旋转式多功能给馅机制造技术

技术编号:12459133 阅读:103 留言:0更新日期:2015-12-05 14:08
本实用新型专利技术涉及食品加工领域,公开了旋转式多功能给馅机,包括底座(1),底座(1)内设有至少一根水平的螺纹转轴(2),螺纹转轴(2)上方设有横轴(5),螺纹转轴(2)的一端设有出料盒(3),底座(1)的一端与出料盒(3)连接。本实用新型专利技术通过设置水平螺纹转轴(2),实现物料的水平进给,有效避免提高了送料机构的送料量,避免了馅料的堵塞,保证了送料的平稳性,螺纹转轴(2)上设置横轴(5),避免了馅料推送过程中堆积造成馅料溢出,也避免人工搅拌的步骤,提高了出料机的出料效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工领域,尤其涉及一种旋转式多功能给馅机
技术介绍
目前食品制作的过程趋于高自动化,要求各个制作环节平稳均衡的进行,特别对于含有馅料类的食品,一个环节出现问题容易导致整条流水线制作出食品的口味变差,质量和重量方面造成偏差,消费者购买后引起不满的情绪,影响二次购买,现有的馅料送料结构一般都为垂直送料,而馅料的出口一般都为水平出口,送料与出料造成形成垂直角度,馅料容易在拐角处积累,堵塞送料机,需要周期性的对拐角进行清理,步骤繁琐,降低了流水线的工作效率,同时也增加了生产成本。
技术实现思路
本技术针对现有技术中送料机容易堵塞的缺点,提供了一种不容易堵塞的旋转式多功能给馅机。为了解决上述技术问题,本技术通过下述技术方案得以解决:旋转式多功能给馅机,包括底座,底座内设有至少一根水平的螺纹转轴,螺纹转轴上方设有横轴,螺纹转轴的一端设有出料盒,底座的一端与出料盒连接。通过底座内设置螺纹转轴,馅料通过螺纹转轴的旋转,将馅料缓慢均匀的推送至出料盒,保证了馅料稳定均匀出料。作为优选,还包括装料盒,装料盒设在底座上,横轴设在装料盒内,横轴设在螺纹转轴的一端,横轴与螺纹转轴横向垂直设置并设在螺纹转轴的上方。横轴设在螺纹转轴的上方,螺纹转轴向前推送馅料时,可以阻挡馅料向上溢出,避免馅料造成浪费。作为优选,底座内设有两根水平平行的螺纹转轴,螺纹转轴上的螺纹方向相反,螺纹转轴的另一端设有驱动螺纹转轴转动的第一电机,第一电机与底座的另一端连接。电机驱动螺纹转轴反向旋转,螺纹转轴相互运动挤压馅料,防止馅料造成堵塞,保证了送料的稳定性,保证生产的正常运行。作为优选,还包括机架,底座固定设置在机架上,机架内设有驱动横轴旋转的第二电机,第二电机与横轴之间设有驱动装置。当馅料溢到横轴上方时,通过第二电机带动横轴旋转,横轴通过旋转力将馅料带到螺纹转轴上,使物料进行充分的运动,防止馅料积累起来溢出装料盒。作为优选,出料盒的一端设有出料嘴,出料嘴上设有调节阀。出料盒将馅料挤出到出料嘴中,通过调节馅料嘴上的调节阀控制出料嘴的出料量,可以根据不同的生产需求通过调节阀控制馅料的出料量。本技术由于采用了以上技术方案,具有显著的技术效果:通过设置水平螺纹转轴,实现物料的水平进给,有效避免提高了送料机构的送料量,避免了馅料的堵塞,保证了送料的平稳性,螺纹转轴上设置横轴,避免了馅料推送过程中堆积造成馅料溢出,也避免人工搅拌的步骤,提高了出料机的出料效率,节省了生产成本。【附图说明】图1是本技术的结构示意图。图2是图1的俯视图。附图中各数字标号所指代的部位名称如下:1 一底座、2—螺纹转轴、3—出料盒、4一装料盒、5—横轴、6—第一电机、7—机架、8—第二电机、9一驱动装置、10一出料嘴、11一调节阀。【具体实施方式】下面结合附图与实施例对本技术作进一步详细描述。实施例1旋转式多功能给馅机,如图1、图2所示,包括底座1,底座I内设有两根水平平行的螺纹转轴2,螺纹转轴2上的螺纹方向相反,螺纹转轴2的一端设有出料盒3,底座I的一端与出料盒3连接,螺纹转轴2的另一端设有驱动螺纹转轴2转动的第一电机6,第一电机6与底座I的另一端连接,第一电机6与螺纹转轴2之间设有齿轮组,第一电机6通过齿轮组驱动螺纹转轴2旋转,螺纹转轴2反向旋转挤压馅料进给,避免了馅料的堵塞,通过挤压使馅料再次搅拌,再次均衡了馅料的成分,螺纹转轴2上方设有横轴5,还包括装料盒4,装料盒4设在底座I上,横轴5设在装料盒4内,横轴5设在螺纹转轴2靠近出料盒3的一端,横轴5与螺纹转轴2横向垂直设置并设在螺纹转轴2的上方,还包括机架7,底座1、第一电机6均固定设置在机架7上,机架7内设有驱动横轴5旋转的第二电机8,第二电机8与横轴5之间设有驱动装置9,驱动装置9内为链传动,第二电机8通过链传动带动横轴5转动,横轴5 —方面起到推送馅料的作用,同时避免馅料在出料盒3的进口处堆积,及时的将堆积的馅料通过旋转带回到螺纹转轴2上,出料盒3的一端设有出料嘴10,出料嘴10上设有调节阀11,调节阀11用于控制馅料的出料量。总之,以上所述仅为本技术的较佳实施例,凡依本技术申请专利范围所作的均等变化与修饰,皆应属本技术专利的涵盖范围。【主权项】1.旋转式多功能给馅机,包括底座(1),其特征在于:底座(I)内设有至少一根水平的螺纹转轴(2),螺纹转轴(2)上方设有横轴(5),螺纹转轴(2)的一端设有出料盒(3),底座(O的一端与出料盒(3)连接。2.根据权利要求1所述的旋转式多功能给馅机,其特征在于:还包括装料盒(4),装料盒(4 )设在底座(I)上,横轴(5 )设在装料盒(4 )内,横轴(5 )设在螺纹转轴(2 )的一端,横轴(5 )与螺纹转轴(2 )横向垂直设置并设在螺纹转轴(2 )的上方。3.根据权利要求1所述的旋转式多功能给馅机,其特征在于:底座(I)内设有两根水平平行的螺纹转轴(2),螺纹转轴(2)上的螺纹方向相反,螺纹转轴(2)的另一端设有驱动螺纹转轴(2)转动的第一电机(6),第一电机(6)与底座(I)的另一端连接。4.根据权利要求2所述的旋转式多功能给馅机,其特征在于:还包括机架(7),底座(I)固定设置在机架(7 )上,机架(7 )内设有驱动横轴(5 )旋转的第二电机(8 ),第二电机(8 )与横轴(5)之间设有驱动装置(9)。5.根据权利要求1所述的旋转式多功能给馅机,其特征在于:出料盒(3)的一端设有出料嘴(10),出料嘴(10)上设有调节阀(11)。【专利摘要】本技术涉及食品加工领域,公开了旋转式多功能给馅机,包括底座(1),底座(1)内设有至少一根水平的螺纹转轴(2),螺纹转轴(2)上方设有横轴(5),螺纹转轴(2)的一端设有出料盒(3),底座(1)的一端与出料盒(3)连接。本技术通过设置水平螺纹转轴(2),实现物料的水平进给,有效避免提高了送料机构的送料量,避免了馅料的堵塞,保证了送料的平稳性,螺纹转轴(2)上设置横轴(5),避免了馅料推送过程中堆积造成馅料溢出,也避免人工搅拌的步骤,提高了出料机的出料效率。【IPC分类】A21C9/06【公开号】CN204811703【申请号】CN201520493821【专利技术人】王建清 【申请人】杭州思味王食品有限公司【公开日】2015年12月2日【申请日】2015年7月7日本文档来自技高网...

【技术保护点】
旋转式多功能给馅机,包括底座(1),其特征在于:底座(1)内设有至少一根水平的螺纹转轴(2),螺纹转轴(2)上方设有横轴(5),螺纹转轴(2)的一端设有出料盒(3),底座(1)的一端与出料盒(3)连接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:王建清
申请(专利权)人:杭州思味王食品有限公司
类型:新型
国别省市:浙江;33

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