一种食品模具制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品模具，包括模板以及设置于所述模板上的模盖，所述模板设置有用以供硬质和/或软质食品成型的成型模具，所述模板还设置有用以供所述模盖搭接的内缘；所述内缘的高度低于所述模板的外周，所述模板上靠近所述内缘的位置还设置有沉孔，所述模盖设置有与所述沉孔的位置相对应的凹槽。所述模板设置为矩形，并且所述模板的四角设置有圆滑过渡。所述沉孔的尺寸大于所述凹槽的尺寸。所述沉孔的个数为两个，并且两个所述沉孔设置在所述模板的左右两侧。上述食品模具，能够方便的放取模盖，从而实现食品模具的使用安全的目的。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品领域，特别涉及一种食品模具。
技术介绍
随着我国经济建设的快速发展，市场对于各种类型的食品模具的需求日益增大。众所周知，食品模具是用来加工各类面制食品的模子；通常来说，食品模具包括模盖以及模板，模盖盖在模板上；此外，模板上设置有各式各样的成型模具，以便面制食品的成型。在现有技术中，盖在模板上的模盖容易滑动，并且模板的边角较为锋利，容易将操作人员碰伤。因此，如何实现食品模具的使用安全是本领域技术人员目前需要解决的技术问题。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种食品模具，该食品模具可以解决模盖容易滑动并且模板的边角容易碰伤操作人员的问题。为实现上述目的，本技术提供一种食品模具，包括模板以及设置于所述模板上的模盖，所述模板设置有用以供硬质和/或软质食品成型的成型模具，所述模板还设置有用以供所述模盖搭接的内缘；所述内缘的高度低于所述模板的外周，所述模板上靠近所述内缘的位置还设置有沉孔，所述模盖设置有与所述沉孔的位置相对应的凹槽。优选地，所述模板设置为矩形，并且所述模板的四角设置有圆滑过渡。优选地，所述沉孔的尺寸大于所述凹槽的尺寸。优选地，所述沉孔的个数为两个，并且两个所述沉孔设置在所述模板的左右两侧。 优选地，所述模盖水平设置。优选地，所述食品模具设置为具有多层模板以及模盖的食品模具。优选地，所述成型模具的花纹图案设置为不同种类的花纹图案。相对于上述
技术介绍
，本技术提供的食品模具，包括模板以及设置于所述模板上的模盖，所述模板设置有用以供硬质和/或软质食品成型的成型模具，所述模板还设置有用以供所述模盖搭接的内缘；所述内缘的高度低于所述模板的外周，所述模板上靠近所述内缘的位置还设置有沉孔，所述模盖设置有与所述沉孔的位置相对应的凹槽。采用上述方式设置的食品模具，利用模板的内缘将模盖与模板可拆卸的连接，从而避免模盖在模板上滑动，防止模盖滑落；此外，模板上靠近内缘的位置还设置有沉孔，模盖还设置有凹槽，该凹槽与沉孔的位置相对应；这样一来，便能够方便的放取模盖，从而实现食品模具的使用安全的目的。【附图说明】图1为本技术实施例所提供的食品模具的模具板的结构示意图；图2为本技术实施例所提供的食品模具的模盖的结构示意图。其中:模盖1、凹槽11、模板2、成型模具21、内缘22、沉孔23。【具体实施方式】本技术的核心是提供一种食品模具，该食品模具可以提高食品模具的使用安全。为了使本
的技术人员更好地理解本技术方案，下面结合附图和【具体实施方式】对本技术作进一步的详细说明。请参考图1和图2，图1为本技术实施例所提供的食品模具的模具板的结构示意图；图2为本技术实施例所提供的食品模具的模盖的结构示意图。本技术提供的食品模具，包括模板2以及设置于所述模板2上的模盖1，所述模板2设置有用以供硬质和/或软质食品成型的成型模具21，所述模板2还设置有用以供所述模盖I搭接的内缘22 ;所述内缘22的高度低于所述模板2的外周，所述模板2上靠近所述内缘22的位置还设置有沉孔23，所述模盖I设置有与所述沉孔23的位置相对应的凹槽11。采用上述方式设置的食品模具，利用模板2的内缘22将模盖I与模板2可拆卸的连接，从而避免模盖I在模板2上滑动，防止模盖I滑落；此外，模板2上靠近内缘22的位置还设置有沉孔23，模盖I还设置有凹槽11，该凹槽11与沉孔23的位置相对应；这样一来，便能够方便的放取模盖1，从而实现食品模具的使用安全的目的。具体来说，通过说明书附图1和说明书附图2可以看出，模板2设置有成型模具21，并且在模板2上设置有内缘22，内缘22的高度低于模板2的外周，模盖I能够搭接在模板2的内缘22上，这样一来，由于内缘22的高度低于模板2的外周，搭接在内缘22上的模盖I受到模板2的外周的阻挡，从而避免滑落至模板2外，有效的降低了滑落损害的几率。此外，利用凹槽11与沉孔23能够方便的将模盖I从模板2上取下，从而提高了食品模具的可靠性。在这里，需要说明的是，本技术提供的食品模具不仅仅能够对诸如月饼等硬质食品进行成型加工，此外还能够对例如软糕点或软点心等软质食品进行成型加工；这样一来，利用模盖I以及模板2便能够制作出各种类型的硬质或软质食品，从而提高了食品模具的适用范围。优选地，模盖I的材质为有机玻璃，模板2的材质为PVC (Polyvinyl chloride，聚氯乙烯)，这样便能够实现上述制作硬质或软质食品的目的；当然，根据实际需要，模盖I与模板2的材质还可以设置为其他材质，并不限于本文所述。可选地，所述模板2设置为矩形，并且所述模板2的四角设置有圆滑过渡。也就是说，模板2设置为矩形，并且模板2的四角设置有圆滑过渡，这样一来，利用圆滑过渡能够避免碰伤操作人员，有利于食品模具的使用安全性的提高。当然，根据不同需要，模板2还可以设置为其他形状，并且将尖角处设置有圆滑过渡，以避免碰伤相关操作人员。可选地，所述沉孔23的尺寸大于所述凹槽11的尺寸。具体来说，模板2上的沉孔23的尺寸大于模盖I的凹槽11尺寸；这样一来，当需要将位于模板2上的模盖I取下时，操作人员利用手指通过凹槽11伸入至沉孔23内，便能够轻易的捏住凹槽11，从而将模盖I从模板2上拿起，从而实现放取的动作。本文中，优选的将沉孔23的个数为两个，并且两个所述沉孔23设置在所述模板2的左右两侧。通过说明书附图1和说明书附图2可以看出，在模板2的左右两侧分别设置一个沉孔23 ;与之对应的，在模盖I的左右两侧设置有一个凹槽11 ;这样一来，操作人员通过双手可以捏住模盖I的左右两侧，从而将模盖I从模板2上拿起，实现了安全可靠的放取模盖I的目的。当然，根据实际需要，还可以在模板2上设置其他个数的沉孔23 ;与之对应的，在模盖I上也设置相应个数的凹槽11，本文将不再赘述。可选地，所述模盖I水平设置；此外，食品模具设置为具有多层模板2以及模盖I的食品t吴具。也就是说，设置在模板2上的模盖I为水平设置；本文中，模盖I上还可以叠放多层模板2 ;8卩，在最底层放置一个模板2，模板2上方放置一个模盖1，模盖I上方再放置一个模板2，该模板2上方再放置一个模盖I，以此类推；这样一来，充分利用了高度上的空间，从而节省了空间。更具体的说，采用上述方式，食品模具具体为能够叠放至少10层的模板2，在模板2的上方均设置有模盖1，这样便极大了节省了空间。可选地，所述成型模具21的花纹图案设置为不同种类的花纹图案。也就是说，可以将成型模具21设置为带有花纹的柱体结构，并且柱体的底部以及侧表面均设置有造型花纹；在同一块模板2的模板2中，造型花纹的花纹图案可以设置为不同种类，以便制作出不同形状的食品；当然，在同一块模板2的模板2中，造型花纹的花纹图案可以为同一种类型，从而制作出形状相同的食品。以上对本技术所提供的食品模具进行了详细介绍。本文中应用了具体个例对本技术的原理及实施方式进行了阐述，以上实施例的说明只是用于帮助理解本技术的方法及其核心思想。应当指出，对于本
的普通技术人员来说，在不脱离本技术原理的前提下，还可以对本技术进行若干改进和修饰，这些改进和修饰也落入本技术权利要求的保护范围内。【主权项】1.一种食品模本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品模具，包括模板(2)以及设置于所述模板(2)上的模盖(1)，所述模板(2)设置有用以供硬质和/或软质食品成型的成型模具(21)，其特征在于，所述模板(2)还设置有用以供所述模盖(1)搭接的内缘(22)；所述内缘(22)的高度低于所述模板(2)的外周，所述模板(2)上靠近所述内缘(22)的位置还设置有沉孔(23)，所述模盖(1)设置有与所述沉孔(23)的位置相对应的凹槽(11)。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：何智明，
申请(专利权)人：何智明，
类型：新型
国别省市：福建;35