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一种金针菇玫瑰果茶制造技术

技术编号:10520942 阅读:116 留言:0更新日期:2014-10-08 18:22
一种金针菇玫瑰果茶,由以下重量份原料制成:金针菇60-70、菠菜50-60、甜玉米粒100-120、花生米40-50、南瓜50-60、白萝卜汁60-70、炼奶60-70、玫瑰果6-8、槐花5-7等;本发明专利技术公开了一种金针菇玫瑰果茶及其制备工艺,制备工艺简单环保,在制备时,添加金针菇、菠菜、甜玉米等食材,通过合理搭配,营养全面,并且具有很好的口感,同时还添加玫瑰果、槐花、洋甘菊、草豆蔻等的提取物,具有一定的美容养颜、清肝泻火等的功效,适量饮用,有益于人体健康。

【技术实现步骤摘要】
一种金针菇玫瑰果茶
本专利技术主要涉及饮料及其制备
,尤其涉及一种金针菇玫瑰果茶。
技术介绍
人们日常生活,离不开食品、饮料,人们对其口味和营养以及特殊的保健功能的要 求也在逐渐升高,市场上的饮料、食品种类已经不能够满足人们的日常需求,高营养且具有 一定的养生保健的食品、饮品越来越受到消费者的青睐。
技术实现思路
本专利技术为了弥补已有技术的缺陷,提供一种金针菇玫瑰果茶及其制备方法。 本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种金针菇玫瑰果茶,由以下重量份原料 制成:金针菇60-70、菠菜50-60、甜玉米粒100-120、花生米40-50、南瓜50-60、白萝卜汁 60-70、炼奶60-70、玫瑰果6-8、槐花5-7、洋甘菊4-6、草豆蘧3-5、百合花5-7、玉竹4-5、薄 草2-3、豆浆300-340、食品添加剂8-10、白糖65-85、水适量: 食品添加剂,由以下重量份原料制成:白醋50-60、柠檬40-50、刺嫩芽20-30、豌豆苗 40-50、柑橙花苞8-10、欧石楠6-8、绿豆皮5-6、桃花5-7、桃胶40-50、红糖60-70、水适量; 食品添加剂的制备方法:(1)将柠檬洗净,放入榨汁机中榨成果汁备用; (2) 将刺嫩芽、豌豆苗洗净,放入榨汁机中榨汁,得到汁液置于锅中,加桃胶、红糖、适量 的水,加热煮至桃胶、红糖溶化,得到锅中所有物料备用; (3) 将欧石楠、柑橙花苞、绿豆皮、桃花用5-8倍量的水提取,得到提取液备用; (4) 将果汁、步骤2中所有物料、提取液与白醋混合,倒入容器中,摇匀后密封静置5-7 天,过滤,取滤液。 -种金针菇玫瑰果茶的制备方法,包括以下步骤: (1) 将金针菇、菠菜洗净,放入榨汁机中榨汁,过滤后得到蔬菜汁备用; (2) 将南瓜洗净,去皮去籽,切成块状与洗净的甜玉米粒、花生米一起放入锅中,加白萝 卜汁、豆浆,加热煮熟后,将锅中所有物料打成浆汁,过滤,得到滤液备用; (3) 将玫瑰果、槐花、洋甘菊、草豆蘧、百合花、玉竹、薄草用5-9倍量的水提取,得到提 取液备用; (4) 将蔬菜汁、白萝卜汁、炼奶放入锅中,煮沸后与步骤2的滤液、提取液、食品添加剂、 白糖混合,充分搅拌,混匀后,灌装即可。 本专利技术的优点是:本专利技术公开了一种金针菇玫瑰果茶及其制备工艺,制备工艺简 单环保,在制备时,添加金针菇、菠菜、甜玉米等食材,通过合理搭配,营养全面,并且具有很 好的口感,同时还添加玫瑰果、槐花、洋甘菊、草豆蘧等的提取物,具有一定的美容养颜、清 肝泻火等的功效,适量饮用,有益于人体健康。 【具体实施方式】本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种金针菇玫瑰果茶,其特征在于,由以下重量份原料制成:金针菇60‑70、菠菜50‑60、甜玉米粒100‑120、花生米40‑50、南瓜50‑60、白萝卜汁60‑70、炼奶60‑70、玫瑰果6‑8、槐花5‑7、洋甘菊4‑6、草豆蔻3‑5、百合花5‑7、玉竹4‑5、葎草2‑3、豆浆300‑340、食品添加剂8‑10、白糖65‑85、水适量:所述食品添加剂,由以下重量份原料制成:白醋50‑60、柠檬40‑50、刺嫩芽20‑30、豌豆苗40‑50、柑橙花苞8‑10、欧石楠6‑8、绿豆皮5‑6、桃花5‑7、桃胶40‑50、红糖60‑70、水适量;所述食品添加剂的制备方法:(1)将柠檬洗净,放入榨汁机中榨成果汁备用;(2)将刺嫩芽、豌豆苗洗净,放入榨汁机中榨汁,得到汁液置于锅中,加桃胶、红糖、适量的水,加热煮至桃胶、红糖溶化,得到锅中所有物料备用;(3)将欧石楠、柑橙花苞、绿豆皮、桃花用5‑8倍量的水提取,得到提取液备用;(4)将果汁、步骤2中所有物料、提取液与白醋混合,倒入容器中,摇匀后密封静置5‑7天,过滤,取滤液。

【技术特征摘要】
1. 一种金针菇玫瑰果茶,其特征在于,由以下重量份原料制成:金针菇60-70、菠菜 50-60、甜玉米粒100-120、花生米40-50、南瓜50-60、白萝卜汁60-70、炼奶60-70、玫瑰果 6-8、槐花5-7、洋甘菊4-6、草豆蘧3-5、百合花5-7、玉竹4-5、薄草2-3、豆浆300-340、食品 添加剂8-10、白糖65-85、水适量: 所述食品添加剂,由以下重量份原料制成:白醋50-60、柠檬40-50、刺嫩芽20-30、豌豆 苗40-50、柑橙花苞8-10、欧石楠6-8、绿豆皮5-6、桃花5-7、桃胶40-50、红糖60-70、水适 量; 所述食品添加剂的制备方法:(1)将柠檬洗净,放入榨汁机中榨成果汁备用; (2) 将刺嫩芽、豌豆苗洗净,放入榨汁机中榨汁,得到汁液置于锅中,加桃胶、红糖、适量 的水,加热煮至桃胶、红糖溶...

【专利技术属性】
技术研发人员:张其荣
申请(专利权)人:张其荣
类型:发明
国别省市:安徽;34

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