本发明属于茶饮品技术领域，具体涉及一种茶香酒香复合型低醉度茶酒及制备方法。制备方法包括以下步骤：S1.选取粮食原料，依次进行清洗、浸泡、蒸粮和糖化，得到粮糟；S2.向所述粮糟中加入大曲，密封发酵50‑60天，得到糟醅；S3.向所述糟醅中...

本发明涉及制茶工艺领域，尤其涉及一种黑茶用生物复合酶及其制茶工艺，生物复合酶由以下组分构成：0.1wt%β‑葡聚糖酶固定磁性硅藻土、0.1wt%β‑木糖苷酶固定磁性硅藻土、0.1wt%纤维素酶固定磁性硅藻土，余量为水。本发明生物复合酶能...

本发明涉及茶叶加工技术领域，具体公开了一种可可味红茶的制备工艺及产品，所述制备工艺依次为第一萎凋、摇青、第二萎凋、揉捻、发酵、干燥和炒制。本发明能够有效利用采茶机采得的老嫩混杂茶树鲜叶，制备得到一种风味口感极佳、有馥郁可可型香气、品质均...

茶园水肥流失收集实验装置，其特征在于，包括接水槽和种植槽，所述种植槽呈阶梯状，所述接水槽与最低层种植槽侧壁连接，所述种植槽与接水槽连接的内侧壁上设置有多个接水棱，所述接水棱高度不同，所述每个接水棱最低处设置有贯通种植槽和接水槽侧壁的输水...

本实用新型涉及茶叶加工技术领域，且公开了一种绿茶加工用揉捻设备，包括主体，所述主体的一侧表面固定连接有套筒一和套筒二，所述套筒一的内部固定连接有震动弹簧

本实用新型涉及茶叶加工设备技术领域，且公开了一种黑茶加工用翻炒装置，包括：翻炒筒体和装置底板，所述翻炒筒体的侧面设置有搅拌机构，所述搅拌机构包括有转动电机

一种茶树水培支撑装置，包括外壳和支撑结构，所述支撑结构设置于外壳内，所述支撑结构包括多个支撑板、套筒和旋杆，多个所述支撑板的两端均与外壳滑动连接，所述支撑板内部设置有中空腔和两个位于中空腔两侧的杆槽。通过设置支撑结构，两块支撑板之间形成...

本发明涉及了一种特色黄茶的加工方法及其产品，具体的：首先，将采摘的叶色黄化茶树鲜叶进行微波杀青，然后，放入控温控湿的密闭空间进行初次闷黄，再用微波杀二青，之后理条做形，再放入控温控湿的密闭空间进行第二次闷黄，再用光波散失水分、理条做形，...

本发明公开了一种茶树水培育苗装置，涉及茶树水培技术领域，其技术方案要点是：包括四个支撑杆和多个水培装置，多个水培装置的侧壁均与四个支撑杆的侧壁固定连接，且多个所述水培装置沿高度方向分布；所述水培装置包括储水箱、固定环和多个茶树穗条支撑板...

本发明公开了一种茶树幼苗雾培装置，涉及茶树雾培技术领域，其技术方案要点是：包括四个支撑架，四个支撑架上设有多个雾培箱，多个雾培箱的顶部均设有茶树固定装置；多个雾培箱的侧壁和底部设有循环机构；所述循环机构包括进液管、出液管、集水箱和加压管...

本发明公开一种黄精嫩芽扁形茶及其制备方法，选择展叶初期的黄精嫩芽为原料制备得到。本发明首次以未展叶的黄精嫩芽为原料制作了黄精嫩芽扁形茶，黄精嫩芽扁形茶的水浸出物含量为48％～49％，黄酮含量为16～17mg/g，茶多酚含量为13％～14...

本发明涉及茶叶加工技术领域，具体是涉及一种黑茶渥堆用铺设装置；包括底板和设置在底板上的渥堆箱，渥堆箱的下方设有输送带，渥堆箱的底部具有能够开合的一对开合板，两个开合板通过两个对称设置的开合装置实现开启与关闭，渥堆箱上设有能够移动的移动机...

本发明公开一种茶果茶的加工方法及其产品，其中茶果茶的加工方法如下，加工过程主要分为采摘新鲜茶果、杀青、一烘、切片和再烘干，其中，杀青采用焖蒸的方法，一烘采用高温烘干处理，切片，再烘干包括采用中温烘干

本发明属于茶叶生产技术领域，属于茶叶生产技术领域，具体涉及一种茶叶贮藏装置。本发明包括若干层贮存区，所述贮存区层状分布并通过隔板分为若干个贮存格，每一层存贮区边缘均设置有传送带，数个所述传送带的一侧设置有竖直的链轮传动机构，所述链轮传动...

本实用新型属于茶叶生产技术领域，具体涉及一种茶叶贮藏装置。本实用新型包括若干层贮存区，所述贮存区层状分布并通过隔板分为若干个贮存格，每一层存贮区边缘均设置有传送带，数个所述传送带的一侧设置有竖直的链轮传动机构，所述链轮传动机构上焊接有放...

本实用新型属于茶叶加工技术领域，具体涉及一种茶树鲜叶分级装置。本实用新型包括提升机A，提升机A的出料口连接有一级分级装置，一级分级装置包括筛分筒、支撑架，筛分筒连接于支撑架上，筛分筒配有出料口；筛分筒分为前后两个区域，分别为第一漏孔区及...

本实用新型涉及茶叶加工技术领域，尤其涉及一种超微茶粉加工装置，包括安装架，安装架内安装有第一粉碎装置和第二粉碎装置，第一粉碎装置和第二粉碎装置连通，安装架的一侧安装有支撑架，支撑架上安装有第一电机，第一电机的输出轴与第二粉碎装置固定连接...

本发明属于茶叶加工技术领域，具体涉及一种茶树鲜叶分级装置。本发明包括提升机A，提升机A的出料口连接有一级分级装置，一级分级装置包括筛分筒、支撑架，筛分筒连接于支撑架上，筛分筒配有出料口；筛分筒分为前后两个区域，分别为第一漏孔区及第二漏孔...

本实用新型提供了一种红茶发酵干燥用多功能组合箱，包括箱体；所述箱体的前侧板和后侧板均与底板固定连接，左侧板和右侧板均与底板铰接；前侧板与后侧板之间设有拱形提手；左侧板和右侧板上均分别固定设有前挡板和后挡板；左侧板和右侧板上均分别铰接设有...

本申请涉及茶叶发酵设备技术领域，公开了一种用于黑茶渥堆发酵的翻堆装置，包括翻堆组件、升降组件、移动组件以及开合组件，所述移动组件的外侧壁上间隔设有两个支撑板，所述开合组件安装在两个支撑板之间，所述翻堆组件位于开合组件内且翻堆组件的与移动...