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新型加热式粉皮加工装置制造方法及图纸

技术编号:12622550 阅读:78 留言:0更新日期:2015-12-30 20:33
本发明专利技术公开了一种新型加热式粉皮加工装置,包括机箱,机箱内腔中部设置有圆筒形的输料仓,机箱上方设置有与输料仓连通的进料斗,机箱侧壁设置有出料口,出料口上设置有粉皮模具,输料仓内设置有螺旋搅拌推进杆,机箱内腔下部设置有调速电机,螺旋搅拌推进杆远离出料口的一端通过皮带转动机构与调速电机的主轴连接,机箱内设置有循环水箱,循环水箱上分别设置有进水管和出水管,循环水箱下方设置有加热管;还包括输送箱,输送箱上设置有输送装置,机箱和输送箱外壁底部分别设置有万向轮和脚杯,机箱远离输送箱的侧壁设置有把手。本发明专利技术结构简单,设计合理,操作方便,卫生条件好,粉皮产出率高,具有很好的实用性。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种食品加工机械,尤其涉及一种新型加热式粉皮加工装置
技术介绍
粉皮是百姓喜爱的传统食品之一,然而传统的手工生产粉皮方式,其生产工具简陋,工人劳动强度大,环境卫生条件差,粉皮的生产效率低。现有的一些粉皮机虽然可以减轻工人的劳动强度,但由于其结构复杂,设备庞大,价格昂贵,维修和操作麻烦,因此没有得到大范围推广应用。
技术实现思路
针对上述现有技术存在的问题,本专利技术提供了一种新型加热式粉皮加工装置,结构简单,设计合理,操作方便,卫生条件好,粉皮产出率高,加工出的产品质量好,具有很好的实用性。本专利技术的技术方案是:一种新型加热式粉皮加工装置,包括机箱,所述机箱内腔中部设置有圆筒形的输料仓,所述输料仓水平设置,机箱上方设置有与输料仓连通的进料斗,机箱侧壁设置有出料口,输料仓远离进料斗的一端与出料口连通,所述出料口上设置有粉皮模具,输料仓内设置有螺旋搅拌推进杆,机箱内腔下部设置有调速电机,螺旋搅拌推进杆远离出料口的一端通过皮带转动机构与调速电机的主轴连接,机箱内设置有循环水箱,输料仓远离进料斗的一端套于循环水箱内,循环水箱上分别设置有进水管和出水管,循环水箱下方设置有加热管;还包括输送箱,所述输送箱上设置有输送装置,所述输送箱位于粉皮模具下方;机箱和输送箱外壁底部分别设置有万向轮和脚杯,机箱远离输送箱的侧壁设置有把手。作为优选,所述输送装置包括间隔设置于输送箱上的若干传输棍,传输棍上设置有传输带,输送箱内设置有与传输带连接的电机。作为优选,机箱和输送箱外壁底部的万向轮均为四个,分别位于机箱和输送箱外壁底部四个角处,所述把手上设置有硅胶套。本专利技术的有益效果是:本专利技术结构简单,设计合理,操作方便,卫生条件好,粉皮产出率高,加工出的产品不仅晶莹透亮、耐煮耐泡、不糊汤、不断条、不粘连,而且具有干净卫生、外观平整、食用方便等特点。此外,本专利技术耗能低,平均100斤粉皮耗电不到4度,两人即可流水操作,非常适合在个体经营者中推广应用。机箱和输送箱外壁底部分别设置有万向轮和脚杯,万向轮方便本专利技术的移动,移动到位后,可以通过脚杯固定。机箱远离输送箱的侧壁设置有把手,方便推动本专利技术,具有很好的实用性。【附图说明】图1是本专利技术的结构示意图。【具体实施方式】作为本专利技术的一种实施方式,如图1所示,一种新型加热式粉皮加工装置,包括机箱1,所述机箱I内腔中部设置有圆筒形的输料仓4,所述输料仓4水平设置,机箱I上方设置有与输料仓4连通的进料斗10,机箱I侧壁设置有出料口,输料仓4远离进料斗10的一端与出料口连通,所述出料口上设置有粉皮模具12,输料仓4内设置有螺旋搅拌推进杆5,机箱I内腔下部设置有调速电机6,螺旋搅拌推进杆5远离出料口的一端通过皮带转动机构与调速电机6的主轴连接,机箱I内设置有循环水箱3,输料仓4远离进料斗10的一端套于循环水箱3内,循环水箱3上分别设置有进水管9和出水管11,循环水箱3下方设置有加热管8 ;还包括输送箱2,所述输送箱2上设置有输送装置,所述输送箱2位于粉皮模具12下方;机箱I和输送箱2外壁底部分别设置有万向轮15和脚杯16,万向轮15方便本专利技术的移动,移动到位后,可以通过脚杯16固定,具有很好的实用性。机箱I远离输送箱2的侧壁设置有把手18,方便推动本专利技术。在本实施例中,作为优选,所述输送装置包括间隔设置于输送箱2上的若干传输辊13,传输辊13上设置有传输带14,输送箱2内设置有与传输带14连接的电机17。在本实施例中,作为优选,机箱I和输送箱2外壁底部的万向轮15均为四个,分别位于机箱I和输送箱2外壁底部四个角处,所述把手18上设置有硅胶套19,硅胶比较柔软,并且与人体长期接触无毒、无害,非常方便实用。使用时,将所用原料淀粉原料放入进料斗10,由进料斗10进入输料仓4内,螺旋搅拌推进杆5将原料向前推进,所用原料淀粉在输料仓4内经循环水箱3加热,使淀粉乳保持额定温度熟化。熟化后的淀粉乳在螺旋搅拌推进杆5的推动下进入粉皮模具12内,从粉皮模具12出来的成品平铺在输送装置的传输带14上,启动电机17使传输带14向前传动,进行晾晒等工序。本专利技术的加工机结构简单,操作方便,卫生条件好,粉皮产出率高,能用玉米类,薯类、豆类各种淀粉为原料制作纯淀粉类、混合淀粉类的各种粉皮,不受季节影响,不受干、湿淀粉影响,具有很好的实用性。以上对本专利技术所提供的一种新型加热式粉皮加工装置进行了详尽介绍,本文中应用了具体个例对本专利技术的原理及实施方式进行了阐述,以上实施例的说明只是用于帮助理解本专利技术的结构及其核心思想;同时,对于本领域的一般技术人员,依据本专利技术的思想,在【具体实施方式】及应用范围上均会有改变之处,综上所述,本说明书内容不应理解为对本专利技术的限制。对本专利技术的变更和改进将是可能的,而不会超出附加权利要求可规定的构思和范围。【主权项】1.一种新型加热式粉皮加工装置,其特征在于:包括机箱,所述机箱内腔中部设置有圆筒形的输料仓,所述输料仓水平设置,机箱上方设置有与输料仓连通的进料斗,机箱侧壁设置有出料口,输料仓远离进料斗的一端与出料口连通,所述出料口上设置有粉皮模具,输料仓内设置有螺旋搅拌推进杆,机箱内腔下部设置有调速电机,螺旋搅拌推进杆远离出料口的一端通过皮带转动机构与调速电机的主轴连接,机箱内设置有循环水箱,输料仓远离进料斗的一端套于循环水箱内,循环水箱上分别设置有进水管和出水管,循环水箱下方设置有加热管;还包括输送箱,所述输送箱上设置有输送装置,所述输送箱位于粉皮模具下方;机箱和输送箱外壁底部分别设置有万向轮和脚杯,机箱远离输送箱的侧壁设置有把手。2.根据权利要求1所述的新型加热式粉皮加工装置,其特征在于:所述输送装置包括间隔设置于输送箱上的若干传输辊,传输辊上设置有传输带,输送箱内设置有与传输带连接的电机。3.根据权利要求1或2所述的新型加热式粉皮加工装置,其特征在于:机箱和输送箱外壁底部的万向轮均为四个,分别位于机箱和输送箱外壁底部四个角处,所述把手上设置有硅胶套。【专利摘要】本专利技术公开了一种新型加热式粉皮加工装置,包括机箱,机箱内腔中部设置有圆筒形的输料仓,机箱上方设置有与输料仓连通的进料斗,机箱侧壁设置有出料口,出料口上设置有粉皮模具,输料仓内设置有螺旋搅拌推进杆,机箱内腔下部设置有调速电机,螺旋搅拌推进杆远离出料口的一端通过皮带转动机构与调速电机的主轴连接,机箱内设置有循环水箱,循环水箱上分别设置有进水管和出水管,循环水箱下方设置有加热管;还包括输送箱,输送箱上设置有输送装置,机箱和输送箱外壁底部分别设置有万向轮和脚杯,机箱远离输送箱的侧壁设置有把手。本专利技术结构简单,设计合理,操作方便,卫生条件好,粉皮产出率高,具有很好的实用性。【IPC分类】A23L1/09【公开号】CN105192507【申请号】CN201410271930【专利技术人】范洪贵 【申请人】范洪贵【公开日】2015年12月30日【申请日】2014年6月18日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种新型加热式粉皮加工装置,其特征在于:包括机箱,所述机箱内腔中部设置有圆筒形的输料仓,所述输料仓水平设置,机箱上方设置有与输料仓连通的进料斗,机箱侧壁设置有出料口,输料仓远离进料斗的一端与出料口连通,所述出料口上设置有粉皮模具,输料仓内设置有螺旋搅拌推进杆,机箱内腔下部设置有调速电机,螺旋搅拌推进杆远离出料口的一端通过皮带转动机构与调速电机的主轴连接,机箱内设置有循环水箱,输料仓远离进料斗的一端套于循环水箱内,循环水箱上分别设置有进水管和出水管,循环水箱下方设置有加热管;还包括输送箱,所述输送箱上设置有输送装置,所述输送箱位于粉皮模具下方;机箱和输送箱外壁底部分别设置有万向轮和脚杯,机箱远离输送箱的侧壁设置有把手。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:范洪贵
申请(专利权)人:范洪贵
类型:发明
国别省市:四川;51

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