【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种富营养的红腐乳组分，其特征在于包含一下重量份的原料：50‑70份大豆、30‑35份红豆、15‑20份黄芪、10‑15份山药和10‑15份大枣。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：戴建忠，
申请(专利权)人：余庆县土司风味食品有限责任公司，
类型：发明
国别省市：贵州;52
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