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一种高含量牛樟芝真菌活性多糖和三萜精粉及其副产品的综合利用生产工艺制造技术

技术编号:12856869 阅读:109 留言:0更新日期:2016-02-12 14:37
本发明专利技术一种高含量牛樟芝真菌活性多糖和三萜精粉及其副产品的综合利用生产工艺,属生物工程技术领域,特别涉及生物发酵技术生产牛樟芝真菌活性多糖和三萜的工艺。其特征在于以玉米为原料,以固形体玉米颗粒为培养基,接入野生牛樟芝菌株培育菌种,在规定条件下培育的牛樟芝菌丝体,经提取、浓缩,高纯度粮食酒醇析沉淀牛樟芝真菌活性多糖和三萜精粉,加工成牛樟芝真菌活性多糖和三萜精粉,并回收各工艺步骤产出物加工制备成含有效成份的禽畜饲料添加剂、牛樟芝露饮品,作为护肤品原料,以及各种牛樟芝酒饮品。整个过程无任何废弃物产生。本发明专利技术采用固形体颗粒发酵,工艺稳定,产率高,牛樟芝多糖含量达80%,三萜30%,产品品质优,有显著的经济效益。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种高含量牛樟芝真菌活性多糖和三萜精粉及其副产品的综合利用生产工艺,采用固形体培养基,经接种牛樟芝菌种,制备牛樟芝菌丝体生产牛樟芝活性多糖和三萜及其副产品副产品,其特征在于包括如下工艺步骤:一、制备固形全颗粒培养基以玉米为原料,经过常温透水浸泡,蒸气去霉菌预处理的松散玉米颗料基料,添加适量常用含K+、ca++、za++、Mg++的天机盐,均匀混合制成弱酸性固形体培养基。二、培育菌丝体将上述培养基置于密封玻璃容器内,经高压蒸气灭菌处理后,于无茵环境接入牛樟芝菌种,密封,在一定温度、湿度条件的培养室环境中培养菌化,在隧形体颗粒培养基表面生长出丰满的牛樟芝菌丝体,取出菌丝体,鲜品即用或烘干作干品备用;三、溶解菌丝体、浸提牛樟芝活性多糖和三萜以适量比例的100℃弱碱性去离子水,溶解菌丝体,每次浸提40‑50分钟,至少浸提过滤两次,提取牛樟芝活性多糖和三萜,并回收滤渣;四、浓缩、醇析、产出牛樟芝活性多糖和三萜主产品,回收副产品(1)、含并滤液,于55℃‑80℃,0.07‑0.09MPa压力下,真空浓缩,回收浓缩过程蒸发的去离子水,并向该浓缩液中添加3‑4倍于物料重量的高纯度粮食酒进行醇析,沉淀过滤,分离沉淀,回收分离沉淀后的粮食液料,将分离出的沉淀产物干燥,加工成牛樟芝活性多糖和三萜精粉,其余副产品可以做饲料添加剂(鸡、鸭、鱼、猪),牛樟芝露及各种牛樟芝酒饮品。(2)、根据权利要求1的一种高含量牛樟芝活性多糖和三萜及其副产品的综合利用生产工艺,其特征在于采用的玉米原料源于无污生态环境,天然富含稀有元素锗和硒,透水浸泡至含水50‑60%。(3)、根据权利要求1的一种高含量牛樟芝活性多糖和三萜精粉及基副品的综合利用生产工艺,其特征菌丝体培养室环境温度25℃左右,相对湿度65‑70%。(4)、根据权利要求1的一种高含量牛樟芝活性多糖和三萜精华粉及其副本产品的综合利用生产,其特征在于浸提牛樟芝去离子水与菌丝体鲜品比例(W/W)为3‑3.5∶1。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:傅世桥
申请(专利权)人:傅世桥
类型:发明
国别省市:湖北;42

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