本申请涉及芥菜发酵领域，具体公开了一种乳酸菌发酵芥菜的制备方法及芥菜产品，其制备方法包括以下步骤：发酵蔬菜汁：将蔬菜汁、葡萄糖、食盐、酵母提取物、大豆蛋白粉混合均匀，接种活化后的植物乳杆菌发酵2‑4d得到发酵蔬菜汁，所述植物乳杆菌为植物...

一种封袋装置，包括：一对调节机构，调节机构包括下固板，下固板向上延伸地安装有一对支撑杆，支撑杆的上端设有调节套，调节套上安装有调节电机，调节电机的输出轴连接有调节齿轮，调节齿轮的两侧均啮合有调节齿条，调节齿条的两端均设有安装板；一对缝袋...

本实用新型公开了一种提升装置，涉及及货物提升技术领域，包括层间提升机、板车、承载盘。层间提升机用于将提升箱从第一层升至第二层，提升箱顶部开口设置，提升箱一侧设为第一竖向平移门，提升箱底板顶部朝向第一竖向平移门方向设有两个装配槽，第一层地...

一种消解罐放置架，包括：底座、承载座、限位机构。承载座可转动地安装于底座上，承载座上沿圆周方向设有两圈凹槽，用于放置消解罐；限位机构包括设于承载座上方并同步转动的限位板，限位板呈环形，且内侧及外侧均设有多个限位槽，消解罐位于限位槽内，限...

一种玻璃器皿浸泡装置，包括：箱体、支撑架、限位组件。箱体内部设有沿竖直方向移动的升降板；支撑架设于升降板上，支撑架长度方向两端设有沿竖直方向移动的连接板，连接板之间设有可转动的承载板，承载板上卡设有限位环，用于放置玻璃器皿；限位组件设于...

一种用于调味料生产的原料开袋设备，包括传送带输送机、夹持单元、转运车、开袋单元。传送带输送机用于运输原料袋。夹持单元设于传送带输送机一侧，包括用于夹持原料袋一端的第一夹持组件和用于夹持原料袋两侧的一对第二夹持组件。转运车可滑动地设于两个...

本申请提供一种启封装置，包括：一对相互平行的压板，压板之间的间距可调，压板的高度小于包装袋的宽度，压板的底部均设有可移动的支撑板，移动方向垂直于压板，支撑板移动方向的外侧均设有挡板，支撑板垂直于压板，两块支撑板均处于相同的平面，支撑板之...

本申请提供一种拔盖装置，包括：抵挡部及拔盖组件。抵挡部呈间隔的设有两处，两处抵挡部之间的间隔用于通过瓶颈部位，抵挡部的底面用于抵住瓶颈与瓶身的过渡面。拔盖组件包括环套，环套移动设于两处抵挡部之间的上方，环套的底面为圆孔结构，环套的内壁设...

本申请提供一种灌装装置，包括：筒体、定位板以及活塞。筒体呈倒置的圆筒结构，其顶部设有进料管，进料管设有上阀门，筒体底部设有升降装置，升降装置的伸缩杆沿筒体的轴线方向往复移动设置。定位板呈圆盘结构，同轴设于筒体内，且定位板连接于升降装置的...

本发明公开了一种袋装火锅底料固化装置，属于调味品制备技术，包括：上料部，包括转盘，转盘上设有导向带，导向带的出口端设有分流组件，分流组件的一端设有分流道，分流道用于对正面朝上或反面朝上的料袋进行分流；输送区，位于分流道的下方，并垂直于分...

本实用新型公开了一种包装纸夹持输送装置，涉及夹持输送技术领域，包括箱体及设于箱体内的送料辊、两个调节辊、夹持辊。箱体两端、顶部均开口设置，送料辊一端转动配合于箱体内壁，另一端连接第一电机输出轴，送料辊上缠绕有带状牛皮纸，带状牛皮纸通过点...

本发明公开了一种调味料加工生产线，涉及调味料加工技术领域，包括称量分料间、物料托盘、层间提升机、湿法制粒机、摇摆颗粒机、提升式混合料斗、层间落料装置、包装机。称量分料间顶部设有进风口，进风口处设有一层均流膜，称量分料间一侧的底部设置出风...

本申请涉及一种余热回收系统的领域，尤其是涉及一种天然气炒锅的烟气余热回收系统，其包括基座，基座上设置有炒锅，基座上还设置有固定排烟管，固定排烟管上可拆卸设置有吸热排烟管，吸热排烟管上设置有冷凝管，基座上还设置有冷水箱和暖水箱，冷水箱和暖...

本发明提供一种包装袋拆封装置、拆封方法及炒料装置，属于物料包装袋的启封设备技术领域。拆封装置，包括：刀杆、吸盘组件及引导块。刀杆设有刀片。吸盘组件数量为两组，包括吸盘，吸盘的内壁开设有吸孔，吸盘外壁的中部分别铰接于一伸缩装置的活动杆，铰...

本申请提供一种调料瓶输送投料装置，属于物料输送设备技术领域，装置包括：输送线、转动架及拔盖机构。输送线用于输送调料瓶。转动架绕轴线转动设置，且转动的轴线平行于输送线的输送方向，转动架的外部沿圆周阵列设有多组装夹组件，装夹组件包括一对侧压...

一种氮吹仪，包括：支撑座、承载机构、定位机构、吹气机构。承载机构包括转动安装于支撑座上的承载座，承载座上设有两个同圆心的隔圈，两个隔圈之间填充有加热模块，承载座上设有两圈同圆心的凹槽组，每圈凹槽组包括多个沿承载座圆周方向布置的凹槽，且凹...

本申请涉及调味料技术领域，具体公开了一种低pH汤料，所述汤料的pH值为3

一种固态火锅底料加工设备，涉及火锅底料制备技术领域，包括焖制单元、下料单元、成型单元、冷却单元。焖制单元包括两端开口的焖制罐，焖制罐上端开设有上料口，焖制罐下端开设有下料口，焖制罐两端分别设有第一增压组件和第二增压组件。下料单元设于焖制...

本发明提供一种可调式定量灌装器及火锅底料灌装设备，属于包装物料的机械设备技术领域，灌装器包括：壳体、升降板及活塞。壳体底部设有环形挡圈，顶部设有进料管，进料管上设有阀门。升降板设于壳体内部，升降板沿壳体的轴线移动设置，升降板的底部垂直设...

本实用新型涉及一种激光打码机，属于食品包装设备技术领域，其包括打码传送机、安装座、打码器和控制器，所述安装座设置在所述打码传送机上，所述打码器设置在所述安装座上，所述打码传送机包括传送带和驱动装置，所述传送带上间隔设置有金属薄片，所述安...