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一种自动分饭机制造技术

技术编号:10060430 阅读:440 留言:0更新日期:2014-05-17 02:52
一种自动分饭机,包括有箱体、搅拌装置、出饭装置和自动控制装置,所述箱体由上至下依次为储饭仓、搅拌仓、出饭仓,所述搅拌装置设置于搅拌仓,所述出饭装置设置于出饭仓;所述搅拌装置包括有搅拌轴、搅拌轴电机、套筒和固定头,所述搅拌轴贯穿于所述搅拌仓,所述搅拌轴径向均匀分布设置有至少两排搅拌杆,搅拌轴与搅拌轴电机驱动连接;所述出饭装置连接出饭装置驱动电机;所述自动控制装置分别与所述搅拌轴电机、所述出饭装置驱动电机电连接。这种自动分饭机使用方便、分饭准确、效率高,可有效将饭团打散,而又不至于破坏饭粒,能够保持米饭良好口感。?(*该技术在2023年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】一种自动分饭机,包括有箱体、搅拌装置、出饭装置和自动控制装置,所述箱体由上至下依次为储饭仓、搅拌仓、出饭仓,所述搅拌装置设置于搅拌仓,所述出饭装置设置于出饭仓;所述搅拌装置包括有搅拌轴、搅拌轴电机、套筒和固定头,所述搅拌轴贯穿于所述搅拌仓,所述搅拌轴径向均匀分布设置有至少两排搅拌杆,搅拌轴与搅拌轴电机驱动连接;所述出饭装置连接出饭装置驱动电机;所述自动控制装置分别与所述搅拌轴电机、所述出饭装置驱动电机电连接。这种自动分饭机使用方便、分饭准确、效率高,可有效将饭团打散,而又不至于破坏饭粒,能够保持米饭良好口感。【专利说明】一种自动分饭机
本技术涉及炊用设备
,特别是涉及一种自动分饭机。
技术介绍
目前,在我国大、专院校、企事业单位的食堂主要依靠人工售饭。米饭从蒸好到食用,需经过多道环节:工作人员从蒸汽箱把装有米饭的托盘取出,把米饭倒入售饭桶中,再人工用铁铲搅拌将饭团打散,用锥形盛饭勺将米饭分到食用者的盘子里。由于是依靠工人的手感进行分饭,使得米饭的份量不精确。而且高频率单一的盛饭动作,工作强度大,容易使人产生疲劳。尤其是大专院校学生数量众多,就餐时间比较集中,米饭售卖窗口排队最长,造成食堂打饭拥挤。中国技术专利申请(专利申请号为:201210342871.2)公开了“一种自动打饭机”,这种自动打饭机包括机架,机架内自上而下依次包括挤压机构、饭斗、至少三套定量分饭装置、出饭槽、餐盘定位装置和打饭机控制系统。现有技术中,这种自动打饭机虽然解决了上述的人工分饭的问题,实现自动打饭,提高了打饭的效率,但是需要将饭通过挤压机构压实,然后通过刀片切割实现定量分饭,分完之后的饭虽然数量准确,但是米饭经过压紧后,欠缺良好的口感。因此,针对现有技术中的存在问题,亟需提供一种使用方便、分饭准确、效率高并且能够保持米饭的良好口感的自动分饭技术以克服现有技术不足。
技术实现思路
本技术的目的在于避免现有技术中的不足之处而提供一种使用方便、效率高并且能够保持米饭的良好口感的自动分饭机。本技术的目的通过以下技术方案实现:本技术提供了一种自动分饭机,其中,包括有箱体、搅拌装置、出饭装置和自动控制装置,所述箱体由上至下依次为储饭仓、搅拌仓、出饭仓,所述搅拌装置设置于搅拌仓,所述出饭装置设置于出饭仓;所述搅拌装置包括有搅拌轴、搅拌轴电机、套筒和固定头,所述搅拌轴贯穿于所述搅拌仓,所述搅拌轴径向均匀分布设置有至少两排搅拌杆,所述搅拌仓对应搅拌轴贯穿位置设置有一对轴孔,所述套筒设置于所述轴孔中,所述搅拌轴穿过所述套筒,一端连接所述固定头,另一端与所述搅拌轴电机驱动连接,此结构可有效将饭团打散,而又不至于破坏饭粒,影响就餐口感;所述出饭装置连接出饭装置驱动电机;所述自动控制装置分别与所述搅拌轴电机、所述出饭装置驱动电机电连接。优选的,所述出饭装置包括有上盖板、下盖板、叶片轴、刮板组、叶片组和出饭装置驱动电机,所述上盖板与所述下盖板互为在水平面投影为互补的扇形,且由上至下依次设置于所述出饭仓,形成所述出饭仓的上下底面;所述叶片轴位于所述出饭仓的中轴线,且由上至下依次连接所述上盖板、所述下盖板,所述叶片轴下端穿出所述出饭仓与所述出饭装置驱动电机连接;所述刮板组设置有至少两个与对应的出饭仓内壁相贴触的刮板,并位于上盖板之上与所述叶片轴连接;所述叶片组设置于上盖板和下盖板之间,与所述叶片轴连接,并与所述上盖板固定连接,所述叶片组设置有至少3个不同角度分布的叶片,与对应的所述出饭仓构成计量桶。不同角度分布的叶片,与下盖板、出饭仓组成不同体积的扇形空间,用于计量米饭。米饭从上端开口进入计量桶,靠叶片的旋转从出饭仓下端开口出饭,实现米饭体积计量输出。刮板紧贴在出饭仓的内壁,通过旋转运动,可将饭仓内的米饭刮入计量桶内。优选的,所述的出饭装置包括有上插板、下插板、上插板传动装置、下插板传动装置和出饭装置驱动电机,所述的出饭装置驱动电机还包括有上插板驱动电机和下插板驱动电机,所述上插板覆盖所述出饭仓的上口,所述下插板覆盖所述出饭仓的下口,所述上插板驱动电机驱动上插板传动装置实现上插板的打开和闭合,所述下插板驱动电机驱动下插板传动装置实现下插板的打开和闭合。出饭时,上盖板闭合下盖板打开,出饭完成后下盖板闭合上盖板打开。更优选的,所述的上插板传动装置包括齿轮和齿条和轨道,齿轮装设于所述的上插板驱动电机的转轴,所述的齿轮与所述的齿条啮合传动,所述齿条安装在所述的轨道中并与上插板固定连接,所述的轨道安装在出饭口外壁;所述的下插板传动装置包括齿轮和齿条,齿轮装设于所述的下插板驱动电机的转轴,所述的齿轮与所述的齿条啮合传动,所述齿条安装在所述的轨道中并与下插板固定连接,所述的轨道安装在出饭口外壁。出饭时,上插板驱动电机驱动齿轮转动,带动与齿轮啮合的齿条,从而将与齿条固定连接的上插板推入,使出饭仓上口闭合;同时,下插板驱动电机驱动齿轮转动,带动与齿轮啮合的齿条,从而将与齿条固定连接的下插板推出,使出饭仓下口打开。出饭完成后,则相反,从而实现下插板闭合,上插板打开。通过调节上插板的运动,即开口度的大小,可以实现不同份量的分饭。当机器不用时还可以上下插板都闭合。实际应用中,上插板还可以用转出转入的方式实现打开和闭合,下插板不仅可以用转出转入的方式实现打开和闭合,还可以以向下的方式实现打开。以上的,所述搅拌装置平行设置有两根搅拌轴,每根搅拌轴径向均匀分布设置有至少两排搅拌杆,两根搅拌轴上的搅拌杆相对交叉排列。电机带动两根搅拌轴,使得搅拌杆实现对滚,可更加有效将饭团打散。以上的,所述搅拌装置还设置有梯形格栅网,所述格栅网设置于搅拌仓的侧面和底部,所述搅拌杆的端部对应穿过所述格栅网孔。梯形格栅网可将落下的大饭团挡住,实现二次打散。优选的,所述出饭仓位于所述刮板组部位设置为上口大下口小的圆形漏斗状结构,所述刮板组设置有4个与之对应的出饭仓内壁相贴触的“L”形薄板,通过旋转运动,可将出饭仓内的米饭刮入计量桶内。以上的,所述的箱体为夹层结构,夹层之间填充设置有保温材料,能很好的起到保温作用,保温材料可以是发泡剂等。箱体上口也可以设置箱盖,帮助实现保温。并且整个售饭过程中米饭处于开放的环境,多次与工作人员接触,盖上箱盖,米饭处于密封状态,不容易受到污染。优选的,所述的自动分饭机设置有清洗系统,清洗系统分上中下三部分,清洗系统上部分为设置于储饭仓上端箱体内壁的清洗管,所述的清洗管上均匀设置有喷水孔;清洗系统中部分设置在两个搅拌轴上,所述的两个搅拌轴为设置有开孔的中空搅拌轴,每个搅拌轴上均匀设置有喷水孔,搅拌轴通过电机I与外部高压管道连接,将高压水送入搅拌轴,高压水通过喷水孔喷向箱体内部完成清洗工作;清洗系统下部分设置于叶片轴上,所述的叶片轴为设置有开孔的中空叶片轴,叶片轴上均匀设置有喷水孔,通过电机2与外部高压管道连接,将高压水送入中空叶片轴内,通过叶片轴上的喷水孔将水流喷射到箱体壁上,实现清洗。该清洗系统有效利用了原有结构,通过搅拌轴和叶片轴的旋转可将水流扫射到箱体的各个角落。优选的,所述自动控制装置外接有IC卡系统。IC卡系统为外装模块,利用食堂现有的收费系统,通过一定的协议实现对分饭机的售卖过程的收费。本技术的有益效果:1本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种自动分饭机,其特征在于:包括有箱体、搅拌装置、出饭装置和自动控制装置,所述箱体由上至下依次为储饭仓、搅拌仓、出饭仓,所述搅拌装置设置于搅拌仓,所述出饭装置设置于出饭仓;????所述搅拌装置包括有搅拌轴、搅拌轴电机、套筒和固定头,所述搅拌轴贯穿于所述搅拌仓,所述搅拌轴径向均匀分布设置有至少两排搅拌杆,所述搅拌仓对应搅拌轴贯穿位置设置有一对轴孔,所述套筒设置于所述轴孔中,所述搅拌轴穿过所述套筒,一端连接所述固定头,另一端与所述搅拌轴电机驱动连接;????所述出饭装置连接出饭装置驱动电机;所述自动控制装置分别与所述搅拌轴电机、所述出饭装置驱动电机电连接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:欧光辉
申请(专利权)人:欧光辉
类型:实用新型
国别省市:

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