安徽智联管理咨询有限公司专利技术

安徽智联管理咨询有限公司共有264项专利

  • 本发明公开了一种茉莉乌榄果乳酸饮料的制作方法,属于食品加工领域。其特征在于,所述的茉莉乌榄果乳酸饮料,采用优质的乌榄果为原料,辅以茉莉花,经过磨浆、提取、糊化、乳酸发酵、配料、冷贮、杀菌等加工工序,使制得的成品饮料清亮透明,口感酸甜爽口...
  • 本发明公开了一种菊芋脯的制作方法,其特征在于:采用选料→预处理→预煮→糖渍→糖煮→糖炸→挑砂→烘制→包装为加工工艺流程。有益效果:本发明产品呈乳白色,表面干燥微有糖霜,外香脆内松软,酸甜爽口,采用低糖腌渍,再加入青梅汁入味,口感酸甜不油...
  • 本发明公开了一种厚朴茶美味保健酥的制备方法,所述的厚朴茶美味保健酥经厚朴处理、复合酶处理、喷雾干燥、茶粉制备、调配、制作、包装等步骤加工而成。本方法采用来源广泛的厚朴为原料,将厚朴蒸汽杀青处理,去除了厚朴带有的涩味,复合酶处理提升了厚朴...
  • 本发明公开了一种嘉宝果果脯的加工方法,以嘉宝果为原料,经过备料、盐腌、保脆硬化、护色处理、预煮、糖煮、浸糖、烘干、分级包装等工序加工而成。本方法将嘉宝果盐腌,使其组织紧密,改变嘉宝果细胞的渗透性,利于糖分渗入嘉宝果内,通过保脆硬化及护色...
  • 本发明公开了一种抗拉PCD刀片及其制备方法,该制备方法包括:1)在保护气的存在下,将锡粉、锌粉、铋粉、银粉、铜粉、钴粉、铝粉、铌粉进行熔融,接着气雾金属液体,然后喷雾、冷却制得合金焊料粉末;2)将合金焊料粉末、松香、丙烯酸树脂、甘油、有...
  • 本发明公开了一种红椎菌营养粉的加工方法,属于食品加工领域。其特征在于:所述的红椎菌营养粉采用营养价值高的红椎菌为原料,辅以石斛、白茅根和豆梨根,经碳烤提香后粉碎,再通过超声波提取处理及超滤膜浓缩提取液,能够有效保留原料的活性物质,保留原...
  • 本发明公开了一种羊肚菌乳酸汁的制作方法,属于饮料加工领域。其特征在于:采用发酵液制备→羊肚菌乳酸发酵→均质、过滤→调配、杀菌→成品的加工工艺流程。有益效果:本发明产品口感柔和,香味浓郁,具有羊肚菌的鲜美风味;本产品不仅口感清香,酸甜适口...
  • 本发明公开了一种豆梨山楂果酱的制备方法,采用豆梨、山楂为主要原料,将豆梨、山楂预处理、破碎打浆、酶处理、调配、浓缩、均质、罐装、灭菌贮藏等步骤加工而成。本发明在豆梨、山楂破碎打浆前将其进行蒸发水分,降低了豆梨、山楂的水分含量,提高了新鲜...
  • 本发明公开了一种番木瓜营养果酱的制作方法,属于食品加工领域。其特征在于:采用原料处理→切块破碎→预煮打浆→调配浓缩→装罐灭菌→冷却检验→成品的加工工艺流程。有益效果:本发明制作工艺简单,实施方便,不仅解决了番木瓜不被用于食品加工,资源浪...
  • 本发明公开了一种山药咀嚼片的制备方法,其特征在于:所述的山药咀嚼片采用山药为主要原料,经过预处理、酶处理、均质、冷冻干燥、混合、软化造粒、压片、干燥、整形干燥等步骤加工而成。采用本方法制作的山药咀嚼片携带、食用方便、营养丰富,既可直接食...
  • 本发明公开了一种垂盆草固体茶含片的制备方法,所述的垂盆草固体茶含片以垂盆草嫩叶为原料,经原料准备、护色处理、打浆、冷冻干燥、粉碎、混合、制粒、烘干、压制、整理包装等步骤制作而成。本方法制作的垂盆草固体茶含片以分布范围广泛的垂盆草嫩叶为原...
  • 本发明公开了一种肉苁蓉五味子腐乳的加工工艺,所述的肉苁蓉五味子腐乳以肉苁蓉、五味子、黄豆为主要原料,经过原料预处理、酶处理、调浆、制作豆腐坯、接种、培菌、腌制、灌装、检验储存等步骤加工而成。本方法将原料通过蒸汽杀青处理,能够去除原料带有...
  • 本发明公开了一种黄精橡子保健酒的酿造方法,属于保健酒加工领域。其特征在于:所述的黄精橡子保健酒,采用营养丰富的黄精为原料,橡子为基质,通过预处理、微冻干燥、湿法粉碎、复合酶解、蒸熟糊化、混合发酵、纯化、陈酿及杀菌、包装的酿造工艺,能够充...
  • 本发明公开了一种苣荬菜饮料的制作方法,采用苣荬菜为主料,采用原料预处理、打浆、过滤、调配、均质、杀菌、罐装、检验、贮藏等步骤加工而成,采用本方法生产的饮料,能够充分保留苣荬菜的营养物质,采用果糖糖浆作为甜味剂,不仅使饮料味道可口、而且高...
  • 本发明公开了一种檵木三七花茶膏的制作方法,所述的檵木三七花茶膏以檵木、三七花为主要原料,经过原料预处理、打浆处理、酶处理、茶粉提取液制备、混合、粉碎、茶膏制备等步骤加工而成。本方法加工的茶膏以绿色健康、营养丰富、来源广泛的檵木、三七花为...
  • 本发明公开了一种五味子叶格桑花腐乳的加工工艺,所述的五味子叶格桑花腐乳以五味子叶、格桑花、黄豆为主要原料,经过原料预处理、酶处理、调浆、制作豆腐坯、接种、培菌、腌制、灌装、检验储存等步骤加工而成。本方法将原料通过蒸汽杀青处理,能够去除原...
  • 本发明公开了一种红莓醋栗果醋的制作方法,属于果醋加工领域。其特征在于:本发明采用红莓、醋栗为原料,经过原料处理、冷冻干燥、超声波提取、制作发酵醅、混合发酵、萃取、澄清、陈酿和杀菌等加工工序,制得的果醋营养丰富,风味独特,芳香怡人,还具有...
  • 本发明公开了一种胡颓子蜜酒的制作方法,属于饮料加工领域。其特征在于:采用选果、洗净、去皮、修整、热烫、沥干、破碎压榨、汁液调整、混和蜂蜜、接种发酵、前发酵、换桶、后发酵、陈酿、过滤、装瓶、成品的加工工艺流程。有益效果:本发明产品酒液清澈...
  • 本发明公开了一种漏芦荔枝核保健粉的制作方法,属于食品加工领域。其特征在于,所述的漏芦荔枝核保健粉,采用保健价值高的漏芦根、荔枝核为原料,分别预处理后,经酶萃取、二次提取、调和、固化和包装的加工工序,提高产品的口感,风味纯正自然,有效减少...
  • 本发明公开了一种珍珠菜浓缩汁的加工方法,所述的珍珠菜浓缩汁以新鲜成熟的珍珠菜为原料,进行杀青、微冻处理、微波干燥、超声波提取、回流浸提、混合、低温浓缩、杀菌等加工工序,保留了原料所含的营养成分,使加工出的成品营养丰富,口感细腻,具有清热...
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