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南通金土地绿色食品有限公司专利技术
南通金土地绿色食品有限公司共有79项专利
一种蚁宝饮料制造技术
本发明提供了一种蚁宝饮料,每1000L中包括下列成分:重量百分数为10%的蚂蚁提取液50kg,白砂糖150kg,柠檬酸2kg,耐酸CMC-Na3kg,司盘-600.5kg,香精香料微量。本发明的蚁宝饮料具有抗衰老、抗类风湿、增强机体免疫...
一种木瓜仁的加工方法技术
本发明提供了一种木瓜仁的加工方法,包括下列步骤:1)选料:选择优质的木瓜作为原料;2)去壳:将木瓜去除外壳;3)烘烤:将去壳后的木瓜放在烤箱中,先在20-25摄氏度下烘烤,待木瓜仁人体发亮时,再升温至105摄氏度,等果仁发出浓郁香味,表...
一种五香山杏仁及其加工方法技术
本发明提供了一种五香山杏仁及其加工方法,本发明的五香山杏仁,包括以下成分:山杏杏仁50份,白酒1份,碘盐3份,五香粉0.5份,白糖2份。本发明的五香山杏仁不但营养丰富,所含优质蛋白对增强大脑功能有很大作用,而且含有一种能缓解人体疲劳的成...
一种酒制海红果及其加工方法技术
本发明提供了一种酒制海红果,包括以下成分:鲜海红果100份,55度白酒1份。本发明的酒制海红果的加工方法,包括下列步骤:1)选料:选用颜色深红,成熟度高,但肉质脆硬,无干缩的鲜红红果;2)清洗:用0.02%的高锰酸钾消毒1min后,再用...
一种酸枣凉果及其加工方法技术
本发明提供了一种酸枣凉果及其加工方法,本发明的酸枣凉果,包括以下成分:鲜酸枣20份,白糖2份,盐2份,50度白酒0.5份,甘草粉1份,甜味剂0.04份。本发明的酸枣凉果,采用充分成熟的鲜酸枣,辅以精盐、甘草、甜味剂、香精、白酒等腌渍精制...
一种酸枣酥及其加工方法技术
本发明提供了一种酸枣酥及其加工方法,本发明的酸枣酥,包括以下成分:酸枣粉5份,白糖2份,红枣粉15份,杏仁酱1份。本发明的酸枣酥,采用独特的加工工艺,将酸枣磨粉,再辅以红枣粉、杏仁酱等,具有口味纯正,入口即溶,营养丰富的特点。?
一种木瓜仁饼的加工方法技术
本发明提供了一种木瓜仁饼的加工方法,包括下列步骤:1)选料:选择优质的木瓜作为原料;2)去壳:用破碎法去掉木瓜仁的外壳;3)护色;4)蒸制;5)拌泥;6)压片;7)切形;8)夹心;9)烘烤;10)成品。本发明的木瓜仁饼,色泽金黄,透明超...
一种马齿苋豆糕及其加工方法技术
本发明提供了一种马齿苋豆糕及其加工方法,本发明的马齿苋豆糕,包括下列成分:绿豆粉10份,香油0.5份,马齿苋浆3份,白糖粉1份。本发明的马齿苋豆糕,成品糕形完整,表面油润亮泽,呈现乳绿色,食之软糯而不粘牙,有马齿苋的特殊清香。
一种井下作业饮料制造技术
本发明提供了一种井下作业饮料,每1000L中包括下列成分:蔗糖30kg,果蒲糖浆和蜂蜜25kg,柠檬酸1.7kg,镁盐0.3kg,磷酸盐0.72kg,钾盐0.26kg,钙盐0.41kg,维生素C0.1kg,维生素B0.05kg,余量为水...
一种膨化小龙虫的加工方法技术
本发明提供了一种膨化小龙虫的加工方法,包括下列步骤:1)选料;2)去皮;3)护色:去皮后的小龙虫尽快放入0.3%亚硫酸钠和0.5%食盐配制的护色液中;4)脱水:离去护色液后,放入烘房中进行脱水,温度为50摄氏度,时间为1小时,烘至含水量...
一种花粉口香糖及其制备方法技术
本发明提供了一种花粉口香糖及其制备方法,本发明的花粉口香糖,包括下列成分:合成胶基20份,花粉精2份,淀粉糖浆18份,白糖30份,阿胶1份,薄荷油0.75份。本发明的花粉口香糖在采用传统制作工艺基础上,配以花粉经、蜂胶等保健食品,成为集...
一种风味海红果及其加工方法技术
本发明提供了一种风味海红果及其加工方法,所说的风味海红果包括以下成分:鲜海红果100份,碘盐10份,环已基氨基磺酸钠0.2份,砂糖2份,甘草1份,葡萄糖2份。本发明的风味海红果带有海红果特有的天然酸味,辅以其他多种原料,经过腌、煮、熏特...
一种马奶子软糖及其加工方法技术
本发明提供了一种马奶子软糖及其加工方法,本发明的马奶子软糖按照重量百分比包括下列成分:马奶子浓缩浆70%,砂糖15%,葡萄糖10%,琼脂2%。本发明的马奶子软糖,采用真空浓缩精制而成,全面保留了马奶子的全部营养成分,色香味俱佳,是一种天...
一种小龙虫酥糖的加工方法技术
本发明提供了一种小龙虫酥糖的加工方法,包括下列步骤:1)选料;2)脱水;3)粉碎:选择高精度粉碎机破碎,细度达到70目左右;4)辅料制作:将核桃仁、花生仁、瓜子仁、芝麻、桃仁去皮后烤熟,破碎成1-2mm的细小颗粒;5)配料:将小龙虫粉7...
一种海红果果脯及其加工方法技术
本发明提供了一种海红果果脯及其加工方法,本发明的海红果果脯,包括以下成分:去核鲜海红果100份,琼脂5份,白砂糖30份,葡萄糖浆5份。本发明采用一定的加工工艺,除去海红果令人难以接受的酸涩味,结合先进的高科技技术研制成海红果果脯,形态饱...
一种酸枣蜜脯及其加工方法技术
本发明提供了一种酸枣蜜脯及其加工方法,本发明的酸枣蜜脯,包括以下成分:鲜酸枣100份,明胶2份,白砂糖20份,蜂蜜1份,淀粉糖浆20份。本发明的酸枣蜜脯,经过特制打孔机刺孔、糖渍、烘烤等工艺,使得本茶品保持了其天然形状,色泽更加艳丽,肉...
一种野山杏脯及其加工方法技术
本发明提供了一种野山杏脯及其加工方法,本发明的野山杏脯,包括以下成分:鲜山杏100份,柠檬酸0.6份,白糖42份。本发明中选用杏核变黑,杏肉由青变黄的鲜山杏,去核后用杏肉制脯,这样杏仁、杏肉皆可利用,杏肉经过去涩,去苦、渗糖、烘烤等多道...
一种酸枣果仁饼及其加工方法技术
本发明提供了一种酸枣果仁饼及其加工方法,本发明的酸枣果仁饼包括以下成分:酸枣泥15份,胡萝卜泥30份,白糖粉5份,淀粉2份,酸枣仁1.5份。本发明的酸枣果仁饼中,在酸枣中辅以胡萝卜泥及酸枣仁,因胡萝卜含有胡萝卜素,在人体中合成维生素A,...
一种蜂花粉巧克力及其制备方法技术
本发明提供了一种蜂花粉巧克力及其制备方法,本发明的蜂花粉巧克力,包括下列成分:可可液块12份,花粉10份,白砂糖42份,可可脂28份,卵磷脂2份,乳固体10份,食盐微量。本发明的蜂花粉巧克力外观色泽光亮柔和,组织坚实,口感细腻润滑,味美...
清热解毒凉茶制造技术
本发明提供了一种清热解毒凉茶,所说的凉茶按照重量百分比包括下列成分:生石膏5-10份,知母5-10份,藿香5-10份,金银花5-10份,紫草5-10份,甘草5-10份,野菊花5-10份,茅根5-10份,黄芩5-10份,青蒿5-10份。本...
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