保鲜柜制造技术

本实用新型专利技术公开了一种保鲜柜，它包括盛放食物的保鲜箱（７）、紧邻保鲜箱（７）下方由上至下叠放在一起的水箱１Ｌ（３）和水箱２Ｌ（４）；保鲜箱（７）内设置一耗氧装置（２）和一盛物台（８），盛物台（８）设有气孔（１０）与水箱１Ｌ（３）相通；水管１Ｓ（５）伸入水箱２Ｌ（４）底部，沟通水箱１Ｌ（３）和水箱２Ｌ（４），水箱２Ｌ（４）的上部和底部分别设有一水管２Ｓ（６）和水管３Ｓ（１１），它们各有一控制开关２Ｋ（９）和开关３Ｋ（１２）。该保鲜柜结构简单、成本低、具有保鲜效果，特别适用于没有冰箱的家庭。（*该技术在2015年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
保鲜柜
本技术涉及一种食品保鲜装置，具体地说是涉及一种保鲜柜。
技术介绍
在生活中人们通常是用冰箱来存放食品。但在广大的农村，冰箱还没有普及。对没有冰箱的家庭来说，食品的保鲜存放变得困难。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种结构简单、成本低、具有保鲜效果的保鲜柜。为解决上述技术问题，本技术的保鲜柜包括盛放食物的保鲜箱、紧邻保鲜箱下方由上至下叠放在一起的水箱1L和水箱2L；保鲜箱内设置一耗氧装置和一盛物台，盛物台设有气孔与水箱1L相通；水管1S伸入水箱2L底部，沟通水箱1L和水箱2L，水箱2L的上部和底部分别设有一水管2S和水管3S，它们各有一控制开关2K和开关3K。所述保鲜箱、水箱1L和水箱2L的体部均设有透明部分。水箱1L的容量小于水箱2L且为保鲜箱容量的四分之一。空气的主要成份是氧气和氮气，该保鲜柜利用耗氧装置耗尽大部分的氧气，剩下的气体主要为氮气、二氧化碳及少量的氧气。氮气的化学性质稳定，可作保护气，二氧化碳可抑制细菌的生长，少量氧气的存在可抑制厌氧菌的生长，该保鲜柜利用这一点来保鲜食品。当保鲜柜内氧气耗尽形成负压时，易将外界的空气抽吸进来，破坏保鲜柜内的气体成分，此时在保鲜柜的保鲜箱下方设置两个水箱，通过水箱之间水的上下位移来平衡保鲜柜内外气压，可保证保鲜柜内气体成分里不含氧气。该保鲜装置结构简单、成本低、具有保鲜效果。附图说明下面结合附图和具体实施方式对本技术作进一步详细的说明。附图为本技术的结构示意图。-->具体实施方式如附图所示，本技术保鲜柜包括盛放食物的保鲜箱7、紧邻保鲜箱7下方由上至下叠放在一起的水箱1L3和水箱2L4。保鲜箱7内设置一耗氧装置2和一盛物台8。耗氧装置2可为酒精灯或其它安全燃料，置于盛物台8上。盛物台8设有气孔10与水箱1L3相通；水管1S伸入水箱2L4底部，沟通水箱1L3和水箱2L4，水箱2L 4的上部和底部分别设有一水管2S6和水管3S11，它们各有一控制开关2K9和开关3K12。保鲜箱7、水箱1L3和水箱2L4的体部可设置透明部分，便于观察保鲜柜内两水箱液面和火焰燃烧情况。通过两水箱液面的变化，还可了解该保鲜柜的密封性能是否良好，即在保鲜状态时水箱1L3的水全部流入水箱2L4，说明保鲜柜有空气进入。该透明部分的面积不易设置太大，避免受光线照射导致保鲜箱7内食品细菌滋生。水箱1L3的容量小于水箱2L4且为保鲜箱7容量的四分之一，这样该装置的体积结构更合理。使用说明：打开开关2K9，点燃耗氧装置2内的酒精，放入食品，关上门1，保鲜柜内氧气被耗掉，保鲜柜内气压降低，由外界大气压把水经水箱2L4压进水箱1L3内，待两水箱内液面无明显变化时，关闭开关2K9。若再次开门1保存食品，水箱1L3内的水回到水箱2L4内，打开开关2K9，再点火，点火后关上门1。若需更换水箱内的水，只须打开门1和开关3K12；往水箱内加水时，打开门1和开关2K9，将开关3K12关闭。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种保鲜柜，其特征在于，该保鲜柜包括盛放食物的保鲜箱（７）、紧邻保鲜箱（７）下方由上至下叠放在一起的水箱１Ｌ（３）和水箱２Ｌ（４）；保鲜箱（７）内设置一耗氧装置（２）和一盛物台（８），盛物台（８）设有气孔（１０）与水箱１Ｌ（３）相通；水管１Ｓ（５）伸入水箱２Ｌ（４）底部，沟通水箱１Ｌ（３）和水箱２Ｌ（４），水箱２Ｌ（４）的上部和底部分别设有一水管２Ｓ（６）和水管３Ｓ（１１），它们各有一控制开关２Ｋ（９）和开关３Ｋ（１２）。

【技术特征摘要】
1.一种保鲜柜，其特征在于，该保鲜柜包括盛放食物的保鲜箱(7)、紧邻保鲜箱(7)下方由上至下叠放在一起的水箱1L(3)和水箱2L(4)；保鲜箱(7)内设置一耗氧装置(2)和一盛物台(8)，盛物台(8)设有气孔(10)与水箱1L(3)相通；水管1S(5)伸入水箱2L(4)底部，沟通水箱1L(3)和水箱2L(4)，水箱2L(4)的上...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨亚君，
申请(专利权)人：杨亚君，
类型：实用新型
国别省市：51[中国|四川]