本实用新型公开了一种新型月饼压制机，包括机身、送料带和吸取装置，机身上方设置有送料带、印花压制装置以及用于吸取残余碎料的吸取装置；送料带设置在机身中间，机身在该送料带两侧设置有进料调整装置，进料调整装置包括成型带和驱动电机，成型带可通过...

本实用新型公开了一种新型月饼烘烤箱，包括烘烤箱体、测温组件和控制装置，烘烤箱体内设有加热装置、控制装置、用于放置月饼的烤架以及用于检测月饼内部温度的测温组件；测温组件包括可伸缩的测温探针，测温组件可通过伸长测温探针插入月饼内从而测量月饼...

本实用新型公开了一种新型月饼印花装置，包括机身，机身上方设置有送料带和用于在饼皮上印制图案的印花装置，印花装置设于送料带上方，印花装置包括压杆和设于压杆下端的印花架，压杆两侧固定设有与印花架铰接的支撑杆，印花架上设有至少两个压印头，支撑...

本实用新型公开了一种新型自动蛋卷机，包括烘烤装置和成型组件，成型组件包括机架上设置有传送带、上料装置、卷料装置和控制装置；上料装置包括用于容纳原料的进料箱、上模板、下模板以及用于驱动上模板往返移动的气缸，进料箱设置有可将原料输至下模板的...

本实用新型公开了一种真空月饼馅料搅拌机，包括底座、机身、搅拌桶、机盖以及伸入搅拌桶内的搅拌刀，机盖与搅拌桶的连接处设置有用于防止漏气的密封圈，机身内设置有驱动电机和气泵，机身一侧还设置有用于控制该驱动电机和气泵的控制面板，机盖内设置有用...

本实用新型公开了一种新型肉松加工装置，包括翻炒桶和底座，翻炒桶底部为弧形结构，翻炒桶内设置有搅拌轴以及安装在搅拌轴上的第一搅拌刀和第二搅拌刀，第二搅拌刀为与翻炒桶底部吻合并紧密接触；底座内设置有控制面板、加热盘和用于驱动搅拌轴的电机，加...

本实用新型公开了一种新型月饼烘烤箱，包括箱体、除湿装置和控制装置，箱体内设置有烤架，烤架设置有传送带以及与控制装置电连接的第一电机，控制装置可通过电机驱动传送带使烤盘在箱体内往返移动，除湿装置包括分别与控制装置电连接的第一风机和压缩机，...

本发明公开了一种具有保健功能的手工蛋卷及其加工方法，包括：面粉60‑70、燕麦粉20‑30、麦芽糖8‑10、蛋液15‑20、食用油10‑12；冬瓜蓉60‑80、淀粉15‑20龟板8‑12、骨粉8‑12、土茯苓10‑15、金银花5‑8、薄...

本发明公开了一种新型月饼烘烤箱，包括烘烤箱体、测温组件和控制装置，烘烤箱体内设有加热装置、控制装置、用于放置月饼的烤架以及用于检测月饼内部温度的测温组件；测温组件包括可伸缩的测温探针，测温组件可通过伸长测温探针插入月饼内从而测量月饼中心...

本发明公开了一种具有保健功能的饼干及其加工方法，包括面粉、燕麦粉、麦芽糖、蛋液、奶油、冬瓜蓉、龟板、骨粉、土茯苓、金银花、防风、薄荷、生地、茵陈、夏枯草、菊花、五味子、酸枣仁、白术、人参、当归、甘草、木香、龙眼肉、川芎、陈皮、百合、鸡内...

本实用新型公开了一种新型月饼成型机，包括：机身、输送带和成型装置，机身上方设置有输送带、上料装置和成型装置，输送带设置在机身中间，机身在该输送带两侧设置有进料调整装置，进料调整装置包括成型带和驱动电机，成型装置通过支撑架固定在输送带的上...

本实用新型公开了一种新型月饼盒，包括收纳架，收纳架内设置有用于容纳内盒的弧形容纳槽和用于容纳餐具的容纳腔，弧形容纳槽内设置有承重层板，收纳架一侧设置有用于与内盒一侧铰接的转轴，内盒可通过转轴直接从收纳架内旋出，内盒与容纳腔之间设置有隔板...

本发明公开了一种用于月饼表面颜色处理的蛋黄溶液制作方法，首先将新鲜鸡蛋清洗后放置在摄氏20度的恒温箱中存放10‑12小时，让鸡蛋整体温度恒定在20度；取出后在蛋黄破壳机中分离蛋黄、蛋清并分开盛放；按照5份蛋黄：1份蛋清配比将蛋黄、蛋清倒...

本发明公开了一种丝状冬蓉的制备方法，将冬瓜洗净去皮后刨成丝状备用，用恒温锅将水加热到90度，把冬瓜丝放进锅中浸泡不超过2分钟，将冬瓜丝捞起，放进20‑30度左右的清水中浸泡10‑15分钟，按照100斤生瓜丝出15‑20斤干冬瓜丝的比例去...

本实用新型公开了一种新型和面机，包括底座、机身、桶体和机盖底座上方固定连接有机身和用于容纳面粉的桶体；机身内设置有驱动电机和控制装置，驱动电动上方设置有可上下移动的机盖；桶体上方设置有与机盖固定连接的桶盖，所述桶盖设置有与控制装置电连接...

本实用新型公开了一种新型月饼保鲜盒，包括外壳，外壳内设置有第一容纳腔和第二容纳腔，第一容纳腔内设置有中空隔板，月饼容纳腔均设置有与外壳铰接的盖板，盖板上设置有磁铁公扣，中空隔板上设置有母扣，制冷盒上设置有半导体制冷板以及与该半导体制冷板...

本发明公开了一种代餐饼干及其制备方法，用大豆膳食纤维粉、面粉、木糖醇粉、天然奶油、大麦叶粉、水、食用盐，将大豆膳食纤维粉放烤盆中，烘烤，将木糖醇粉、天然奶油、盐放入搅拌容器高速打发形成油脂；打发完成后的油脂加水再次高速打发，将大豆膳食纤...