本发明涉及一种常温保鲜鸡汤的生产工艺，是选择健康散养土鸡为主要原料，宰杀后，经放血、去毛去头去爪去油、斩切、焯水、大小火炖、灌装、调味、封口、杀菌等工艺制成。所制得的鸡汤，鸡肉紧致，口感细腻，汤清亮少油，香味醇厚、咸鲜浓郁，常温保存，方...

本发明涉及一种伽师瓜混浊汁饮料及其制备方法，所述伽师瓜混浊汁饮料包括按照重量份计的以下组分：瓜浆量45‑60份，白砂糖2‑6份，复合稳定剂量为0.35‑0.65份。制作方法包括原料挑选、去皮、切片、护色、破碎榨汁、细磨、调配、均质、灭菌...

本发明涉及一种伽师瓜发酵饮料及其制备方法，所述伽师瓜混浊汁饮料包括按照重量份计的以下组分：瓜浆量45‑60份，糖4‑9份，稳定剂0.25‑0.5份，发酵剂3‑8份。制作方法包括原料的处理、榨汁、调配、均质、灭菌、接种发酵、后熟、离心装瓶...

本发明的一种荷叶袋泡减肥花茶及其制作方法，所述荷叶袋泡减肥花茶包括按照重量份计的以下组分：荷叶75‑95份，菊花3‑10份，金银花3‑10份。选择具有利水消肿功效的荷叶、有清热解毒降火作用的金银花和菊花为荷叶茶的主要原料，采摘叶片大、完...

本发明的一种黑果枸杞花色冰淇淋及其制作方法，所述花色冰淇淋包括按照重量份计的以下组分：牛奶40‑70份，鸡蛋5‑8份，白砂糖7‑12份，黑果枸杞果浆8‑12份，黄原胶0.13‑0.19份，分子蒸馏单甘脂0.13‑0.18份，CMC0.0...

本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种减肥饼干及其制备工艺。本发明提供的减肥饼干包括下述组分及其重量百分数：低筋面粉30‑60份、玉米淀粉5‑10份、糖粉10‑30份、麦糟粉5‑20份、牛奶5‑15份、鸡蛋2‑5份、食用油2‑10份、...