马汉杰专利技术

马汉杰共有1项专利

  • 本发明涉及餐饮行业中吊烧乳鸽食品及其制作方法。本发明将乳鸽浸泡在由佐料熬制的卤水中,然后用热油淋烧至金黄,其成品香味浓溢、皮脆、肉嫩、骨香。成品可以斩件装盘,上桌食用,也可以单只真空包装,方便携带,延长食用期,适合现代人们生活需要便捷性...
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