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承德神栗食品股份有限公司专利技术
承德神栗食品股份有限公司共有16项专利
一种带有真空水煮功能的板栗仁烘烤机制造技术
本发明公开了一种带有真空水煮功能的板栗仁烘烤机,包括:机箱、加热部、烘烤部以及水煮部,机箱内设有燃烧器、伸缩件一、驱动机以及伸缩件二,伸缩件一的伸缩端安装有支架一;陶瓷滚筒安装在支架一上;驱动机与陶瓷滚筒传动连接;陶瓷滚筒、冷凝器一以及...
一种冰山楂加工方法技术
本发明涉及一种冰山楂加工方法
一种板栗贮存装置制造方法及图纸
本发明属于物料贮存装置技术领域,其公开了一种板栗贮存装置,包括:贮存柜体,其前侧面上有多个板栗贮存槽和储水腔;多个板栗贮存箱,其分别滑动在对应的板栗贮存槽中,板栗贮存箱的后侧壁上固定有铁块;多个第一电动伸缩缸,其分别固定在对应的板栗贮存...
一种高氨基酸山楂浆发酵饼干及其制备方法技术
本发明提供了一种高氨基酸山楂浆发酵饼干及其制备方法,涉及山楂饼干技术领域。本发明采用羊肚菌菌丝小麦粉和低筋小麦粉作为原料,添加山楂浆,木糖醇,葡萄籽油,乳杆菌与酵母菌协同发酵制作饼干,产品的口感、风味、外形均比在相同条件仅使用普通低筋小...
一种烤山楂的制备方法技术
本发明公开了一种烤山楂的制备方法,该方法包括:(1)鲜果山楂前处理;(2)漂烫;(3)准备糖浆;(4)负压一次浸糖;(5)二次浸糖;(6)洗糖以及(7)烤山楂。在本发明中,采用二次浸糖,防止山楂在负压罐内捞出时经过挤压的破碎,烘烤采用分...
一种冰山楂加工方法技术
本发明涉及一种冰山楂加工方法,包括以下步骤:将鲜果山楂进行冷冻处理;将冷冻后的冻果山楂进行漂烫处理;对漂烫处理后的山楂果进行浸糖处理,蔗糖糖液质量浓度为60
一种酵素山楂条的制备方法技术
本发明公开了一种酵素山楂条的制备方法,设计食品制备技术领域。包括以下步骤:(1)备料;(2)煮果;(3)打浆;(4)刮片;(5)切片;(6)烘烤;(7)裹粉;(8)包装。本发明在打浆处理中使用顺时针与逆时针交替搅拌方法,使山楂果和辅料混...
一种板栗破壳装置制造方法及图纸
本发明公开了一种板栗破壳装置,它包含定位罐体(1),该定位罐体(1)整体为上顶面处设置有开口的圆柱形结构,该定位罐体(1)的内部设置有与其同心的输送罐体(2),该输送罐体(2)整体为上顶面处设置有开口的圆柱形结构,所述输送罐体(2)的底...
开关接料斗制造技术
本实用新型提供了一种开关接料斗,涉及包装设备技术领域,包括收纳斗、下落斗、与下落斗铰接的开关板以及驱动件,驱动件的输出端与开关板铰接,收纳斗的内壁上设有若干个沿收纳斗的母线设置的第一防粘楞。本实用新型提供的开关接料斗,通过收纳斗和下方的...
一种山楂鲜果汁的制备方法技术
本发明涉及食品加工技术领域,公开了一种山楂鲜果汁的制备方法,通过将新鲜山楂酶解后过滤并加入纯水调整其酸度,再结合洛神花提取液、乌梅提取液、甘草提取液或陈皮提取液丰富其口感,获得一款营养价值高且口感佳的果汁饮品,本发明的山楂鲜果汁的加工方...
一种鲜板栗汁的制备方法技术
本发明公开了一种鲜板栗汁的制备方法,其充分提取板栗仁中的营养物质制备成新鲜的板栗汁,不仅保留了板栗原本的风味,同时便于人们食用,促进板栗的消化吸收。同时本发明的鲜板栗汁无防腐剂,经灭菌后灌装可有效保存12个月以上。
一种板栗玉米速溶粉制造技术
本发明公开了一种板栗玉米速溶粉,它包括板栗粉15‑30份,玉米粉40‑50份,甜味剂20‑40份,植脂末0.5‑1.5份,麦芽糊精3‑5份。本发明的产品及制备方法新颖独特,构思巧妙,产品工艺简单,板栗玉米速溶粉在45‑60℃水中搅拌3‑...
一种板栗玉米膨化食品制造技术
本发明公开了一种板栗玉米膨化食品,它是以板栗和玉米粉为原料,它是由以下步骤制备而成:按以下配比称取原料,92‑98wt%玉米粉,其余为板栗粉;将称取的原料混合后并充分搅拌10‑15min,在搅拌过程中加入纯净水,纯净水的加入量占原料总重...
五香板栗冻干切片的加工方法技术
本发明公开了五香板栗冻干片加工方法,该方法包括挑选板栗,将选用的板栗去皮,得到板栗果肉;对所述板栗果肉进行整果护色,并制成板栗切片;对板栗切片再次进行护色,护色结束后将板栗切片进行水解;水解后的板栗切片用五香料腌制,捞出后预冻;然后经冷...
一种无矾山楂条及制备方法技术
本发明公开一种无矾山楂条及其制作方法,制备方法包括原料预处理→软化→熬糖→打浆→搅拌→刮片→干燥→切条。本发明的无矾山楂条,是由天然山楂为原料,且不添加任何添加剂,制备出的山楂条颜色更加纯正,口感更加美味,具有降压、降血脂、促进消化、延...
一种健胃补脾的栗粒红豆养生粥制造技术
本发明公开一种健胃补脾的栗粒红豆养生粥,该栗粒红豆养生粥的原料包括如下组分:板栗、米和水;还包括红豆、银耳、莲子、百合和枸杞。本发明的栗粒红豆养生粥,具有稳定均匀,口感细腻、香甜纯正、且有健脾养胃、补肾气益腰腿、强壮腰膝的功能。
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