元谋县大春食品有限责任公司专利技术

元谋县大春食品有限责任公司共有4项专利

  • 本实用新型公开了一种具有自断电安全防护及打发功能的和面装置,包括面桶、安全罩、和面杆、头架、搅拌轴及打发器,所述的面桶内部卡接旋转设置打发装置或搅拌装置;所述的打发装置包括打发器,上端部卡接入头架下部之搅拌轴中;所述的搅拌轴设置弹性圆柱...
  • 本实用新型公开了一种具有热风循环功能的糕点烘烤装置,包括机身、底座、发热板、机盖、托盘、限位开关、支脚及把手,机身为食品级不锈钢结构,下设铝压一体式底座;底座设排气孔,为平板结构,四拐角设支脚;机身内自底座开始,自下而上设多层立体布置的...
  • 本发明提供一种果干糕饼及其制作方法,所述的果干糕饼,包括馅料和面皮料,以重量份计,馅料包含以下组分:果干  20‑50份、冰沙 8‑20份、冬瓜蓉 8‑20份;面皮料包含以下组分:面粉 100份、番茄酱 5‑15份、液体油 20‑40份...
  • 本发明提供一种人参糕饼的制作方法,该方法是将人参首先在蜂蜜中浸泡后取出烘干,然后与冰沙混合搅拌均匀作为馅料待用;将面粉、辣木、食用油、糖浆等原料在容器中充分混合均匀,作为糕饼面皮料;用糕饼面皮料包裹馅料制作糕饼胚;烘烤所述的糕饼胚,焙烤...
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