【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种通过去除银杏种子中银杏酸的方法,其特征在于:包括以下步骤:将去掉种皮之后的银杏种子放入一开口容器中,加水,向另一开口容器中加入强碱溶液,将两容器一并放入耐压蒸煮釜中进行加热处理,加热蒸煮温度范围为105℃~200℃,处理时间为20‑60min。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:戴玉杰,孙国娟,孙紫悦,张同存,贾士儒,张朝正,张黎明,
申请(专利权)人:天津科技大学,
类型:发明
国别省市:天津;12
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