本实用新型专利技术公开了一种桂圆烘焙检测设备，通过在现有桂圆烘焙设备的基础上增设检测机构及控制机构，并通过检测机构检测烘焙后的桂圆的水分情况的方式，不仅可以快速精确检测桂圆的烘焙是否达到烘焙要求，并且还可以对桂圆实行标准化生产及降低生产成本。本实用新型专利技术的桂圆烘焙检测设备，包括桂圆烘焙设备，并且还包括检测机构及控制机构；所述检测机构包括取样模块、固定模块及两段式探针检测模块，其中取样模块与桂圆烘焙设备相连，用于对经过桂圆烘焙设备烘焙的桂圆取样；固定模块，用于将来自取样模块的桂圆固定；两段式探针检测模块，用于对固定模块固定的桂圆的果肉及果核进行水分检测，并将检测结果发送至与检测机构相连的控制机构。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及桂圆检测领域，尤其涉及一种桂圆烘焙检测设备。
技术介绍
桂圆干是深受广大消费者欢迎的营养滋补品，在我国各地均有很大的消费市场。龙眼干的焙制，是借助热力作用将果实中的水分降低到一定限度，使其可溶性物质的浓度提高到微生物难以利用的程度。由于龙眼干经热力作用水分含量减少，酶的活性同时也受到抑制，所以可以进行较长时间的保存。现有的桂圆干一般通过人工或机器烘焙而成，人工制作主要包含选料、剪粒、浸水、过摇、初焙、再焙、剪蒂、分级及包装九个步骤，其中“再焙”过程包含桂圆烘焙检测，具体为:用手指按压桂圆有无果汁流出，剖开后果核是否呈栗褐色，如果无果汁流出且果核呈粟褐色即可判断烘焙完成；而通过机器制作桂圆干时，一般通过经验确定桂圆的烘焙时间，当烘焙时间到达后，由工人人工检验桂圆是否达到烘焙要求，并在桂圆未达到烘焙要求时继续对桂圆进行烘焙，直到桂圆达到烘焙要求。亦即桂圆干的制作都需要经过人工检测桂圆的烘焙是否达到要求的过程，然而这种人工检测不仅会严重受到工人熟练度和主观度的影响，而且耗时耗力，不利于桂圆干的大规模产业化生产。因此，针对上述情况，如何改进现有桂圆干的烘焙设备，使烘焙设备能够自动检测桂圆干是否达到烘焙要求并调整烘焙时间，成为本领域技术人员亟待解决的重要技术问题。
技术实现思路
本技术公开了一种桂圆烘焙检测设备，通过在现有桂圆烘焙设备的基础上增设检测机构及控制机构，并通过检测机构检测烘焙后的桂圆的水分情况的方式，不仅可以快速精确检测桂圆的烘焙是否达到烘焙要求，并且还可以对桂圆实行标准化生产及降低生产成本。本技术提供的桂圆烘焙检测设备，包括桂圆烘焙设备，并且还包括检测机构及控制机构；所述桂圆烘焙设备，用于对桂圆进行烘焙；所述检测机构包括取样模块、固定模块及两段式探针检测模块，其中所述取样模块与所述桂圆烘焙设备相连，用于对经过所述桂圆烘焙设备烘焙的桂圆取样；所述固定模块，用于将来自所述取样模块的桂圆固定；所述两段式探针检测模块，用于对所述固定模块固定的桂圆的果肉及果核进行水分检测，并将检测结果发送至与所述检测机构相连的所述控制机构；所述控制机构，包括存储模块及控制模块，其中所述存储模块内存储有桂圆的果肉及果核的水分参数与烘焙时间的关系数据；所述控制模块，用于根据所述检测结果及所述关系数据控制所述桂圆烘焙设备。优选的，所述桂圆烘焙检测设备还包括通信机构，与所述控制机构相连，用于将所述桂圆烘焙检测设备的工作情况发送至与所述桂圆烘焙检测设备连接的设备。优选的，所述通信机构为无线通信模块。优选的，所述无线通信模块为包括WIFI模块、蓝牙模块及红外模块中的一种或多种。优选的，所述检测机构包括至少一个所述取样模块。优选的，所述取样模块为一圆形管道；所述圆形管道的一端连接至所述桂圆烘焙设备的烘焙腔，其另一端连接至所述固定模块；所述圆形管道连接所述烘焙腔的一端设置有开关，用于开启和关闭所述圆形管道与所述烘焙腔的联通；所述圆形管道连接所述固定模块的一端设置有吸附器和开关，所述吸附器用于将桂圆吸附至所述圆形管道，所述开关在开启时将桂圆放置与所述固定模块上。优选的，所述固定模块包括固定片、压片及气缸；所述固定片与所述压片配合将桂圆压合固定；所述气缸用于推动所述压片。优选的，所述控制机构包括CPU及CPU电路。本技术的桂圆烘焙检测设备，包括桂圆烘焙设备，并且还包括检测机构及控制机构；所述桂圆烘焙设备，用于对桂圆进行烘焙；所述检测机构包括取样模块、固定模块及两段式探针检测模块，其中所述取样模块与所述桂圆烘焙设备相连，用于对经过所述桂圆烘焙设备烘焙的桂圆取样；所述固定模块，用于将来自所述取样模块的桂圆固定；所述两段式探针检测模块，用于对所述固定模块固定的桂圆的果肉及果核进行水分检测，并将检测结果发送至与所述检测机构相连的所述控制机构；所述控制机构，包括存储模块及控制模块，其中所述存储模块内存储有桂圆的果肉及果核的水分参数与烘焙时间的关系数据；所述控制模块，用于根据所述检测结果及所述关系数据控制所述桂圆烘焙设备。通过在现有桂圆烘焙设备的基础上增设检测机构及控制机构，并通过检测机构检测烘焙后的桂圆的水分情况的方式，本技术的桂圆烘焙检测设备，不仅可以快速精确检测桂圆的烘焙是否达到烘焙要求，并且还可以对桂圆实行标准化生产及降低生产成本。【附图说明】为了更清楚地说明本技术实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术桂圆烘焙检测设备的结构示意图；图2为本技术桂圆烘焙检测设备另一个实施例的结构示意图。【具体实施方式】本技术公开了一种桂圆烘焙检测设备，通过在现有桂圆烘焙设备的基础上增设检测机构及控制机构，并通过检测机构检测烘焙后的桂圆的水分情况的方式，不仅可以快速精确检测桂圆的烘焙是否达到烘焙要求，并且还可以对桂圆实行标准化生产及降低生产成本。下面结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚和详细的描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术的一部分实施例，而不是全部实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1及图2，本技术实施例提供的桂圆烘焙检测设备，包括桂圆烘焙设备1，并且还包括检测机构2及控制机构3 ；所述桂圆烘焙设备1，用于对桂圆进行烘焙；所述检测机构2包括取样模块21、固定模块22及两段式探针检测模块23，其中所述取样模块21与所述桂圆烘焙设备I相连，用于对经过所述桂圆烘焙设备I烘焙的桂圆取样；所述固定模块22，用于将来自所述取样模块21的桂圆固定；所述两段式探针检测模块23，用于对所述固定模块22固定的桂圆的果肉及果核进行水分检测，并将检测结果发送至与所述检测机构2相连的所述控制机构3 ；所述控制机构3，包括存储模块31及控制模块32，其中所述存储模块31内存储有桂圆的果肉及果核的水分参数与烘焙时间的关系数据；所述控制模块32，用于根据所述检测结果及所述关系数据控制所述桂圆烘焙设备I。在本技术实施例中，本技术公开了一种桂圆烘焙检测设备，在现有桂圆烘焙设备的基础上增设检测机构2及控制机构3，其中检测机构2可以检测桂圆烘焙的后的水分情况，进而可以通过水分情况判断桂圆是否达到烘焙要求，通过控制机构3，可以将达到烘焙要求的桂圆输送至包装处或放置处，或将未达到烘焙要求的桂圆继续烘焙至达到烘焙要求。下面以一个具体事例来说明本技术桂圆烘焙检测设备的工作过程:桂圆烘焙检测设备开始工作后，桂圆烘焙设备I首先按设定参数对桂圆进行烘焙，烘当前第1页1 2 本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种桂圆烘焙检测设备，包括桂圆烘焙设备，其特征在于，还包括检测机构及控制机构；所述桂圆烘焙设备，用于对桂圆进行烘焙；所述检测机构包括取样模块、固定模块及两段式探针检测模块，其中所述取样模块与所述桂圆烘焙设备相连，用于对经过所述桂圆烘焙设备烘焙的桂圆取样；所述固定模块，用于将来自所述取样模块的桂圆固定；所述两段式探针检测模块，用于对所述固定模块固定的桂圆的果肉及果核进行水分检测，并将检测结果发送至与所述检测机构相连的所述控制机构；所述控制机构，包括存储模块及控制模块，其中所述存储模块内存储有桂圆的果肉及果核的水分参数与烘焙时间的关系数据；所述控制模块，用于根据所述检测结果及所述关系数据控制所述桂圆烘焙设备。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：方敏，
申请(专利权)人：方家铺子莆田绿色食品有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35
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