一种用于制作油条的分压式面坯成型机构制造技术

本实用新型专利技术公开了一种用于制作油条的分压式面坯成型机构，包括表面带有呈前后方向的轨道槽的安装底板，在安装底板上与轨道槽连接的成型基板，设置于安装底板左右两侧的分切支架，在分切支架上呈上下方向设置的分切升降机构，以及在成型基板上方与之匹配的活动分切机构，其中，所述活动分切机构包括与分切支架连接的支承体，在支承体下部沿前后方向走向且左右等距设置的至少3个分切板，位于两相邻分切板之间并通过弹性机构与其活动连接的活动压模，以及设置在支承体上用于按压活动压模的活动压板。本实用新型专利技术利用基板为面团的基础支撑，先通过分切板将大的面团分为大小均等的小团，再由活动压模下压完成对小面团成型，以便于后续加工。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术公开了一种用于制作油条的分压式面坯成型机构，包括表面带有呈前后方向的轨道槽的安装底板，在安装底板上与轨道槽连接的成型基板，设置于安装底板左右两侧的分切支架，在分切支架上呈上下方向设置的分切升降机构，以及在成型基板上方与之匹配的活动分切机构，其中，所述活动分切机构包括与分切支架连接的支承体，在支承体下部沿前后方向走向且左右等距设置的至少3个分切板，位于两相邻分切板之间并通过弹性机构与其活动连接的活动压模，以及设置在支承体上用于按压活动压模的活动压板。本技术利用基板为面团的基础支撑，先通过分切板将大的面团分为大小均等的小团，再由活动压模下压完成对小面团成型，以便于后续加工。【专利说明】—种用于制作油条的分压式面坯成型机构
本技术涉及一种油条机部件，特别是涉及一种用于制作油条的分压式面坯成型机构。
技术介绍
传统炸油条的工艺中，首先操作者先进行面料调制，当大量面团调制好以后，需要分团，制作油条面坯，然后操作者根据经验将大的面团依依细分为小团，再将小面团揉搓成长条状，接着将两个长条状的面团扭在一起放入油锅中炸熟，最后捞出并滤掉多余的油，便成了人们通常吃到的油条。 油条机是一种用于将炸油条过程机械化操作的设备，专利技术人通过一系列的机械设计，用设备来代替人工操作来炸油条工作，能够有效地提高炸油条的效率，使油条能够大批量产出，以满足消费者的需求。 由于传统工艺的人工操作原因，常常具有一些不确定性，如根据经验分出的小面团的份量大小不一，会使炸出的油条大小不均等，不仅影响其美观卖相，而且在一些消费者看来也会感觉心里不舒服，因此，在设计油条机时如何将面团较好的等分同时也能较好地成型以方便机械化流程进展也是专利技术人重点考虑的问题之一。
技术实现思路
为了解决现有技术中的问题，本技术提供一种结构简单、能够有效分切面团并能够很好成型的用于制作油条的分压式面坯成型机构。 为了实现上述目的，本技术采用的技术方案如下: —种用于制作油条的分压式面坯成型机构，包括表面带有呈前后方向的轨道槽的安装底板，在安装底板上与轨道槽连接的成型基板，设置于安装底板左右两侧的分切支架，在分切支架上呈上下方向设置的分切升降机构，以及在成型基板上方与之匹配并与分切升降机构上端连接的活动分切机构，其中，所述活动分切机构包括与分切支架连接的支承体，在支承体下部沿前后方向走向且左右等距设置的至少3个分切板，位于两相邻分切板之间并通过弹性机构与其活动连接的活动压模，以及设置在支承体上用于按压活动压模的活动压板，其中，活动压模的宽度与两相邻分切板之间的距离匹配。 进一步地，所述分切升降机构包括与分切支架连接的导筒，上端与支承体连接的且穿过导筒上端设置的导杆，设置于导杆下端并位于导筒内的限位块，以及设置在导筒内位于限位块和导筒下端之间的弹簧。 进一步地，所述弹性机构包括在活动压模左右两侧面对称设置的至少两对滑动块，设置于分切板上部并与滑动块匹配的滑动槽，安置于滑动槽内的压缩弹簧，以及用于封闭滑动槽上端的盖块，其中滑动块位于压缩弹簧与盖块之间。 为了使制作的面坯形式多样，所述活动压模的下端面呈矩形、圆弧形、多边形、多圆弧形中的任意一种，并可制作多种下端面的活动压模，以便于更换。 为了保证活动压板动作的一致性，所述活动分切机构还包括与所有活动压板连接的横连杆。 为了便于分切和脱离，所述成型基板上设有与分切板位置对应的分切槽。 为了便于安装，所述安装底板下方还设有支撑架。 与现有技术相比，本技术具有以下有益效果: (I)本技术利用基板为面团的基础支撑，先通过分切板将大的面团分为大小均等的小团，再由活动压模下压完成对小面团成型，以便于后续加工，具有实质性特点和进步，并且本技术结构简单，成本低廉，使用方便安全可靠，具有广泛的市场应用前景，适合推广应用。 (2)本技术将分切板和活动压模分开设计，先由分切板对大面团进行分切，分切后的分切板与基板同时构成油条面坯的下模，与活动压模公共配合完成对面团的挤压成型，虽然如此设计使分切成型面团时的动作有了稍微的先后之分，但是其不仅更模拟人工流程动作，而且使得面团挤压成型时的质量更高，形状更容易把控，在一定程度上还能节约原料。 (3)本技术通过设置活动的成型基板，使其上的面坯成型好后能够沿轨道槽移动，以便于与其他机构相配合，形成整套的油条机。 (4)本技术通过设置弹性机构来保证活动压模下压成型后能够由其积累的弹力使之上升复位，保证了下压成型动作的连续性和完整性。 【专利附图】【附图说明】 图1为本技术的结构示意图。 图2为本技术中分切升降机构的结构示意图。 图3为本技术中弹性机构的俯视结构示意图。 图4为本技术中弹性机构的侧面剖视结构示意图。 上述附图中，附图标记对应的部件名称如下: 1-安装底板，2-轨道槽，3-成型基板，4-分切支架，5-分切槽，6_分切升降机构，7-支承体，8-分切板，9-活动压模，10-活动压板，11-横连杆，12-支撑架，13-滑动块，14-滑动槽,15-压缩弹簧，16-盖块；61_导筒,62-导杆,63-弹簧,64-限位块。 【具体实施方式】 下面结合附图和实施例对本技术作进一步说明，本技术的实施方式包括但不限于下列实施例。 实施例 如图1至图4所示，该用于制作油条的分压式面坯成型机构，包括表面带有呈前后方向的轨道槽2的安装底板1，在安装底板上与轨道槽连接的成型基板3，设置于安装底板左右两侧的分切支架4，在分切支架上呈上下方向设置的分切升降机构6，以及在成型基板上方与之匹配并与分切升降机构上端连接的活动分切机构，其中，所述活动分切机构包括与分切支架连接的支承体7，在支承体下部沿前后方向走向且左右等距设置的至少3个分切板8，位于两相邻分切板之间并通过弹性机构与其活动连接的活动压模9，以及设置在支承体上用于按压活动压模的活动压板10，其中，活动压模的宽度与两相邻分切板之间的距离匹配，以便活动压模能够灵活。为了保证活动压板动作的一致性，所述活动分切机构还包括与所有活动压板连接的横连杆11。为了便于分切和脱离，所述成型基板上设有与分切板位置对应的分切槽5。为了便于安装，所述安装底板下方还设有支撑架12。 进一步地，所述分切升降机构包括与分切支架连接的导筒61，上端与支承体连接的且穿过导筒上端设置的导杆62，设置于导杆下端并位于导筒内的限位块64，以及设置在导筒内位于限位块和导筒下端之间的弹簧63，当导杆上端受活动分切机构下压后导杆下降，其下端的限位块压缩弹簧，存储能量，当活动分切机构松开后，弹簧便可将导杆推起，从而带动活动分切机构整体上移。 进一步地，所述弹性机构包括在活动压模左右两侧面对称设置的至少两对滑动块13，设置于分切板上部并与滑动块匹配的滑动槽14，安置于滑动槽内的压缩弹簧15，以及用于封闭滑动槽上端的盖块16，其中滑动块位于压缩弹簧与盖块之间。 为了使制作的面坯形式多样，所述活动压模的下端面呈矩形、圆弧形、多边形、多圆弧形中的任意一种，并可制作多种下端面的活动压模，以便于更换，本实施例中选用圆弧形。 在进一步的改进中，为实现自本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于制作油条的分压式面坯成型机构，其特征在于，包括表面带有呈前后方向的轨道槽（2）的安装底板（1），在安装底板上与轨道槽连接的成型基板（3），设置于安装底板左右两侧的分切支架（4），在分切支架上呈上下方向设置的分切升降机构（6），以及在成型基板上方与之匹配并与分切升降机构上端连接的活动分切机构，其中，所述活动分切机构包括与分切支架连接的支承体（7），在支承体下部沿前后方向走向且左右等距设置的至少3个分切板（8），位于两相邻分切板之间并通过弹性机构与其活动连接的活动压模（9），以及设置在支承体上用于按压活动压模的活动压板（10），其中，活动压模的宽度与两相邻分切板之间的距离匹配。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：方迁迁，
申请(专利权)人：方迁迁，
类型：新型
国别省市：浙江;33