杭州其门堂蔬菜食品有限公司专利技术

杭州其门堂蔬菜食品有限公司共有17项专利

  • 本实用新型涉及食品加工技术领域,更具体地说,它涉及一种切菜机,旨在解决软质、茎叶类果蔬难以切割的问题,其技术方案要点是:一种切菜机,包括机架、固定于机架底部的驱动电机、通过驱动电机驱动的传动机构、受传动机构驱动的进菜机构、受传动机构驱动...
  • 本实用新型公开了一种振筛机,包括机体,设置在机体内壁上的第一筛网,设置在机体上用于振动的振动电机,设置在机体上端的进料口,设置在机体下端的出料口,在所述筛网的一端上安装有第二筛网,在机体远离第二筛网的侧壁上设有一鼓风机构,物料在第一筛网...
  • 本实用新型公开了一种多层网带干燥机,涉及食品干燥技术领域,由于常规的多层网带干燥机中,多层输送带由上至下送料,则上层较湿的物料中的水分可能滴至下层物料中,导致物料干燥程度不高。本技术方案中,包括机箱,机箱内设有多条水平设置的输送带;机箱...
  • 本实用新型公开了一种水池提升结构,涉及食品搬运技术领域,由于现有的一些水池提升机由于只依靠输送带表面的摩擦力来提升食品,则食品很容易滑落。而本技术方案中,包括机架,机架上安装有主动辊、从动辊、首尾连接的输送带,主动辊和从动辊穿于输送带内...
  • 本发明涉及食品加工领域,公开了一种用于腌菜的切割机,包括机架以及传送带,传送带转动连接于机架上,机架上设置有驱动传送带转动的驱动件一,还包括沿传送带宽度方向分别设置于传送带两侧的挡板和第一切割箱,第一切割箱内设置有用于切菜的第一切割件;...
  • 本实用新型公开了一种蔬菜切丝机,包括机架,所述机架上方设置有进料槽,所述进料槽的一端设置有切丝刀盘,另一端设置有用于将萝卜往切丝刀盘方向推动的推动装置,所述机架的侧面设置有出料口,所述出料口连通切丝刀盘和机架外侧,所述进料槽的上端靠近切...
  • 本发明公开了一种风味萝卜干,包括如下重量份数的组分:萝卜900-1100份柠檬酸0.1-0.5份氯化钠70-80份氯化钙0.5-0.9份果胶甲酯酶1-5份所述萝卜中含水量为85-87%wt。本发明的有益效果:该风味萝卜干齿感反应脆度高,...
  • 本实用新型公开了一种风干振动沥水机,解决了风干振动沥水机的灵活性差的问题,其技术方案要点是:该沥水机上设有根据输送装置的输送速度自动调整振筛的倾斜角度的调节装置,若传输装置的传输速度高于设定值则调整振筛的倾斜角度以在一定范围内增大待风干...
  • 本实用新型公开了一种切丝机,包括机架,所述机架上方设置有进料槽,所述进料槽的一端设置有切丝刀盘,另一端设置有用于将萝卜往切丝刀盘方向推动的推动装置,所述机架的侧面设置有出料口,所述出料口连通切丝刀盘和机架外侧,所述进料槽的上端设置有按压...
  • 本实用新型公开了一种能调节切割尺寸并满足多尺寸的切割要求的固体食品切块装置,其包括设有导轨的机架和设在导轨上的传送带,所述导轨上设有用于切割食品的切割机,所述切割机上设有至少两个切割刀具且至少有一个切割刀具和切割机可拆连接。
  • 本实用新型公开了一种真空包装机,旨在提供一种当真空室盖下压进行封装时,使包装品带封口区域能稳定设置于热压封口处,提高封口效果的热压封口装置,其技术方案要点是:包括机架以及设置于机架上的真空室盖与工作台,真空室盖与工作台之间形成真空包装室...
  • 本实用新型公开了一种萝卜输送机,包括机架,机架上设置有第一主动轮和第一从动轮,第一主动轮和第一从动轮之间套设有输送带,机架上设置用于驱动第一主动轮转动的电机,挡板包括第一挡板和第二挡板,第一挡板与转轴固接,第一挡板远离与转轴固接的一端与...
  • 本实用新型公开了一种蔬菜切断机,包括机架,机架上设有送料装置与切断装置,其特征是:所示的送料装置包括传送带,所述传送带上设置有若干均匀设置的挡料条,相邻两个挡料条之间形成置料槽,若干所述挡料条上均设有沿传动带传送方向设置的切断槽,若干所...
  • 本实用新型公开了一种切割效率高的食品切割机,其包括设有导轨的机架,所述导轨上设有传送样品的传送带和用于切割食品的切割件,所述切割件的底部设有进料口,所述切割件包括切割刀片、用于固定切割刀片的固定轴,所述切割刀片伸入进料口中。
  • 本实用新型公开了一种风干振动沥水机,解决了风干振动沥水机灵活性差问题,其技术方案要点是:该风干振动沥水机设有调节装置,调节装置根据输送装置的输送速度自动调整振动盘的振动幅度,若传输装置的传输速度高于设定值则提高振动盘的振动幅度,若传输装...
  • 本实用新型公开了一种萝卜热风脱水设备,其特征是包括机架,机架的第一侧上部安装有加料口,第二侧的下部安装出料口;机架内设水平方向传送的输送网带,输送网带具有载料部,载料部第一端为进料端,进料端之上正对加料口,载料部的第二端为出料端,出料端...
  • 本发明公开了低盐萝卜干热风脱水加工方法:一、将新鲜萝卜原料清洗干净后,切分为萝卜条、萝卜片或萝卜块;二、将步骤一已预处理好的萝卜进行热风脱水;三、将步骤二热风脱水后的萝卜进行低盐腌制;四、将步骤三低盐腌制后的萝卜装到腌制坛中,压实密封,...
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