一种用于保温柜的托盘制造技术

技术编号:10588257 阅读:141 留言:0更新日期:2014-10-29 16:22
本实用新型专利技术公开了一种用于保温柜的托盘,其特征在于:所述托盘包括面板和底板,还包括设置在面板和底板之间的电加热装置,每个展示台均设置加热装置,各展示台受热均匀,食品保温效果好,同时由于柜体内通过每个托盘分层加热、达到分层控温目的,柜体内温度均匀,熟食品保温效果好。(*该技术在2023年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术公开了一种用于保温柜的托盘,其特征在于:所述托盘包括面板和底板,还包括设置在面板和底板之间的电加热装置,每个展示台均设置加热装置,各展示台受热均匀,食品保温效果好,同时由于柜体内通过每个托盘分层加热、达到分层控温目的,柜体内温度均匀,熟食品保温效果好。【专利说明】
本技术涉及一种保温柜,特别涉及一种用于保温柜的托盘。 -种用于保温柜的托盘
技术介绍
保温广泛应用于食品零售行业,目前市场上销售的热的熟食品一般放置在保温柜 的托盘上,而熟的食品需要保持原有的温度,才能保证原有食品的风味,如炸鸡腿等,如果 这些熟的食物放在托盘上易变冷,冷却后的熟食通过其它方式加热,不但会失去原食物的 风味,再者由于食物反复加热,流失营养产生亚硝酸盐,不但会引起急性的食物中毒,更会 增加患胃癌的风险。因此食物保温柜能将热的熟食品保持一定时间的温度,方便消费者进 行购买。现有的保温柜内一般在保温柜的底部设置加热装置,从而使得保温柜内各层托盘 温度不均,上部温度较低,底部温度较高,其温差达30°C左右,影响了食品的保温效果。 另有中国专利号为:CN201020236608. 1公开了一种家用食物保温柜的本实用新 型,是一种家庭用来保温饭菜的保温柜。包括柜体、顶板、底板、支脚和柜门,其特征是该柜 体内设有二至六层的带轨道的抽屉,柜体底板上设有发热盘支架,各发热盘支架上设有电 加热发热盘。顶板是由两板夹持保温材料构成整体顶板。本保温柜可制作成立柜或吊柜两 种结构形式。该专利技术同样采用的单温设置,柜体内各展示台温差较大,柜体内温度不均 匀,造成食物冷热不均。
技术实现思路
为了克服上述现有技术的缺陷,本技术提供了一种用于保温柜的食品展示 台,该食品展示台加热均匀,熟食品保温效果好,同时还能使保温柜内温度均匀。 为了解决上述技术问题,本技术采用的技术方案是: -种用于保温柜的托盘,其特征在于:所述托盘包括面板和底板,还包括设置在面 板和底板之间的电加热装置,所述电加热装置为电热丝,所述电热丝设置在面板下表面。 还包括设置在所述底板上的保温层,所述保温层位于电加热装置与底板之间。 还包括设置在托盘上用于照明柜体的照明装置。 所述照明装置为节能照明灯。 本技术具有以下优点: 1、本技术中所述托盘包括面板和底板,还包括设置在面板和底板之间的电加 热装置,每个展示台均设置加热装置,各展示台受热均匀,食品保温效果好,同时由于柜体 内通过每个托盘分层加热、达到分层控温目的,柜体内温度均匀,熟食品保温效果好。 2、本技术中电加热装置为电热丝,加热方便,所述电热丝设置在面板下表面, 面板升温快,保温效果更好。 3、本技术中包括设置在所述底板上的保温层,所述保温层位于电加热装置与 底板之间,设置保温层,能使加热装置提供的热量主要向面板提供,防止通过底板散失,增 加了熟食品的保温时间和保质效果。 4、本技术中还包括设置在托盘上用于照明柜体的照明装置,所述照明装置为 节能照明灯,在灯光的照射下,其一夜晚销售便于消费者选择,其二,对于食品在灯光的照 射下可变得美观,更易吸引消费者购买。 【专利附图】【附图说明】 图1为带托盘的保温柜的结构示意图; 图2为本技术用于保温柜的托盘的结构示意图; 图3为图2的B-B向视图。 图中标记1为柜体,2为支架,3为托盘,3. 1为面板,3. 2为底板,3. 3保温层,3. 4 为加热装置,4为照明装置。 【具体实施方式】 为了使本技术的内容更容易被清楚的理解,下面根据具体实施例并结合附 图,对本技术作进一步详细的说明。 实施例1 一种用于保温柜的托盘,包括托盘3,和用于支撑托盘3的支架2,所述支架2固定 在柜体1上,所述托盘3包括面板3. 1和底板3. 2,同时在面板3. 1和底板3. 2之间设置有 电加热装置3. 4。所述电加热装置有用电热丝,电热丝设置在面板3. 1下表面。在柜体1内 设置有至少两层上的展示台,每个展示台均设置加热装置3. 4,各展示台受热均匀,食品保 温效果好,同时由于柜体内通过每个托盘分层加热、达到分层控温目的,柜体内温度均匀, 熟食品保温效果好。 优选还包括设置在所述底板3. 2上的保温层3. 3,所述保温层3. 3位于电加热装置 3. 4与底板3. 2之间,设置保温层3. 3,使加热装置3. 4提供的热量主要供给面板3. 1,防止 通过底板3. 2散失,增加了熟食品的保温时间和保质效果。 优选地还包括设置在托盘3上用于照明柜体的照明装置4,所述照明装置4为节能 照明灯,在灯光的照射下,其一夜晚销售便于消费者选择,其二,对于食品在灯光的照射下 可变得美观,更易吸引消费者购买。【权利要求】1. 一种用于保温柜的托盘,其特征在于:所述托盘包括面板和底板,还包括设置在面 板和底板之间的电加热装置,所述电加热装置为电热丝,所述电热丝设置在面板的下表面, 还包括设置在所述底板上的保温层,所述保温层位于电加热装置与底板之间。2. 根据权利要求1所述的用于保温柜的托盘,其特征在于:还包括设置在托盘上用于 照明柜体的照明装置。3. 根据权利要求2所述的用于保温柜的托盘,其特征在于:所述照明装置为节能照明 灯。【文档编号】A47F3/00GK203898114SQ201320628412【公开日】2014年10月29日 申请日期:2013年10月12日 优先权日:2013年10月12日 【专利技术者】毛洪, 魏敏, 李燕 申请人:四川汇达通机械设备制造有限公司本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种用于保温柜的托盘,其特征在于:所述托盘包括面板和底板,还包括设置在面板和底板之间的电加热装置,所述电加热装置为电热丝,所述电热丝设置在面板的下表面,还包括设置在所述底板上的保温层,所述保温层位于电加热装置与底板之间。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:毛洪魏敏李燕
申请(专利权)人:四川汇达通机械设备制造有限公司
类型:新型
国别省市:四川;51

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