本发明公开了一种魔芋代餐营养粉及其制备方法。所述魔芋代餐营养粉配比为：按重量百分比，魔芋粉25%‑40%；玛咖粉15%‑25%；奇亚籽粉15%‑25%；蜂花粉15%‑20%；藜麦15%‑20%。本发明以魔芋粉为基础，充分发挥了藜麦作为一...

本发明公开了一种蓝莓味魔芋膳食纤维固体饮料的制备方法，包括以下步骤：1)配料：低聚果糖、蓝莓粉、魔芋胶、圆苞车前子壳粉、辣木叶粉、三氯蔗糖；2）混料：将上述配料混合均匀制成混合料；3）灭菌：用微波瞬时灭菌机对混合料进行灭菌，灭菌温度为8...

本发明公开了一种辣味魔芋酱的制备方法，采用以下重量份的原料制作而成：雪魔芋200‑400份、干红辣椒粉30‑50份、植物油30‑60份、豆豉10‑20份、盐4‑8份、糖3‑6份、味精3‑6份、白芝麻6‑8份、生姜3‑5份、蒜3‑5份、香...

本发明提出了一种魔芋丝打结的工具及魔芋丝打结方法，涉及的工具为U形结构工具；魔芋丝打结方法，采用U形结构工具（以下简称工具），通过以下步骤完成：用左手把持工具（开口向外），用右手取魔芋丝6‑10根齐头并拢，将魔芋丝绕工具按照规定步骤进行...