【技术实现步骤摘要】
带透湿保鲜膜的果蔬箱
本技术涉及一种果蔬箱。
技术介绍
经研究发现,传统的低温储藏方式使果蔬、食物的水份损失非常大,近年来,冷藏湿度逐渐被各冰箱制造商所关注,到底什么样的湿度才是最佳保鲜湿度呢?以蔬菜作为研究对象,经过测试研究,在不同的湿度环境下,蔬菜的保鲜效果为:在70%以下的湿度下,果蔬的鲜度维持效果非常差;湿度在70%-80%之间,随着湿度的增加,鲜度维持效果明显上升,80%湿度时,保鲜效果趋于稳定,所以冷藏保鲜最佳湿度为80%以上。往果蔬箱内放入果蔬,果蔬呼吸作用释放出水份使果蔬箱内的湿度升高,当湿度达到饱和时,这些水蒸汽就会因低温冷凝下来,使果蔬箱中的湿度降低。为了平衡冷凝降低的湿度,果蔬又会释放出更多的水蒸汽,这对于保鲜是非常不利的。同时,冷凝的水份浸泡果蔬,造成细菌的滋生,加速了果蔬腐败,另外,果蔬在储藏过程中,会不断释放出促进果蔬老化的乙烯气体,反作用于果蔬使其释放出更多乙烯,加速果蔬老化。
技术实现思路
为了克服现有技术的低温储藏方式保鲜效果不理想的缺点,本技术提供一种带透湿保鲜膜的果蔬箱,可以维持箱内湿度在90%以上,当湿度达到冷凝临界点时,排出多余的水份,避免凝露、滋生细菌等现象造成的果蔬腐败,同时有效排出果蔬产生的乙烯气体。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:带透湿保鲜膜的果蔬箱,包括用于盛放果蔬的箱体,以及盖合在箱体上的上盖,所述的上盖上开有通孔,还设置有盖住该通孔供箱体与外界进行气体和水份交换的透湿保鲜膜,所述的透湿保鲜膜为天然纤维膜和合成纤维膜中的一种或者多种的组合。进一步,所述的透湿保鲜膜为天然木浆纤维膜。所述的 ...
【技术保护点】
带透湿保鲜膜的果蔬箱,包括用于盛放果蔬的箱体(1),以及盖合在箱体(1)上的上盖(2),其特征在于:所述的上盖(2)上开有通孔,还设置有盖住该通孔供箱体(1)与外界进行气体和水份交换的透湿保鲜膜(3),所述的透湿保鲜膜(3)为天然纤维膜和合成纤维膜中的一种或者多种的组合。
【技术特征摘要】
1.带透湿保鲜膜的果蔬箱,包括用于盛放果蔬的箱体(I),以及盖合在箱体(I)上的上盖(2 ),其特征在于:所述的上盖(2 )上开有通孔,还设置有盖住该通孔供箱体(I)与外界进行气体和水份交换的透湿保鲜膜(3),所述的透湿保鲜膜(3)为天然纤维膜和合成纤维膜中的一种或...
【专利技术属性】
技术研发人员:冯欢欢,吴仲侃,
申请(专利权)人:佛山市顺德区阿波罗环保器材有限公司,
类型:新型
国别省市:广东;44
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。