本实用新型专利技术公开了一种泡菜坛子，是将贮水盘设在坛体下部，坛盖从进料口上部将坛体全部覆盖后再放置于贮水盘内。坛体内设有一个内盖，贮水盘上面设有防尘盖。坛体与贮水盘可以分别为二个独立的部件，也可以是连在一起的整体结构。这种结构的坛子，贮水盘不易受到灰尘、蚊虫、细菌及其它杂物的污染、贮水盘内的水不容易进入坛内，不会污染坛内的食物；取食物、换水、保洁均方便；不用于泡菜时又可以作为贮存食物或其它用途，并易于实现用模具进行大批量生产。（*该技术在2013年保护过期，可自由使用*）
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种加工食品用器具，具体的说是一种腌制蔬菜用的泡菜坛子。
技术介绍
泡菜坛子是中国传统的食物腌制器具，已经沿用了数千年的历史，它成葫芦状，包括贮存泡菜的坛体、进料口、坛盖、设在坛体上部并与坛体连成一体的贮水盘，这种结构存在的主要缺陷是贮水盘易于受到灰尘、蚊虫、细菌及其它杂物的污染，而受污染的水又容易进入坛内污染坛内的食物，带来了卫生的隐患；同时取食物、换水、保洁均不方便；其葫芦状的外形不便于实现用模具进行大批量生产，也难以实现泡菜的工业化批量生产。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种贮水盘内的水不会进入坛内，生产的泡菜更加卫生，存、取食物、换水、保洁均方便，并能实现用模具来进行工业化大批量生产，当不用时又能作贮存食物或其它用途的多功能腌制坛。本技术包括贮存泡菜的坛体、进料口、坛盖、贮水盘，其特征在于贮水盘设在坛体的下部，坛盖从进料口上部将坛体全部复盖后再放置于贮水盘内。坛体内设有一个内盖，贮水盘上面设有防尘盖。坛体与贮水盘可以分别为二个独立的部件，也可以是连在一起的整体结构。坛体可以制成各种几何形状，如圆柱状、正方体、长方体、三角状、椭圆体状等；也可以用各种不同的材料制造，如陶、瓷、玻璃、塑料、搪瓷、不锈钢等。这种结构的坛子，贮水盘不易受到灰尘、蚊虫、细菌及其它杂物的污染、贮水盘内的水不容易进入坛内，不会污染坛内的食物；取食物、换水、保洁均方便；不用于泡菜时又可以作为贮存食物或作其它用途，还易于实现用模具进行大批量生产。附图说明附图为本技术一种实施例的结构示意图。具体实施方式实施例1结合附图本实施例贮存泡菜的坛体2与贮水盘5分别为二个独立的部件，坛体上部设有进料口3、独立的贮水盘5成盘状，设在坛体2的下部，这样清洗贮水盘很方便，并确保贮水盘内的水不会进入坛中，坛体为圆柱体状、坛盖1从进料口3上部将坛体2全部复盖后再放置于贮水盘5内，坛体内设有一个内盖6，使用时可先将塑料封口膜将进料口封好后再将内盖盖好，可使其密封性更好，贮水盘上面设有防尘盖4，这种结构能实现用模具来进行工业化大批量生产。实施例2本实施例贮存泡菜的坛体2与设在坛体下部的贮水盘5连成一体，坛体为长方体状、坛体上部设有进料口3、坛盖1从进料口3上部将坛体2全部复盖后再放置于贮水盘5内。坛体内设有一个内盖6，使用时可先将塑料封口膜将进料口封好后再将内盖盖好，可使其密封性更好，并确保贮水盘内的水不会进入坛中，贮水盘上面设有防尘盖4。权利要求1.一种泡菜坛子，包括贮存泡菜的坛体、坛盖、进料口、贮水盘，其特征在于贮水盘设在坛体的下部，坛盖从进料口上部将坛体全部复盖后再放置于贮水盘内。2.根据权利要求1所述的泡菜坛子，其特征在于坛体与贮水盘分别为二个独立的部件。3.根据权利要求1所述的泡菜坛子，其特征在于坛体与贮水盘连成一体4.根据权利要求1所述的泡菜坛子，其特征在于坛体内设有一个内盖。5.根据权利要求1所述的泡菜坛子，其特征在于贮水盘上面设有防尘盖。6.根据权利要求1所述的泡菜坛子，其特征在于坛体可以制成各种几何形状。专利摘要本技术公开了一种泡菜坛子，是将贮水盘设在坛体下部，坛盖从进料口上部将坛体全部覆盖后再放置于贮水盘内。坛体内设有一个内盖，贮水盘上面设有防尘盖。坛体与贮水盘可以分别为二个独立的部件，也可以是连在一起的整体结构。这种结构的坛子，贮水盘不易受到灰尘、蚊虫、细菌及其它杂物的污染、贮水盘内的水不容易进入坛内，不会污染坛内的食物；取食物、换水、保洁均方便；不用于泡菜时又可以作为贮存食物或其它用途，并易于实现用模具进行大批量生产。文档编号B65D1/10GK2614457SQ03227580公开日2004年5月12日 申请日期2003年5月7日 优先权日2003年5月7日专利技术者张一多 申请人:张一多本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种泡菜坛子，包括贮存泡菜的坛体、坛盖、进料口、贮水盘，其特征在于贮水盘设在坛体的下部，坛盖从进料口上部将坛体全部复盖后再放置于贮水盘内。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：张一多，
申请(专利权)人：张一多，
类型：实用新型
国别省市：43[中国|湖南]
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