【技术实现步骤摘要】
新型草莓粉生产装置
本技术属于副食品加工领域，尤其涉及一种以草莓为原料生产草莓粉的机械 装直。
技术介绍
草莓色泽鲜艳，果实柔软多汁，香味浓郁，甜酸适口，营养丰富，草莓富含氨基酸、 果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素 Β1、Β2、烟酸及矿物质钙、镁、 磷、钾、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益，研究发现， 每百克草莓含维生素 C50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上，维生素 C能消除细胞间的 松弛与紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有重要影响。草莓 入药亦堪称上品，中医认为，草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，有润肺生津，健脾和胃，利尿消 肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等；草莓对动脉硬化、冠 心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等，都有积极的预防作用。草莓中含有的果胶及纤维 素，可促进胃肠蠕动，改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。因此，以草莓为原料制作的食品饮 料不仅味道鲜美，且具有一定的药用价值。 草莓粉主要用于固体饮料，固体饮料是指以糖、乳制品、果汁或食用植物提取物等 为原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的固体，呈粉末状或颗粒状的饮品。常见的固体 饮料添加物有草莓粉、菠萝粉、酸梅粉、水蜜桃粉、苹果粉、葡萄粉等。
技术实现思路
： 本技术主要解决的问题是提供一种新型草莓粉生产装置，该装置以淡盐水浸 泡池、水洗机、脱水机、钢磨、喷雾干燥塔为设备，通过对草莓的消毒、清洗、脱水、粉碎、干燥 后制得配制固体饮料用...
【技术保护点】
一种新型草莓粉生产装置，包括：淡盐水浸泡池（1）、水洗机（2）、脱水机（3）、钢磨（4）、喷雾干燥塔（5）；其特征是：淡盐水浸泡池（1）上设有草莓进口（6）、淡盐水进口（7）、污水出口（8），淡盐水浸泡池（1）和水洗机（2）间设有第一输送机（9），水洗机（2）上设有洗涤水进口（10）、污水出口（11），水洗机（2）和脱水机（3）间设有第二输送机（12），脱水机（3）上设有水出口（13），脱水机（3）和钢磨（4）间设有第三输送机（14），钢磨（4）和喷雾干燥塔（5）间设有第四输送机（15），喷雾干燥塔（5）上设有成品出口（16）。
【技术特征摘要】
1. 一种新型草莓粉生产装置，包括：淡盐水浸泡池（1)、水洗机（2)、脱水机（3)、钢磨 (4)、喷雾干燥塔（5);其特征是：淡盐水浸泡池（1)上设有草莓进口（6)、淡盐水进口（7)、污 水出口（ 8 )，淡盐水浸泡池（1)和水洗机（2 )间设有第一输送机（9 )，水洗机（2 )上设有洗涤 水进口（ 10 )、污水出口（ 11)，水洗机（2 )和脱水机（3 )间设有第二输送机（12 )，脱水机（3 ) 上设有水出口（13)，脱水机（3)和钢磨（4)间设有第三...
【专利技术属性】
技术研发人员：马飞，李广服，陈飞，
申请(专利权)人：江苏麦凯乐生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏;32
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