【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品设备,尤其是涉及面筋卷自动抽芯机。
技术介绍
洗面筋机将面粉加水和好后通过反复揉洗面团制取面筋,制取后的面筋经过碾压卷绕到芯轴上制成面筋卷,然后通过人工将芯轴自面筋卷内抽出即可食用。采用人工将芯轴和面筋卷分离,不仅劳动强度大、效率低,同时存在食品卫生问题。
技术实现思路
本技术目的在于提供一种面筋卷自动抽芯机。为实现上述目的,本技术采取下述技术方案:本技术所述的面筋卷自动抽芯机,包括盘面垂直设置在机架上的转盘,所述转盘的盘面上沿径向均布开设有多个夹紧槽,位于转盘的盘面前方向下倾斜设置有一个圆弧形分离板,所述分离板的上端距离转盘的盘面lmm-2mm,分离板的下端远离转盘的盘面;位于转盘上方设置有用于盛装插装有芯轴的面筋卷漏斗,所述面筋卷漏斗的出料口正对位于转盘顶部的夹紧槽。本技术优点在于实现所述芯轴与面筋卷分离的机械化。工作时,自所述面筋卷漏斗出料口出来的面筋卷芯轴一端落入转盘顶部的夹紧槽内并被夹紧,随着转盘的转动,所述圆弧形分离板的上端插入芯轴上的面筋卷一端,由于圆弧形分离板向下倾斜设置,因此在转盘的转动下芯轴上的面筋卷逐步与芯轴脱离。【附图说明】图1是本技术的结构示意图。图2是图1的右视结构示意图。【具体实施方式】如图1、2所示,本技术所述的面筋卷自动抽芯机,包括盘面垂直设置在机架上的转盘1,所述转盘I的盘面上沿径向均布开设有多个夹紧槽2,位于转盘I的盘面前方向下倾斜设置有一个圆弧形分离板3,所述分离板3的上端距离转盘I的盘面lmm-2mm,分离板3的下端远离转盘I的盘面;位于转盘I上方设置有用于盛装插装有芯轴4的面筋卷漏斗5,所 ...
【技术保护点】
一种面筋卷自动抽芯机,其特征在于:包括盘面垂直设置在机架上的转盘,所述转盘的盘面上沿径向均布开设有多个夹紧槽,位于转盘的盘面前方向下倾斜设置有一个圆弧形分离板,所述分离板的上端距离转盘的盘面1mm‑2mm, 分离板的下端远离转盘的盘面;位于转盘上方设置有用于盛装插装有芯轴的面筋卷漏斗,所述面筋卷漏斗的出料口正对位于转盘顶部的夹紧槽。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:卢铁宝,卢大马,
申请(专利权)人:郑州朱屯米粉食品有限公司,
类型:新型
国别省市:河南;41
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