兰溪市捷喜食品加工技术有限公司专利技术

兰溪市捷喜食品加工技术有限公司共有47项专利

  • 本发明公开了酿酒用蒸汽动力节能给水装置,属于酿酒技术领域,装置包括蒸汽进口,蒸汽进口下端连接有射流腔,射流腔底部左侧通过给水腔连接有储水箱,储水箱左侧连接有供水口,射流腔内部均布有弹性板机构,射流腔为圆柱体,射流腔的射流出口呈上下通透圆...
  • 本发明公开用于食品加工车间的湿式除尘器,包括箱体,箱体上部一侧贯穿安置有进气管,另一侧贯穿安置有出气筒,箱体中部设有弧形隔水板,隔水板底部设有排浆管,箱体中部设有隔板,隔板顶部与箱体内上壁连接,隔板底端位于隔水板上方,且隔板底端连接有可...
  • 本发明提供具有消毒功能的面食蒸煮容器,包括壳体,壳体底部设有用于加热蒸煮液的加热元件,中部设有用于加热面食的加热板,顶部设有可开合的壳盖,外侧面设有控制面板,加热板中心处开设通孔并连接有通气管,通气管通向壳盖并且蒸汽从加热板与壳盖之间的...
  • 本发明公开一种让糕点快速成型的装置,包括箱体,箱体顶部安装有液压缸装置,液压缸装置正下方设有用于放置糕点的活动盘,液压缸装置下方的活塞杆上连接有面积大于切割糕点面积的支撑板,支撑板底面连接有用于切割糕点的刀架,箱体内底部设有用于与活动盘...
  • 本发明公开了一种用于降血脂西瓜干中的添加剂,其组成及其重量份为:芒果皮提取物20~40重量份、芦荟提取物15~30重量份、柠檬酸2~5重量份、苹果酸3~8重量份、D‑异抗坏血酸钠2~5重量份、氯化钠5~30重量份。本发明还公开了用于降血...
  • 本发明公开了一种速冻紫薯粽子及其制备方法,该紫薯粽子的原料如下:糯米、紫薯、膳食纤维粉、壳聚糖、椰子油、麦芽糖醇。本发明通过制备膳食纤维粉、紫薯预处理、糯米预处理、粽叶预处理、包粽、煮粽、速冻包装,制得速冻紫薯粽子。本发明所制速冻紫薯粽...
  • 本发明公开了可提升免疫力西瓜汁的制备工艺,包括:1预处理:选取无籽西瓜去皮后冷冻,切块后冷冻,置于含有芒果皮提取物与芦荟提取物的添加剂溶液中,取出解冻;2榨汁:在完全解冻的西瓜块表面撒入蔗糖腌制,然后榨汁,真空抽滤得到滤渣和滤液A;将滤...
  • 本发明公开了降血脂西瓜干的制备工艺,包括:预处理:选择成熟、肉质密实的无籽西瓜,洗干净后去皮,冷冻后切成片状;冷冻:将冻实的西瓜片置于含有芒果皮提取物与芦荟提取物的添加剂溶液中浸泡后冷冻;烘制;将西瓜干送入预先铺设有垫料的蒸笼上熏蒸;干...
  • 本发明公开了一种芦荟汤圆及其制备方法,首先将新鲜芦荟叶清洗消毒后在胶体磨中磨粉,喷雾干燥后得芦荟粉,然后将黑芝麻炒熟后磨粉,加入砂糖和黄油制馅,将芦荟粉掺入糯玉米粉中,加入含有瓜尔豆胶、羧甲基纤维素钠、2,3‑环氧‑1‑丙醇的改良剂制粉...
  • 本发明公开了糯玉米汤圆的制备方法,首先将运用湿磨法制得糯玉米粉,然后将红豆、砂糖与黄油炒制成馅,在糯米粉中加入改良剂与水后制粉团,按照面皮与馅为3~4:1的质量比例包汤圆,然后速冻即得糯玉米汤圆。有益效果为:糯玉米汤圆的制备方法简单易行...
  • 本发明公开了一种蘑菇月饼及其制备方法,该蘑菇月饼包含以下原料:蘑菇、糯米、盐、玉米油、麦芽糖醇、枧水、低筋面粉、蛋液、麦芽糊精、膳食纤维粉、柠檬酸、壳聚糖;通过由大豆豆渣经含有金丝桃素和牛磺酸的复合酶酶解制得膳食纤维粉,熬制糖浆,调制饼...
  • 本发明公开了一种用于功能性饮料的营养添加剂的制备方法,成分及其重量份包括:15~30份、豆粕30~40份、黄芪0.2~0.5份、大青叶0.1~0.4份、10~18份补骨脂、6~12份胶原蛋白、1~3份蛋氨酸锌、1~3份甘氨酸铜、1~3份...
  • 本发明公开了一种降血压海苔烤片的制备方法,包括:打浆、一次烘烤、调味、二次烘烤、切片包装,浆液包括15~25份胡萝卜浆液、1.5~5.5份膨松剂液、1.0~3.0份增稠剂液、100~120份紫菜浆液、0.2~0.4份别异亮氨酸和0.01...
  • 本发明公开了一种含多种B族维生素绿豆糕的制备方法,成分及其重量份包括:绿豆粉300~400份、花生仁100~300份、苦荞面粉400~500份、20~30份香油、40~80份白砂糖、20~30份复合维生素B、20~30份紫菜浆液和100...
  • 本发明公开了具有杀菌功能的熟食加热装置,属于加热设备技术领域,装置包括加热箱,加热箱顶部设有真空泵,真空泵通过导气管连接位于加热箱内部的加热器,加热器为由加热罩和产振层组成一个内部中空的半球形,半球形底部连接有加热柱,加热柱外壁表面均布...
  • 本发明公开了智能化控制的贝壳类产品清洗装置,属于水产品生产装置技术领域,包括传动机构,波轮,外壳,网桶和水桶,传动机构位于外壳和水桶套接形成的底部空腔内,传动机构上端的减速器通过转轴与网桶内的波轮相连接,波轮包括大波轮和位于大波轮中心位...
  • 本发明公开了一种富有嚼劲的香肠棒的制备方法,包括漂洗、加入添加物、变频斩拌、三段凝胶化和灌肠。低浓度氯化钙漂洗鱼肉,不仅能除去鱼肉中的有色物质及腥臭成分,还能除去鱼肉中的水溶性蛋白质(如肌浆蛋白)。在漂洗后的100份鱼肉中加入15~30...
  • 本发明公开了一种面包营养添加剂的制备方法,成分及其重量份包括:15~30份、豆粕30~40份、黄芪0.2~0.5份、大青叶0.1~0.4份、10~18份补骨脂、6~12份胶原蛋白、1~3份蛋氨酸锌、1~3份甘氨酸铜、1~3份富马酸亚铁、...
  • 一种节能高效食材加热装置
    本发明提供一种节能高效食材加热装置,属于食品烘干领域,一种节能高效食材加热装置,包括漏斗、滚筒,滚筒上设有进料口,进料口上端连接有漏斗,下端设有出料口,滚筒一端与管体连接,管体一端通过出风口与风力产生器连接,风力产生器与智能控制器连接,...
  • 香菇的烘干装置
    本发明提供香菇的烘干装置,属于食品烘干领域,香菇的烘干装置,包括热风机、滚筒,滚筒上设有第一进气口,第一进气口上端连接有热风机,滚筒分左右半球,且下端与循环管道连接,滚筒一端与管体连接,管体一端通过热风分离器与循环管道连接,第一进气口与...