艾力股份公司卡皮贾尼集团专利技术

艾力股份公司卡皮贾尼集团共有56项专利

  • 一种用于制造和分配液态或半液态产品的机器(1),所述机器至少包括:‑用于容纳要分配的产品的容纳箱体(2),所述容纳箱体具有容纳箱体前壁(3),用于分配产品的分配口(5)装备在所述容纳箱体的底部处,‑分配器(4),所述分配器位于分配口(5...
  • 一种用于制造和分配诸如冷饮、雪泥、果汁棒冰和类似物的冷饮料或冰饮料的机器(1),至少包括:‑用于要分配的产品的容纳和加工箱体(2),该箱体具有前壁(3),在其底部处装备有用于分配饮料的分配口(5),‑分配器(4),该分配器位于饮料分配口...
  • 一种用于制作和分配液态或半液态产品的机器(1),包括以下组合:‑至少一个批量冷冻单元(2),包括:处理容器(3)、安装在所述处理容器内部以混合基本产品并设置有作用在处理容器(3)的内壁上的刮刀的搅拌器(4)以及适于允许产品从处理容器(3...
  • 一种用于制造流质或半流质形式的食物产品的机器,包括:‑用于包含基本产品的容器(2);‑用于处理从该包含容器(2)流出的基本产品的容器(10);‑安装在该处理容器(10)内部的搅拌元件(20);与该处理容器(10)相关联的热处理系统(12...
  • 一种用于储存和分配液体或半液体食品的机器(1),以组合的形式包括:‑制冷隔室(2),内部包括:‑支撑装置(3),用于支撑待分配的液体或半液体或半固体食品的至少一个容器(5);‑泵(4),可连接到待分配的液体或半液体或半固体食品的至少一个...
  • 用于制作、展示和分配冰淇淋的机器
    一种用于制作和分配液体或半液体产品的机器(1)包括以下组合:‑平面元件(9),具有在其中制成的开口(9A);‑至少一个容器(2),适于容纳基本混合物,设置有开口(5)并插入平面元件(9)的开口(9A)中;‑搅拌器(3)和制冷系统(4),...
  • 对制作用于冰淇淋、糕点或餐饮行业的液态和/或半液态食品的机器进行清洁的方法和系统
    描述了用于对机器(1)进行清洁的方法和系统,机器(1)制作用于冰淇淋、糕点或餐饮行业的液态和/或半液态食品,其中向机器(1)供给容纳对机器(1)进行清洁的制备物的囊状体(17),在此之后启动用于对机器(1)进行清洁的循环。
  • 用于制作液态或半液态产品的方法和实施该方法的机器
    一种用于制作液态或半液态产品的机器,该机器包括:‑第一处理容器(2),其用于处理基础的液态或半液态产品并且限定处理室(3);‑安装在第一容器(2)内部的冷却缸(20);‑第二处理容器(21);‑在第一容器(2)与第二容器(21)之间的连...
  • 用于制作液态或半液态产品的机器
    一种用于制作液态或半液态产品的机器,其特征在于,它包括:‑第一加工容器(2),用于加工基本液态或半液态产品并且限定加工腔室(3);‑冷却圆筒(20),安装在所述第一容器(2)内部;‑旋转搅拌器(5),安装在所述第一容器(2)内部且在所述...
  • 用于制作液态或半液态产品的机器
    一种用于制作液态或半液态产品的机器,包括:处理容器(2),用于处理基础液态或半液态产品,并且限定处理腔室(3)且设有在处理腔室(3)内部转动的搅拌器(5);热处理系统,与处理容器(2)关联并且用于加热和/或冷却处理腔室(3);分配装置(...
  • 用于制作冰淇淋、糕点或餐饮业的液体和半液体产品的机器和方法
    本发明描述了一种用于制作冰淇淋、糕点或餐饮业的液体和/或半液体产品的机器,其特征在于,机器包括:加工容器(3),加工容器形成用于制作冰淇淋产品的加工室(4);搅拌器(5),搅拌器安装在加工室(4)内部;热处理系统(13),热处理系统配备...
  • 用于制作冰淇淋的方法
    一种用于制作冰淇淋的方法包括以以下顺序执行的以下步骤:‑将加工容器(2)的壁加热至预定的预热温度;‑在将加工容器(2)的所述壁加热至预定的预热温度的步骤之后,将基本冰激凌混合物放置在加工腔室(3)内部;‑通过以加热模式激活热处理系统达预...
  • 制作冰淇淋的方法和机器
    一种用于制作含有基础风味的冰淇淋的方法,其中插入不同类型的附加风味,该方法包括以下步骤:‑制备用于加工基础冰淇淋产品的容器(12);‑冷却并搅拌处理容器(12)内部的基础制备物,以获得基础冰淇淋产品;‑制备含有附加风味的气密密封囊体(6...
  • 用于制作液体或半液体产品的机器和方法
    一种用于制作液体或半液体产品的机器(1)包括:第一容器(2A),第一容器(2A)适合于容纳第一液体或半液体基本产品;第一搅拌器(3A),第一搅拌器(3A)安装在第一容器(2A)内部;第二容器(2B),第二容器(2B)连接到第一容器(2A...
  • 用于制作液体或半液体产品的机器和方法
    一种用于制作液体或半液体产品的机器(1),包括:‑容器(2),其适合于容纳液体或半液体基本产品;‑热处理系统(3),其与容器(2)相关联以冷却或加热容器(2)的壁;‑搅拌器(4),其装备有多个径向叶片(5),并且在使用中安装在容器(2)...
  • 用于制作和分配液体或半液体食品的机器及再循环方法
    本发明涉及一种用于制作和分配液体或半液体食品的机器(1),包括:‑至少一个箱体(2),用于容纳待加工和分配的产品,并且具有用于待分配的产品的排出孔(3);‑至少一个分配阀门(4),包括:‑外部管路(5),具有在使用中连接到容纳箱体(2)...
  • 用于制作和分配冰淇淋产品的机器的搅拌器
    描述了一种用于制作和分配冰淇淋产品的机器的搅拌器(1),搅拌器(1)在混合和冷却筒体内部围绕轴线(A)旋转,并且包括:‑主体(2),其界定多个螺旋形刮削刀片(3),螺旋形刮削刀片(3)围绕轴线(A)延伸,并且作用在混合和冷却筒体的要进行...
  • 一种用于冷却或加热容纳流体和/或半流体类型的食品的容器(9)的热力学系统(1),包括采用热交换流体的回路,包括:‑配备有入口(3A)和出口(3B)的压缩机(3);‑位于压缩机(3)出口处的冷凝器(4);‑至少一个膨胀元件(6),位于冷凝...
  • 制作热或冷的液态和半液态产品的机器和方法
    一种用于制作热和冷类型的液态和/或半液态食品产品的机器包括:加热第一基础液态产品的煮器;处理热类型液态产品的第一室,具有至少接到加热煮器的入口和出口;第一分配单元,可连接到第一处理室出口以分配热产品;用于制作冷类型产品的混合和冷却单元,...
  • 一种用于制作和分配液体和/或半液体食品产品的机器,包括:罐(4),其配备有加载开口(5),制作所述基本产品所需的配料经由所述加载开口(5)而被加载;和盖(6),其用于打开和关闭所述加载开口(5);所述盖(6)包括:带有至少两个部分(8)...