的问题，而需要花较多的时间才能产生较多达到温度的蒸汽量，而造成瓦斯气不必要的浪费，再者受到上方水源易冷却的因素，也容易产生蒸汽温度不均匀的现象，甚至无法有效维持蒸笼内部的高温蒸制环境，而必须延长食材蒸制时间，不仅降低食材蒸制效率，存在食材色泽及口感不佳的疑虑，尤其是在蒸煮大型鱼类时，熟度不均的状况更是严重，有鉴于此需要针对此一缺点进行改进，以提高其实用性。
技术实现思路
针对现有技术中存在的问题，本技术的主要目的在于提供一种能快速产生蒸汽的具有环保节能功能的纳米蒸汽机，借能有效节省能源，降低蒸煮成本。本技术的次一主要目的在于提供一种可提高蒸汽产出量的具有环保节能功能的纳米蒸汽机，通过其大面积的加热模块，能快速、且大量的产出蒸汽，进一步并可提升蒸汽的均匀性。本技术公开一种具有环保节能功能的纳米蒸汽机，至少包括有:—加热模块，其由至少一中空的加热管所构成，该加热管底端具有一封盖，且该加热管顶端具有一向上的开口，该加热管于外壁面设有一纳米碳膜，该纳米碳膜能够与控制电路形成电气导接；于加热模块的加热管顶、底端分别设有一上板及一下板，其中上板、下板对应加热模块的表面具有至少一对应加热管的定位部，供上板、下板的相对定位部能够相对夹掣对应的加热管，且上板的定位部具对应加热管开口的贯孔，机架于上板顶面设有一覆盖，该覆盖与上板形成一混气空间，且覆盖顶面设有至少一连通该混气空间的导气口及至少一注水□ ο该纳米碳膜形成于一絶缘膜表面后并贴覆于加热管外壁。该机架于上板、下板间设有一能够包覆加热模块的套座。该机架的覆盖周缘利用一密封环与上板产生气密密封。该机架的覆盖上设有一伸入混气空间内供检知蒸汽温度的温度感知器。该机架的覆盖上设有一伸入混气空间内供检知蒸汽压力的压力感知器。该机架的覆盖上设有一伸入混气空间内供检知低水位的低水位感知器，且该机架的覆盖上还设有一供检知高水位的高水位感知器。其中该机架的覆盖注水口能够通过一栗浦连接水源。本技术具有的优点在于:本技术的纳米蒸汽机利用加热模块于加热管表面设置纳米碳膜的方式，形成大面积加热，不仅可增进加热速度，且蒸汽量大，因此加热效率佳，可达到环保节能的目的，进一步能提升蒸汽温度的均匀性，有效维持蒸箱或蒸笼内部的高温蒸制环境，而缩短食材蒸制时间，不仅提高食材蒸制效率，且不影响食材的色泽及口感，尤其是在蒸煮大型鱼类时，更可迅速完熟，因此能有效增进其实用性，进一步可增加产品的附加价值，并提升其经济效益。【附图说明】图1:本技术具有环保节能功能的纳米蒸汽机的立体剖面示意图。图2:本技术具有环保节能功能的纳米蒸汽机的立体分解示意图，供说明其各组件的结构及其相对关系。图3:本技术具有环保节能功能的纳米蒸汽机的前视剖面示意图，供说明其组成的内部状态。图4:本技术具有环保节能功能的纳米蒸汽机于实际使用时的剖面示意图。图中:10加热模块；11加热管；12 封盖；13 开口；15纳米碳膜；20 机架；21 上板；210 定位部；211 贯孔；22 下板；220 定位部；23 套座；24 覆盖；240 密封环；25混气空间；251 导气口；252 注水口 ；26温度感知器；27压力感知器；281低水位感知器；282高水位感知器；30 栗浦；50蒸箱或蒸笼。【具体实施方式】下面结合附图和具体实施例对本技术作进一步说明，以使本领域的技术人员可以更好的理解本技术并能予以实施，但所举实施例不作为对本技术的限定。本技术提供一种具有环保节能功能的纳米蒸汽机，随附图例示本技术的具体实施例及其构件中，所有关于前与后、左与右、顶部与底部、上部与下部、以及水平与垂直的参考，仅用于方便进行描述，并非限制本技术，亦非将其构件限制于任何位置或空间方向。图式与说明书中所指定的尺寸，当可在不离开本技术的申请专利范围内，根据本技术的具体实施例的设计与需求而进行变化。本技术具有环保节能功能的纳米蒸汽机的详细构成，则如图1、图2及图3所揭示，其至少包含有一加热模块10及一机架20，该加热模块10设于机架20内；其中所述的该加热模当前第1页1 2 本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有环保节能功能的纳米蒸汽机，其特征在于，至少包括有：一加热模块，其由至少一中空的加热管所构成，该加热管底端具有一封盖，且该加热管顶端具有一向上的开口，该加热管于外壁面设有一纳米碳膜，该纳米碳膜能够与控制电路形成电气导接；    于加热模块的加热管顶、底端分别设有一上板及一下板，其中上板、下板对应加热模块的表面具有至少一对应加热管的定位部，供上板、下板的相对定位部能够相对夹掣对应的加热管，且上板的定位部具对应加热管开口的贯孔，机架于上板顶面设有一覆盖，该覆盖与上板形成一混气空间，且覆盖顶面设有至少一连通该混气空间的导气口及至少一注水口。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：沈毓豪，郑康彬，王振翊，
申请(专利权)人：沈毓豪，郑康彬，
类型：新型
国别省市：中国台湾;71