面筋成型机成型模具推板式输送装置制造方法及图纸

技术编号:10324374 阅读:167 留言:0更新日期:2014-08-14 11:17
本实用新型专利技术公开了一种加工的面筋膨松,口感好的面筋成型机成型模具推板式输送装置,它包括机架、面筋挤出口,其特征是机架上设有将模具送至托板上的模具下料架、由动力带动往复步进用于推送模具至面筋挤出口的推板,所述面筋挤出口与托板上的模具位置对应,机架上设有用于压住模具的压板;模具从模具下料架下落至托板并由推板推送至面筋挤出口,由面筋挤料装置通过面筋挤出口将面筋挤至模具内,本实用新型专利技术结构简单,将面筋挤入短、小模具中成型,使面筋加热定型后均匀饱满、膨松,口感接近手工制作,为面筋的进一步深加工,实现产业化创造了条件。

【技术实现步骤摘要】
面筋成型机成型模具推板式输送装置
本技术涉及一种食品加工设备,具体地说是一种面筋成型机,特别是涉及一种面筋成型机成型模具推板式输送装置。
技术介绍
面筋营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,深受北方人喜爱。传统的面筋加工是将生面筋手工缠绕在一固定物(如筷子)上后,再加热定型。虽然口感好,但不足的是:一是手工制作产量低,二是手工绕制的成品直径不均,不利于成型后产品的产业化深加工。专利号为200720090001.5,申请日为2007年4月13日,专利技术名称为一种面筋成型机的专利公开了一种面筋成型机,它将生面筋挤入模具加热后定型。为提高生产效率,其模具较长,且生面筋在挤入模具的过程中,没有手工绕制过程,即面筋没有拉长;为此,专利号为201020106759.5,申请日为2010年I月26日,专利技术名称为面筋成型旋转装置的专利公开了一种仿手工绕制的面筋旋转装置。但是,两者面筋在加热定型时没有直接接触到水,因此,加工的面筋膨松不足,口感差。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种加工的面筋膨松,口感好的面筋成型机成型模具推板式输送装置。本技术是采用如下技术方案实现其专利技术目的的,一种面筋成型机成型模具推板式输送装置,它包括机架、面筋挤出口,机架上设有将模具送至托板上的模具下料架、由动力带动往复步进用于推送模具至面筋挤出口的推板,所述面筋挤出口与托板上的模具位置对应,机架上设有用于压住模具的压板;模具从模具下料架下落至托板并由推板推送至面筋挤出口,由面筋挤料装置通过面筋挤出口将面筋挤至模具内。为方便调整压板对模具的压力,本技术所述压板上设有调节压簧压力的调节螺母。为方便调整面筋的挤出量,本技术机架上设有包括档杆的档料机构,所述档杆位于与面筋挤出口对应一端。为防止面筋溢出,本技术机架上设有包括定位杆的面筋定位机构,所述定位杆位于与面筋挤出口同一端。由于采用上述技术方案,本技术较好的实现了专利技术目的,其结构简单,将面筋挤入短、小模具中成型,使面筋加热定型后均匀饱满、膨松,口感接近手工制作,为面筋的进一步深加工,实现产业化创造了条件。【附图说明】图1是本技术的结构示意图;图2是图1的俯视图。【具体实施方式】下面结合附图及实施例对本技术作进一步说明。由图1、图2可知,一种面筋成型机成型模具推板式输送装置,它包括机架、面筋挤出口 5,机架上设有将模具7送至托板8上的模具下料架2、由动力带动往复步进用于推送模具7至面筋挤出口 5的推板1,所述面筋挤出口 5与托板8上的模具7位置对应,机架上设有用于压住模具7的压板4 ;模具7从模具下料架2下落至托板8并由推板I推送至面筋挤出口 5,由面筋挤料装置通过面筋挤出口 5将面筋9挤至模具7内。为方便调整压板4对模具7的压力,本技术所述压板4上设有调节压簧3压力的调节螺母。为方便调整面筋9的挤出量,本技术机架上设有包括档杆11的档料机构,所述档杆11位于与面筋挤出口 5对应一端。为防止面筋9溢出,本技术机架上设有包括定位杆10的面筋定位机构,所述定位杆10位于与面筋挤出口 5同一端。本技术工作时,模具7由重力从模具下料架2落至托板8上并由托板8、压板4定位,推板I在动力带动下往复步进,将模具7推送至面筋挤出口 5位置;此时,档杆11伸出,一是将模具7定位,二是防止面筋9溢出并可调整挤出量;面筋挤压装置(一般采用螺旋挤压或活塞式挤压)开始工作,面筋9由面筋挤出口 5被挤入模具7内;同时,定位杆10伸出将上一步送来的模具7内的面筋9挤至模具7的中心,以防止面筋9加热定型时,溢出模具7 ;然后,档杆11、定位杆10回退,模具7在推板I的推动下,继续步进至定位口 6 ;最后,模具7被送至下一工序,进行加热定型。如此循环往复,将面筋9送入短、小模具7内,加热定型后的面筋9均匀饱满、膨松,口感接近手工制作。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种面筋成型机成型模具推板式输送装置,它包括机架、面筋挤出口,其特征是机架上设有将模具送至托板上的模具下料架、由动力带动往复步进用于推送模具至面筋挤出口的推板,所述面筋挤出口与托板上的模具位置对应,机架上设有用于压住模具的压板;模具从模具下料架下落至托板并由推板推送至面筋挤出口,由面筋挤料装置通过面筋挤出口将面筋挤至模具内。

【技术特征摘要】
1.一种面筋成型机成型模具推板式输送装置,它包括机架、面筋挤出口,其特征是机架上设有将模具送至托板上的模具下料架、由动力带动往复步进用于推送模具至面筋挤出口的推板,所述面筋挤出口与托板上的模具位置对应,机架上设有用于压住模具的压板;模具从模具下料架下落至托板并由推板推送至面筋挤出口,由面筋挤料装置通过面筋挤出口将面筋挤至模具内。2.根据权利要求1所述的面筋成型机成型模具推板式输送装置,其特征是所述压板上设有调节压簧压力...

【专利技术属性】
技术研发人员:符雄
申请(专利权)人:益阳市赫山区潇湘机器厂
类型:新型
国别省市:湖南;43

相关技术
    暂无相关专利
网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1