【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种利用混合碳源发酵裂殖壶菌生产DHA的方法,其特征在于:包括,利用种子培养基培养裂殖壶菌种子液的步骤;将裂殖壶菌接种到葡萄糖单一碳源或葡萄糖和甘油混合碳源的发酵培养基中的步骤;以及,当所述发酵培养基内的葡萄糖剩余量为原葡萄糖总量的1%~5%时,补加甘油或葡萄糖和甘油混合碳源的步骤。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:常明,李婧,刘睿杰,王兴国,金青哲,黄健花,邹孝强,王小三,刘元法,
申请(专利权)人:江南大学,
类型:发明
国别省市:江苏;32
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