一种水果蛋糕及其制备方法技术

技术编号:11230133 阅读:112 留言:0更新日期:2015-03-29 07:44
本发明专利技术公开了一种水果蛋糕及其制备方法,按照重量份数计算,包括如下原料:低筋面粉60-70份、红豆粉10-20份、红薯10-20份、香蕉10-20份、橘子20-30份、草莓10-20份、胡萝卜5-10份、花生碎5-8份、核桃仁碎3-5份、酸枣5-7份、蜂蜜5-8份、鸡蛋5-10份,口味香甜,营养丰富,低糖低脂。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种水果蛋糕,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:低筋面粉60‑70份、红豆粉10‑20份、红薯10‑20份、香蕉10‑20份、橘子20‑30份、草莓10‑20份、胡萝卜5‑10份、花生碎5‑8份、核桃仁碎3‑5份、酸枣5‑7份、蜂蜜5‑8份、鸡蛋5‑10份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张旭东
申请(专利权)人:青岛高哲思服饰有限公司
类型:发明
国别省市:山东;37

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