一种植物甾醇制备4-雄烯二酮的方法技术

本发明专利技术提供了一种植物甾醇制备4-雄烯二酮的方法，包括如下步骤：步骤1，将自主分离与筛选得到的一株分杆菌株、种子斜面固体培养基和无菌水，恒温培养5-6天，得到种子；步骤2，将一级种子培养基溶于水，移入由步骤1得到的种子，在摇床上放置72h，得到一级种子；步骤3，将二级种子培养基溶于水，移入由步骤2得到的一级种子，反应48h，得到二级菌种；步骤4，将植物甾醇、豆油、吐温分别放入发酵罐中，同时加入生物转化培养基，移入步骤3得到的二级菌种，直至检测无植物甾醇残留为止，加热到90℃，静止3h，分出水层；步骤5，油层用有机溶剂萃取，减压浓缩到溶剂体积的1/4，冷却到5℃，过滤，得到粗品；用甲醇重结晶，得到4-雄烯二酮成品。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种植物甾醇制备4‑雄烯二酮的方法，其特征在于包括：步骤1，将自主分离与筛选得到的一株分杆菌株、种子斜面固体培养基和无菌水，控制pH=6.90‑7.30，在31℃恒温培养5‑6天，然后在4℃保存；得到种子;步骤2，将一级种子培养基溶于水，控制pH=6.90‑7.30，在121‑125℃灭菌30min，移入由步骤1得到的种子，在转速170r/min，温度31‑33℃的摇床上，放置72h；得到一级种子；步骤3，将二级种子培养基溶于水，控制pH=7.90‑8.10，在121‑125℃灭菌30min，移入由步骤2得到的一级种子，在转速170r/min，温度31‑33℃，通气流量0.3m3/h，反应48h；得到二级菌种；步骤4，将植物甾醇、豆油、吐温分别放入发酵罐中，同时加入生物转化培养基，在121‑125℃灭菌30min，冷却到33‑34℃，移入步骤3得到的二级菌种，压力控制在0.05MPa，通气流量3.5m3/h，温度控制在33‑34℃，转速控制在300‑350r/min，直至检测无植物甾醇残留为止；加热到90℃，静止3h，分出水层；步骤5，油层用有机溶剂萃取，减压浓缩到溶剂体积的1/4，冷却到5℃，过滤，得到粗品；用甲醇重结晶，得到4‑雄烯二酮成品。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：吴卫忠，蒋澄宇，
申请(专利权)人：常州大学，
类型：发明
国别省市：江苏;32