徐州宝金面粉有限公司专利技术

徐州宝金面粉有限公司共有8项专利

  • 本发明公开了一种营养麦片,其特征在于,包括如下重量份的组分:燕麦片45‑50份、脱脂奶粉20‑25份、水果干11‑13份、胡萝卜干1‑2份、核桃粉4‑8份、红豆粉5‑10份、枸杞粉1~2份、维生素D1‑1.5份、水25‑40份。
  • 本发明公开了一种低糖面粉的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)、准备原料,包括如下重量份的组分:小麦80‑100份、绿茶1‑6份、苦瓜籽1‑6份、黄瓜籽1‑6份、南瓜籽2‑4份、薏仁2‑4份;(2)、将小麦磨粉,将其他材料依次加入...
  • 本发明公开了一种小麦粉的包装方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)、将小麦粉烘干,去除水分;(2)、称重,装入第一层包装袋中;(3)、装入第二层包装袋;(4)、在第二层包装袋与第一层包装袋之间防止防潮包,(5)密封。
  • 本发明公开了一种全麦面粉的制作方法,其特征在于,包括如下步骤:(一)、精选无变质、无虫蛀的小麦为原料;(二)、将小麦加入辊磨中,分离麦麸层和胚乳层,粗颗粒的麸皮粉和粗颗粒的次粉;(三)、将麦麸层和胚乳层分别过筛后,按照7:3的比例混合。
  • 本发明公开了一种防霉面粉制作方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)、准备防霉剂,包括如下重量份的组分:由蔗糖酯1‑4份、甜菊糖苷1‑3份、甘氨酸2‑5份、山奈酚1‑2份、芦丁1‑2份、咖啡酸1‑3份组成;(2)、将防霉剂按照1:1.5的...
  • 本发明公开了一种多谷物面条,其特征在于,包括以下步骤:(1)、准备材料,包括如下重量份的组分:小麦面粉45‑60份、大麦面粉10‑20份、燕麦面粉10‑15份、荞麦面粉5‑10份、大豆面粉5‑8份、玉米面粉5‑8份、小米面粉1‑5份、大...
  • 本发明公开了一种营养面粉,其特征在于,包括如下重量份的组分:小麦50‑60份、荞麦20‑25份、小米10‑15份、黄豆8‑10份、芝麻8‑10份、花生10‑15份、蔬菜粉4‑6份、钙粉1‑3份、茯苓粉1‑3份。
  • 本发明公开了一种高筋面粉的制作方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)、将小麦粱用粉碎机粉碎,过60‑80目筛;(2)、加水调节小麦粉内的水含量,浸泡10‑20分钟,高温灭菌15‑20分钟;(3)、烘干;(4)、烘干后、粉碎,过180‑2...
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