本发明提供一种冷冻干燥用的芦荟浓缩汁配制方法，在芦荟浓缩汁中添加０．０１％～０．１％的植酸，０．０２％～０．２％的甘露醇；然后再进行冷冻干燥。添加甘露醇，使芦荟浓缩汁在速冻过程中，可以在变成固态时快速形成规则的晶体，防止在干燥时物料表面...