【技术实现步骤摘要】
面筋成型机成型模具推板式输送装置
本技术涉及一种食品加工设备,具体地说是一种面筋成型机,特别是涉及一种面筋成型机成型模具推板式输送装置。
技术介绍
面筋营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,深受北方人喜爱。传统的面筋加工是将生面筋手工缠绕在一固定物(如筷子)上后,再加热定型。虽然口感好,但不足的是:一是手工制作产量低,二是手工绕制的成品直径不均,不利于成型后产品的产业化深加工。专利号为200720090001.5,申请日为2007年4月13日,专利技术名称为一种面筋成型机的专利公开了一种面筋成型机,它将生面筋挤入模具加热后定型。为提高生产效率,其模具较长,且生面筋在挤入模具的过程中,没有手工绕制过程,即面筋没有拉长;为此,专利号为201020106759.5,申请日为2010年I月26日,专利技术名称为面筋成型旋转装置的专利公开了一种仿手工绕制的面筋旋转装置。但是,两者面筋在加热定型时没有直接接触到水,因此,加工的面筋膨松不足,口感差。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种加工的面筋膨松,口感好的面筋成型机成型模具推板式输送装置。本技术是采用如下技术方案实现其专利技术目的的,一种面筋成型机成型模具推板式输送装置,它包括机架、面筋挤出口,机架上设有将模具送至托板上的模具下料架、由动力带动往复步进用于推送模具至面筋挤出口的推板,所述面筋挤出口与托板上的模具位置对应,机架上设有用于压住模具的压板;模具从模具下料架下落至托板并由推板推送至面筋挤出口,由面筋挤料装置通过面筋挤出口将面筋挤至模具内。为方便调整压板对模具的压力,本技术所 ...
【技术保护点】
一种面筋成型机成型模具推板式输送装置,它包括机架、面筋挤出口,其特征是机架上设有将模具送至托板上的模具下料架、由动力带动往复步进用于推送模具至面筋挤出口的推板,所述面筋挤出口与托板上的模具位置对应,机架上设有用于压住模具的压板;模具从模具下料架下落至托板并由推板推送至面筋挤出口,由面筋挤料装置通过面筋挤出口将面筋挤至模具内。
【技术特征摘要】
1.一种面筋成型机成型模具推板式输送装置,它包括机架、面筋挤出口,其特征是机架上设有将模具送至托板上的模具下料架、由动力带动往复步进用于推送模具至面筋挤出口的推板,所述面筋挤出口与托板上的模具位置对应,机架上设有用于压住模具的压板;模具从模具下料架下落至托板并由推板推送至面筋挤出口,由面筋挤料装置通过面筋挤出口将面筋挤至模具内。2.根据权利要求1所述的面筋成型机成型模具推板式输送装置,其特征是所述压板上设有调节压簧压力...
【专利技术属性】
技术研发人员:符雄,
申请(专利权)人:益阳市赫山区潇湘机器厂,
类型:新型
国别省市:湖南;43
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