本发明专利技术涉及一种具有降糖、调脂及缓解糖尿病并发症的荔枝核保健口服液，其组成成分及重量份数如下：荔枝核醇提液40～72份；山梨酸0.02～0.05份；食盐0.01～0.5份；木糖醇8～20份；甜菊糖0.1～0.3份；水10～40份。本发明专利技术口服液具有降糖、调脂及缓解糖尿病并发症的功效，富集了荔枝核中黄酮、皂苷、脂肪酸类成分，经UPLC-MS分析，鉴定出包括棕榈酸、花生酸、乔松素-7-新橙皮糖苷、乔松素-7-芸香糖苷、芦丁、胡萝卜苷、β-谷甾醇，槲皮素等成分，饮后具有调节血糖，降低血脂，对多饮、多食、多尿、乏力等主要临床症状有一定的改善作用。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于保健品
，尤其是一种以荔枝加工后的副产品荔枝核为原料加 工制作的具有降糖、调脂及缓解糖尿病并发症的荔枝核保健口服液及制备方法。
技术介绍
糖尿病是一种受遗传和环境因素影响的多因素内分泌疾病。现代社会，人们受生 活、饮食方式的影响，糖尿病的发病率呈逐年升高的趋势，成为继心血管、肿瘤疾病以后的 第三号健康杀手，而其中2型糖尿病占绝大多数。目前临床上对2型糖尿病的治疗，基本以 控制或治疗并发症为主要手段。糖尿病目前尚不能治愈，除服用常规西药和注射胰岛素类 药物之余还需服用"辅助降血糖"类保健食品。由于糖尿病具有难以治愈，需要长期治疗的 特点，调节血糖类保健品方兴未艾，而价格是市场的决定因素，那些长期使用疗效好、安全 性高、价格低、不良作用小、耐受性好的药物将成为主导产品。 根据李时珍《本草纲目》、清代食医王孟英《随身饮食谱》记载及现代医学研究证 明：蒸枝全枝都有药用价值，以果肉和核（种子）入药。蒸枝核味甘、微苦、湿、温，有理气、散 结止痛的作用；主治疝气痛、鞘膜积液、睾丸肿痛、小腹冷痛等症。近年来，已有不少关于荔 枝核中活性成分对糖尿病及其并发症的预防和治疗作用。张永明等发现，荔枝核皂苷提取 物可明显抑制糖异生，抑制率可达到13. 19%。姜振国进一步研究发现，荔枝核皂苷能改善 II型糖尿病大鼠胰岛素抵抗大鼠糖、脂代谢障碍，显著降低模型鼠FPG、TG、TC、FFA、leptin、 TNF-a含量，降低血皮质醇及胰岛素水平，显著提高ISI值，改善其胰岛素敏感性，还加强 SOD活性降低MDA含量。潘竟锵等在四氧嘧啶致高血糖、糖尿病和高脂动物模型，证实荔枝 核水提物和醇提取物能降低模型动物的血清三酰甘油及胆固醇，提高高密度脂蛋白胆固醇 含量和HDL-C/TC比值，说明可减弱自由基损伤和抑制脂质过氧化反应，并产生协同降糖、 调脂效应。 通过检索，发现如下两篇与本专利技术专利申请相关的专利公开文献： 1、一种复合蒸枝核降血糖颗粒及其制备方法（CN102204985A)，公开了一种复合蒸 枝核降血糖颗粒，含以下重量份组分：荔枝核总皂苷粉25-80、桑叶总生物碱粉25-80、填充 剂750-950、矫味剂1-5。本专利技术还公开了该复合荔枝核降血糖颗粒的制备方法。本专利技术复 合荔枝核降血糖颗粒以荔枝加工过程中产生的荔枝核和蚕桑行业的副产物桑叶为主要原 料，制得荔枝核总皂苷粉和桑叶总生物碱粉，加上医药学上可接受的辅料，制成颗粒剂，由 于荔枝核总皂苷粉和桑叶总生物碱粉两种药材药性互补的特性，可以避免单一药材的过于 寒凉或过于温燥；同时两种药材均具有降血糖功能，配合使用降血糖效果更佳；本专利技术复 合荔枝核降血糖颗粒具有良好的降血糖效果，可用于非胰岛素依赖型糖尿病患者的辅助降 血糖治疗。 2、荔枝核口服液及其制造方法（CN1879743)，涉及口服液
，具体是荔枝核 口服液及其制造方法。本专利技术以荔枝加工后的副产品荔枝核为原料，通过浸提、粗滤、浓缩、 调配、过滤、灌装、灭菌得到荔枝核口服液。荔枝核口服液组分含量以重量配比计荔枝核浸 提液为70~80%，调配辅料木糖醇8~12%或者是白砂糖6~10%和蜂蜜1~3%，柠檬 酸0. 1~0.5%，食盐0.05~0. 1%，余量为饮用水。该口服液呈淡黄色，无沉淀，无杂质， 口味独特、营养丰富，具有行气散结、祛寒止痛之功效和降血糖、调血脂、抗氧化、抗肝损伤、 抑制乙肝病毒等生理作用，对于非胰岛素依赖性糖尿病也有特殊的疗效。 通过对比，本专利技术专利申请与上述专利公开文献相比，本专利技术专利申请采用不同 梯度的乙醇回流提取和水提醇沉法相结合，在去除大颗粒杂质的同时，也去除了相当一部 分多糖类物质，减少了糖尿病患者对糖类物质的摄入；提高了荔枝核中降糖调脂等有效成 分的提取率；木糖醇和甜菊糖按比例搭配，不仅满足糖尿病患者对摄入糖种类的苛刻需求， 而且在降低生产成本的同时，使产品口感更佳；尽量少地添加辅料，在最大程度上保证了产 品中有效成分的稳定性。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术的不足之处，提供一种以荔枝加工后的副产品荔 枝核为原料加工制作的口服液及其制造方法，该口服液具有降糖、调脂及缓解糖尿病并发 症的功效，饮后具有调节血糖，降低血脂，对多饮、多食、多尿、之力等主要临床症状有一定 的改善作用。 本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是： -种具有降糖、调脂及缓解糖尿病并发症的荔枝核保健口服液，其组成成分及重 量份数如下： 而且，所述口服液的食用方法及用量为：食用方法为口服，用量为1~10g(按照荔 枝核原料计算）/日。 如上所述的具有降糖、调脂及缓解糖尿病并发症的荔枝核保健口服液的制备方 法，步骤如下： 将荔枝核洗净，原料破碎后，以5~8倍重量的30~95%乙醇为溶媒，回流提取 1~6次，每次2小时，过100~200目筛，将获得的荔枝核提取液用3500~5000转/min 的转速离心，离心15~30min后，过滤得上清，上清回收乙醇，将提取液浓缩至65°C时相对 密度为1. 10-1. 20,加乙醇使含醇量的体积百分比达65-85%，搅拌，静置，过滤，得荔枝核 醇沉物，离心除沉淀，离心条件为转速3500-5000转/min、离心15~30min，过滤后得上清 液，上清液回收乙醇，将提取液浓缩至相对密度为1. 20-1. 30,即得荔枝核醇提液，再依次加 入山梨酸、食盐、木糖醇、甜菊糖，混合，加水，水的加入量为使其终体积为原料荔枝核40-50 倍的水量，充分溶解后加入至调配罐中，搅拌器充分调配混匀后过滤、灌装、封口、杀菌处 理，即得具有降糖、调脂及缓解糖尿病并发症的荔枝核保健口服液。 而且，所述过滤后的混合料液，用罐装机注入瓶中并自动封口，经过杀菌釜 0. 075~0.lMPa、20~30min杀菌后，冷却至62-68°C，即得到成品荔枝核口服液。 本专利技术取得的优点和有益效果是： 1、本专利技术口服液具有降糖、调脂及缓解糖尿病并发症的功效，富集了荔枝核中黄 酮、皂苷、脂肪酸类成分，经UPLC-MS分析，鉴定出包括棕榈酸、花生酸、乔松素-7-新橙皮糖 苷、乔松素-7-芸香糖苷、芦丁、胡萝卜苷、(6-谷留醇，槲皮素等成分，饮后具有调节血糖， 降低血脂，对多饮、多食、多尿、乏力等主要临床症状有一定的改善作用，同时，本口服液长 期使用疗效好、安全性高、价格低、不良作用小、耐受性好。 2、本专利技术荔枝核提取方法成本较低，水提醇沉主要富集荔枝核中黄酮、皂苷、脂肪 酸类成分，前期实验证明其对STZ所致的SD糖尿病大鼠模型，其生活质量、血糖指标、胰岛 敏感性等均有较好作用，经体内试验证明，该口服液可显著降低2型糖尿病大鼠空腹血糖、 胰岛素抵抗指数、总胆固醇、甘油三酯、饮水量、尿量等，并增加胰岛素敏感性。 3、本专利技术方法改进了荔枝核有效成分的提取工艺，采用不同梯度的乙醇回流提取 和水提醇沉法相结合，在去除大颗粒杂质的同时，也去除了相当一部分多糖类物质，较少了 糖尿病患者对升糖物质的摄入；提高了荔枝核中降糖调脂等有效成分的提取率；木糖醇和 甜菊糖按比例搭配，不仅满足糖尿病患者对摄入糖种类的苛刻需求，而且在降低生产成本 的同时，使产品口感更佳；此外，甜菊糖类物质本身就有降糖功能；尽量本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种具有降糖、调脂及缓解糖尿病并发症的荔枝核保健口服液，其特征在于：其组成成分及重量份数如下：
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：满淑丽，路福平，马江，王春霞，高文远，
申请(专利权)人：天津科技大学，
类型：发明
国别省市：天津;12
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