本技术涉及一种用于卧式开箱机的封箱辅助装置，所述封箱辅助装置设置于卧式开箱机的出箱端，包括用于和支撑设备连接的安装立板，以及设置于安装立板之上的抚平件和驱动组件；所述抚平件的高度匹配于开箱机机芯的高度，并构造为能够沿第一方向进行往复运动...

本发明公开了一种快速测试果胶酶活的方法，属于果胶酶活检测技术领域，本发明利用果胶溶液与双八烷基二甲基氯化铵溶液在温和条件下反应产生稳定浊度的原理，利用不同果胶酶样品对底物果胶分解差异导致浊度差异从而测定其酶活，具有操作简单、反应迅速、结...

本发明涉及一株琥珀葡萄球菌及其应用，属于微生物发酵技术领域。本发明所提供的琥珀葡萄球菌SG052保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.27529，保藏日期为2023年06月02日，保藏地址为中国北...

本发明涉及一种无盐酱油风味基料的制备方法，属于调味品制备技术领域，包括以下步骤：(1)制备提取醪：将提取酱油后形成的酱渣和提取剂进行混合搅拌，形成提取醪，所述提取剂的加入量为酱渣量的1.5‑2.5倍(V/m)；(2)香气提取：将所述提取...

本发明涉及一种多容积活塞式充填缸和充填机，充填缸包括外缸体

本实用新型涉及一种液体灌装阀，属于液体灌装技术领域，包括主管路，所述主管路包括液体入口端和液体出口端；分别连接于主管路侧端的两个灌装阀组，所述灌装阀组和主管路呈角度设置，所述灌装阀组包括内部为空腔设计的阀体，所述阀体的侧端设有压缩空气入...

本实用新型涉及给料器技术领域，具体为震动给料器辅助装置，包括支撑架、顶板和支撑板，所述支撑板上端设有第二固定架，所述第二固定架上端设有给料箱，所述给料箱上方设有进料组件，所述给料箱下方设有底板和用于驱动所述给料箱震动的动力源，所述支撑板...

本实用新型涉及一种用于粘稠物料的换热装置，包括底座及连接于底座之上的多组管式换热器，所述管式换热器连接有物料入口管路和物料出口管路，所述管式换热器竖直设置于底座之上，所述换热装置还包括连接于物料入口管路的泵送件，以及设置于管式换热器底部...

本发明涉及一种气囊式导料机构和充填机，导料机构包括缸体和活塞总成，缸体的内部为空腔，缸体的一端设有物料进出口；活塞总成包括设置于缸体内部的活塞压板以及连接于活塞压板的活塞轴，所述活塞轴构造为能够带动活塞压板沿缸体的长度方向往复运动，所述...

本发明涉及一株利用酪氨酸且不产生酪胺的米曲霉及其应用，属于微生物发酵技术领域。本发明所提供的米曲霉SH218保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.40645，保藏日期为2023年06月02日。本发...

本实用新型涉及一种调味料调煮装置，包括调煮机构、加热机构、真空系统和油水回收机构，调煮机构包括调煮锅以及设置于调煮锅内的搅拌件，所述调煮锅设有物料入口和物料出口；加热机构用于为调煮锅加热；真空系统包括真空泵和真空管路，所述真空管路连通于...

本实用新型涉及一种高粘物料加热装置，包括底座，以及连接于底座上端面的混料腔体、搅拌机构和驱动机构，所述混料腔体设有物料进口、蒸汽进口和物料出口；所述搅拌机构设置于混料腔体之内，所述搅拌机构包括隔挡部以及连接于隔挡部的第一搅拌部，所述隔挡...

一种曲盘清洗装置，包括机架，所述机架沿长度方向设有用于输送曲盘的输送通道；第一清洗机构，包括通过清洗管路连接的第一清洗水槽以及第一泵体、第一出水口，以及第一清洗毛辊；第二清洗机构，包括通过清洗管路连接的第二清洗水槽以及第二泵体、第二出水...

本发明涉及一种蒸煮设备及卸料装置，卸料装置包括壳体和转动机构，壳体包括壳本体、以及分别和壳本体连通的物料入口和物料出口；转动机构转动连接于所述壳本体内，包括匹配于壳本体形状的转动体，所述转动体上设有贯通孔，所述贯通孔内连接有隔挡板，所述...

本实用新型涉及一种杀菌机出料管路清洗消毒装置，包括平衡容器、和平衡容器通过进药管路连通的药剂储存容器、和平衡容器连通的清洗消毒管路，清洗消毒管路包括连通于其中的换热器组；以及出料系统，所述出料系统连接于清洗消毒管路中，包括相互连通的出料...

本实用新型涉及一种杀菌维持系统及杀菌机，杀菌维持系统包括入口管路、出口管路以及第1维持管路、第2维持管路、第3维持管路...以及第n维持管路，入口管路可选择性的通过第1维持管路连通出口管路，或通过第1维持管路和第2维持管路连通出口管路，...

本实用新型提供了一种液体自动调配装置，该液体自动调配装置包括：混合器；液体储罐，包括第一储罐和第二储罐；进液管路，包括第一进液管和第二进液管，第一进液管上设置有第一进液泵，第二进液管上设置有第二进液泵，第一进液泵的扬程和第二进液泵的扬程...

本发明涉及微生物控制方法技术领域，具体涉及一种运用栅栏技术抑制酱油产膜酵母的方法及应用，所述抑制酱油产膜酵母的方法为：测定不同发酵阶段酱油发酵酱醪中的总酸、酒精和食盐含量，根据栅栏因子预测模型计算对产膜酵母的抑制率，如果对产膜酵母的抑制...

本发明涉及一种减盐酱油生产工艺，其特征在于，所述减盐酱油生产工艺包括：(1)原料预处理并制曲得到曲料；(2)曲料与减盐发酵盐水混合均匀得到酱醪，其中减盐发酵盐水的用量为L方，原料总质量为M吨，L＝(1.6～2.0)M；所述减盐发酵盐水中...

本发明涉及食品发酵技术领域，具体公开了一种嗜盐四联球菌嗜盐亚种及其应用。其中，嗜盐四联球菌嗜盐亚种命名为菌株SP101，保藏编号为CGMCC No.23611。应用本发明的技术方案，在酱、酱油发酵过程中接种该菌株，无需改变原有的发酵控制...